Название тега:
«виноделие»Книги тега:
- 1. Всё о вине. Сборник из 3 книг
- 2. Вдова Клико. Первая леди шампанского
- 3. Wine Folly: Издание Магнум, детализированное
- 4. Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
- 5. Вдова Клико. Первая леди шампанского
- 6. Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
- 7. Вино к еде. Искусство идеального сочетания
- 8. Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
- 9. Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
- 10. Вино по бокалам
- 11. Вино. Практический путеводитель
- 12. Мадам Поммери. Первая леди шампанского брют
- 13. Том с французским акцентом
- 14. Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
- 15. Этна
- 16. Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
- 17. Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
- 18. Taste of Russia Far East
- 19. 100 лучших вин России по версии SWN
- 20. Большое русское вино
- 21. Большое русское вино. Гид 2023
- 22. Большое русское вино
- 23. Новый Свет. Наглядная агитация
- 24. Вина Askaneli: мировое признание
- 25. Николаевы: прорыв в российском виноделии
- 26. Убийство на аперитив
- 27. Всё о вине. Сборник из 2 книг
- 28. Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
- 29. Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…
- 30. Opus One
- 31. Библия бармена. 6-е издание
- 32. Лучшие российские вина 2025
- 33. Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
- 34. Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
- 35. Шампань и другие игристые вина
- 36. Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
- 37. Самогон для чайников. Надёжные рецепты
- 38. Библия бармена. 4-е издание
- 39. Вино России: история, география, выбор
- 40. Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
11.03.2025
Комплект состоит из трех авторских путеводителей по благородному напитку: «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля», «Вино России. История, география, выбор» и «Невинный винный ЗОЖ».... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2024
Вдова Клико. Первая леди шампанского
Впечатляющая сага о первой из «Вдов шампанского» Франции – Барб-Николь Клико. Обладая редким даром, известным как «Le Nez» (Нос), Барб-Николь способна создавать невероятные купажи, а также обонять «во... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.03.2023
Wine Folly: Издание Магнум, детализированное
Идеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический путеводитель». В «Магнуме» в два раза больше инфор... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.12.2020
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le Bernardin – роскошном обладателе трех мишленовских звезд. При этом его собственна... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.01.2025
Вдова Клико. Первая леди шампанского
Впечатляющая сага о первой из «Вдов шампанского» Франции, Барб-Николь Клико. Обладая редким даром, известным как «Le Nez» (Нос), Барб-Николь способна создавать невероятные купажи, а также обонять «вон... Подробнее000
ОтложитьСлушал
09.07.2021
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.04.2025
Вино к еде. Искусство идеального сочетания
Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя но... Подробнее000
ОтложитьСлушал
03.02.2023
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса – swn.ru по темам, с которых стоит... Подробнее000
ОтложитьСлушал
15.01.2025
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Каждый день десятки людей задаются вопросами «Какое вино купить? Где покупать? Какие вина с какой едой сочетаются? А оно не порошковое?» Вы найдете ответы на них здесь.Эта аудиокнига путем простых пош... Подробнее000
ОтложитьСлушал
14.02.2019
У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларк... Подробнее200
ОтложитьЧитал
06.11.2016
Вино. Практический путеводитель
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру. Его создатели предлагают живой практический путеводитель ... Подробнее500
ОтложитьЧитал
04.03.2025
Мадам Поммери. Первая леди шампанского брют
Второй роман серии «Вдовы шампанского» предлагает захватывающую картину мужества, гениальности и непоколебимой воли женщины, опередившей своё время. Богатый историческими деталями и прекрасно прорисов... Подробнее000
ОтложитьСлушал
20.08.2024
Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, правильно его хранить и подавать к столу? К... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.09.2022
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
12.08.2014
Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин
В монографии представлен анализ рынка вина в Республике Беларусь, рассматриваются вопросы стандартизации и технического нормирования в области производства и оборота винодельческой продукции. Комплекс... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.11.2024
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.12.2023
100 лучших вин России по версии SWN
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.09.2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.10.2021
Новый Свет. Наглядная агитация
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.10.2020
Вина Askaneli: мировое признание
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.02.2015
Николаевы: прорыв в российском виноделии
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.08.2022
Вы тоже мечтали собирать виноград? Волшебное слово "вендеммия"-музыка, налитые солнцем грозди, яркие брызги сока, танцующие в чанах девушки.Но бойтесь сбычи мечт!Саша выдержала лишь час, обрезая тяжел... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.03.2025
Комплект состоит из двух авторских путеводителей по благородному напитку: «Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля» и «Вино России. История, география, выбор».Авторитетный винный экс... Подробнее000
ОтложитьСлушал
28.07.2019
Самогон без изъяна или искусство самогоноварения
Хочешь удивить своих близких? Хочешь получать удовольствие от своего хобби? Тогда это для тебя! Подробнее1101
ОтложитьЧитал
03.06.2015
Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецеп... Подробнее100
ОтложитьЧитал
21.09.2022
Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.10.2024
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.07.2019
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Книга «Сам себе сомелье» – ваш путеводитель в мир вина, написанный простым и доступным языком. Автор, Елена Горбачева (Куликова), обладатель диплома престижной международной винной школы «Wine and Spi... Подробнее200
ОтложитьЧитал
08.10.2024
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Евгений Богачев – винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.11.2017
Шампань и другие игристые вина
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже техно... Подробнее100
ОтложитьЧитал
11.03.2023
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.Автор подробно шаг за шагом описывает ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.05.2023
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
Можно ли приготовить самогон без запаха, не вызывающий похмелья и головной боли? Определенно да! Рецепт идеального самогона вы найдете в этой книге. Она написана экспертом самогоноварения, известным б... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.11.2016
20 лет – прекрасный возраст.Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой с... Подробнее460
ОтложитьЧитал
20.12.2022
Вино России: история, география, выбор
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому виноделию. Автор глубоко погружен в тему – вы узнаете о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.11.2015
Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет м... Подробнее200
ОтложитьЧитал
