- 1. Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек
- 2. Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
- 3. 1000 самых важных вопросов и самых полных ответов о саде и огороде
- 4. Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия. Недатированный
- 5. Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
- 6. Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
- 7. Домашние заготовки
- 8. Заготовки из капусты
- 9. Консервированные закуски
- 10. Консервирование для лентяек
- 11. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
- 12. Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
- 13. Кухня СССР. Заготовки в холодильник
- 14. Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
- 15. Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий
- 16. Настольная книга начинающего грибника
- 17. Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических
- 18. Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
- 19. Коктейли. Гид домашнего бармена
- 20. Домашняя ферментация
- 21. Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
- 22. Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
- 23. Соусы Манюшес
- 24. Оригинальные блюда из коптильни
- 25. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
- 26. Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя
- 27. Домашние заготовки без соли и сахара
- 28. Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
- 29. Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей
- 30. Домашнее консервирование для вечно занятых
- 31. Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно
- 32. Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму
- 33. Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
- 34. За грибами. Карманный атлас-определитель
- 35. Дачный календарь 2025. Сборник полезных советов на каждый день
- 36. Про грибы. Как правильно собирать и готовить
- 37. Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
- 38. Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
- 39. Самые вкусные заготовки с изюминкой
- 40. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
100
ОтложитьЧитал
24.06.2024
Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай. И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или каба... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.08.2013
1000 самых важных вопросов и самых полных ответов о саде и огороде
У огородников и садоводов-любителей каждый день возникает множество вопросов: как и где правильно сажать растения, какие сорта выбирать, почему болеют зеленые питомцы, какую пользу здоровью могут прин... Подробнее300
ОтложитьЧитал
21.07.2023
Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультан... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.05.2023
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из нег... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2016
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.04.2025
В этой книге представлены различные рецепты для тех, кто делает заготовки на зиму. В этой книге вы найдете соление и маринование овощей, варенье, соки и многое другое. Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.01.2016
Все мы прекрасно знаем о том, насколько важен витамин С для организма человека. Его нехватка может крайне негативно сказаться на многих жизненно важных органах. Но сохранить этот витамин в продуктах п... Подробнее100
ОтложитьЧитал
23.01.2016
Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой книге мы со... Подробнее100
ОтложитьЧитал
14.09.2011
Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда со... Подробнее100
ОтложитьЧитал
16.07.2017
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.05.2019
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.05.2019
Кухня СССР. Заготовки в холодильник
Творческий подход к изучению предпочтений в питании всех членов семьи, привлечение к участию в процессах приготовления полуфабрикатов детей – это гарантированный успех заполнения холодильника ценными ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.06.2020
Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
С точки зрения правильного питания, как бы мы ни уважали вегетарианство, а мясо является ценнейшим для человека продуктом прежде всего потому, что по сравнению с другими продуктам питания дает наиболь... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.10.2021
Воскресный пирог. 52 рецепта для уютных чаепитий
Эта книга о любви. Любви к своему дому и семье. О том, как, не стесняясь, признаваться в своих нежных чувствах каждое воскресенье. Как легко сделать дом уютным, семейный мир – крепким, а общение родны... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Настольная книга начинающего грибника
Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.07.2019
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми ще... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.10.2024
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок? Или хотели удивить друзей домашним вином? Надоело покупать магазинную продукцию и видеть в составе сомнительные добавки? С ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.09.2022
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, подобранных по п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.04.2021
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментир... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.02.2023
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции пр... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.09.2015
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.07.2019
Приглашаем вас в удивительный мир соусов! Из новой книги журналиста и писательницы Марии Свешниковой вы сможете узнать рецепты удивительных соусов из ягод, фруктов и овощей, которые давно пользуются з... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.09.2014
Оригинальные блюда из коптильни
В кулинарии существует великое множество вкусных и оригинальных блюд. В их число входят и домашние копчёные блюда, которые разнообразят как повседневный стол, так и любое праздничное застолье. Конечно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.06.2016
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.09.2017
Натуральная аптечка. Дары природы, которые вы можете применять с пользой для себя
Нет такого растения, которое человек не мог бы применить с пользой для себя. Несправедливое деление на «полезных» и «вредных» представителей флоры весьма условно, так как даже самые надоедливые сорняк... Подробнее100
ОтложитьЧитал
03.08.2023
Домашние заготовки без соли и сахара
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохра... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.03.2016
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими рукам... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.02.2025
Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей
Вам просто захотелось побаловать себя бокалом вкусного напитка, а никуда выходить не хочется? Или вы устраиваете романтический ужин и хотите угостить свою половинку? А может, ждете гостей, готовите ро... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.08.2023
Домашнее консервирование для вечно занятых
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.06.2015
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 1... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.06.2024
Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизи... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.07.2017
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.08.2016
За грибами. Карманный атлас-определитель
Справочник, составленный опытным биологом Татьяной Александровной Ильиной, позволит вам с легкостью ориентироваться при сборе грибных даров леса, ведь он имеет целый ряд преимуществ перед другими изда... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2024
Дачный календарь 2025. Сборник полезных советов на каждый день
Календарь-сборник полезных народных знаний содержит все секреты успешного садоводства и огородничества: какие дни благоприятны для посева и посадок; когда лучше всего бороться с вредителями; как и ког... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.05.2021
Про грибы. Как правильно собирать и готовить
Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.06.2023
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции пр... Подробнее000
ОтложитьСлушал
22.12.2016
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кул... Подробнее010
ОтложитьЧитал
23.07.2016
Самые вкусные заготовки с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продукто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.07.2015
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее300
ОтложитьЧитал
