- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
- 1. Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
- 2. Домашняя ферментация
- 3. Бабушкины рецепты домашних заготовок
- 4. Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты
- 5. Мультиварка. Консервирование
- 6. Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму
- 7. Соление, маринование, вяление, копчение
- 8. Мультиварка. Консервирование
- 9. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
- 10. Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов
- 11. Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
- 12. Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
- 13. Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
- 14. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
- 15. Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
- 16. Консервирование для лентяек
- 17. Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
- 18. Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
- 19. Перец маринованный
- 20. Огурцы маринованные
- 21. Крипта. Как шифропанки, программисты и жулики сковали Россию блокчейном
- 22. Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия. Недатированный
- 23. Жареные факты
- 24. Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
- 25. Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
- 26. Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
- 27. Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек
- 28. Жареные факты
- 29. Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
- 30. Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
- 31. Домашние заготовки без соли и сахара
- 32. Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
- 33. Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
- 34. Домашнее консервирование для вечно занятых
- 35. Соусы по-домашнему
- 36. Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
- 37. Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку
- 38. Самые вкусные заготовки с изюминкой
- 39. Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
- 40. Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Домашнее консервирование
26.06.2023
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.04.2021
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментир... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.06.2025
Бабушкины рецепты домашних заготовок
Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок – от солений и маринадов до варений и сиропов! Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-марм... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.06.2015
Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты
Домашние заготовки – прекрасный способ сохранить сочность летних ягод, овощей и фруктов на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок – от хрустящих маринованных огурчиков до нежно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2022
Мультиварка – на сегодняшний день, пожалуй, самый популярный бытовой прибор, полюбившийся многим хозяйкам. И неудивительно, ведь это уникальное устройство может тушить, жарить, выпекать, варить на пар... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.06.2024
Заготовки для лентяек. Вкусное лето на зиму
Выдался хороший урожай, и Вы находитесь в раздумьях, куда его применить? Хотите наслаждаться вкусом овощей и фруктов со своего огорода не только летом, но и зимой? Тогда эта книга для Вас. Галина Кизи... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.05.2013
Соление, маринование, вяление, копчение
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты. Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.11.2013
Сегодня, наверное, каждая хозяйка слышала, что мультиварка – это чудо-прибор, который тушит, жарит, выпекает, варит на пару. Однако мало кто знает, что в ней можно еще и консервировать!В настоящем изд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.08.2014
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.10.2014
Мультиварка. Консервирование. Полная книга рецептов
Традиционные заготовки на зиму можно делать с помощью мультиварки. Этот современный кухонный прибор позволяет приготовить консервы из фруктов, ягод, овощей, грибов, а также мяса и рыбы. В нем же можно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
25.09.2014
Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты дома... Подробнее100
ОтложитьЧитал
25.09.2014
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты дома... Подробнее100
ОтложитьЧитал
16.07.2017
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится ка... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.06.2016
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2016
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
Рецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором – известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.09.2011
Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать. В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда со... Подробнее100
ОтложитьЧитал
07.05.2019
Кухня СССР. Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты
У хорошей хозяйки в холодильнике, кроме продуктов для каждодневной еды, всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.07.2017
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2024
В книге собраны рецепты из разных уголков земного шара, представляющие различные кулинарные традиции. Вы откроете для себя секреты маринования перцев в различных рассолах, от традиционного уксуса и со... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.06.2024
Откройте для себя мир маринованных огурцов в этой захватывающей кулинарной книге, которая перенесет вас в увлекательное путешествие по вкусам и культурам.Соберите коллекцию аппетитных рецептов из разн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.08.2024
Крипта. Как шифропанки, программисты и жулики сковали Россию блокчейном
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ЗАХАРОВЫМ АНДРЕЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ЗАХАРОВА АНДРЕЯ ВЯЧЕСЛА... Подробнее000
ОтложитьСлушал
21.07.2023
Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультан... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.10.2022
«Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.05.2023
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
В данной энциклопедии собраны рецепты всего, что касается заготовок фруктов, ягод и овощей, и собраны они в алфавитном порядке, чтобы было удобно искать тот или иной фрукт, ягоду или овощ и что из нег... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.10.2022
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omni... Подробнее000
ОтложитьСлушал
11.10.2022
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок
Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omni... Подробнее000
ОтложитьЧитал
100
ОтложитьЧитал
09.07.2024
«Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
14.10.2019
Консервация. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр и Ирина создатели серии книг о вкусной и здоровой пище. Их принцип – готовить только из натуральных экологически чистых продуктов, которые несут людям здоровье и долголетие!Эта книга – пособ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
03.07.2017
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений и других деликатесов из погребов Золотого кольца
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.08.2023
Домашние заготовки без соли и сахара
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохра... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.06.2024
Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай. И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или каба... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.03.2016
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими рукам... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.08.2023
Домашнее консервирование для вечно занятых
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.03.2014
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному н тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день! Благод... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2016
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кул... Подробнее010
ОтложитьЧитал
23.07.2016
Самые вкусные заготовки с изюминкой
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продукто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2016
Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в п... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.07.2015
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные,... Подробнее300
ОтложитьЧитал