Анастасия Семенова, Ольга Шувалова
Лунный календарь для садоводов и огородников на 2020 год

К читателю

В «Лунном календаре для садоводов и огородников на 2020 год» приводятся полезные рекомендации для дачников на каждый день 2020 года. Вы узнаете, как и когда надо закладывать сад и огород, как за ними ухаживать, чтобы избежать болезней и нашествий вредителей, как собрать богатый урожай даже с небольшого участка земли и сохранить его. Сделать ваш сад еще пышнее, а огород еще богаче на урожай поможет знание лунных ритмов, актуальная информация о которых приводится для каждого дня 2020 года.

То, что смена времен года, изменения природы и погоды, цикличность определенных событий связаны с ритмами Луны и Солнца, люди заметили еще в незапамятные времена. Причину указанных метаморфоз тогда не понимали, но старались примечать, что предшествует ожидаемым событиям, что за ними следует. С развитием земледелия эти наблюдения и приметы стали жизненной необходимостью.

Со временем развилась целая система понятий о лунных циклах и их влиянии на природу и человека. Если солнечный ритм связан со сменой времен года, то лунный цикл (смена лунных фаз) – своего рода повторение солнечного. Лунный месяц влияет на колебание биопотенциала (энергетики) растений и на их устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Сильное воздействие гравитационного поля Луны на земную биосферу вызывает, в частности, изменение магнитного поля Земли. Кроме того, лунные ритмы влияют на изменения ночной освещенности, атмосферного давления, температуры, направление и силу ветра.

Еще один фактор, который стоит учитывать при планировании садовых работ – положение Луны в знаке зодиака. Каждые два-три дня планета переходит из одного зодиакального знака в другой. Данные о таких переходах Луны также приводятся в нашем календаре. Вы узнаете, какие именно работы нужно проводить в определенные месяцы и дни дома и на участке, какие периоды особенно благоприятны, а какие категорически противопоказаны для посева, полива, подкормки, прополки или опрыскивания растений.

Помимо сезонных советов с учетом лунных ритмов, календарь также содержит народные приметы, кулинарные рецепты и полезные советы опытных садоводов-огородников.

«Лунная» памятка огороднику и садоводу

Фазы Луны и основные виды садовых работ

I и III фазы – посадка, пересадка, полив, подкормка под корень.

II и IV фазы – посев, внекорневая подкормка, прививка, прополка, опрыскивание против вредителей.

В дни растущей Луны можно вносить внекорневые подкормки, черенковать, пересаживать, прищипывать, прививать, делить семена. На убывающей Луне – только корневая подкормка, и лучше всего— органикой. Полнолуние считается наиболее подходящим периодом для корневых подкормок.

Если вам нужен богатый урожай плодов и листьев, одним словом, всего, что растет над землей, то лучшее время для посадок – растущая Луна, или дни от новолуния до полнолуния. Самое выгодное – ближе к новолунию. Так вы сможете использовать благоприятный для развития растений период.

Не проводите посадки в само новолуние. Это время, когда у семян меньше всего жизненной силы. Кроме того, в этот день нельзя прививать растения. Зато это подходящее время для обрезки, прополки, а также пасынкования и прищипывания.

Наоборот, если вы хотите собрать с грядки больше корнеплодов, проводите посадки в дни убывающей Луны, лучше вскоре после полнолуния. Также при убывающей Луне можно убирать на зимний покой клубни и луковицы.

Если вы посадите растение в полнолуние, у него сильно разовьются стебли и листья, и меньше – плоды и корни.

Влияние знаков Зодиака на растения

Кроме лунных фаз при посадке растений следует учитывать положение Луны в знаке зодиака. Когда Луна проходит особые знаки зодиака, ее ритмы оказывают влияние на те или иные части растения.

«Дни плодов» – дни, когда Луна проходит знаки Овна, Льва и Стрельца.

«Дни корня» – Луна находится в знаках Тельца, Девы, Козерога.

«Дни цветка» – Луна находится в знаках Близнецы, Весы, Водолей.

«Дни листа» – Луна в знаках Рак, Скорпион, Рыбы.

Традиционно лучшими для посадки считаются знаки водной стихии – Рак, Скорпион, Рыбы (плоды и листовая масса будут очень сочными), и знаки земной стихии – Телец, Дева, Козерог (будет крепкой корневая система).

Полив

Полив лучше производить в дни, когда Луна проходит знаки водной стихии: Рак, Скорпион, Рыбы, как на растущей, так и на убывающей Луне. В эти дни полив наиболее эффективен, растения охотно впитывают влагу. Также благоприятны для полива и знаки земной стихии (Телец, Дева, Козерог), родственной стихии Воды.

Полив бесполезен в дни, когда Луна находится в знаках воздушной стихии: Близнецы, Весы, Водолей.

Сбор урожая

Урожай овощей и фруктов для дальнейшего длительного хранения, сушки, варенья лучше всего собирать в дни убывающей Луны, поближе к новолунию, особенно когда Луна находится в непродуктивных знаках (Овен, Близнецы, Стрелец, Козерог, Водолей, Лев).

Для сбора урожая, который будет употреблен сразу, лучше всего подходят такие периоды: дни новолуния (для корнеплодов), дни полнолуния (для плодов надземной части).

Прополка

Борьбу с сорняками, прореживание, корчевание следует проводить в течение трех дней до новолуния или полнолуния и трех дней после него. Полнолуние и новолуние – критические точки Луны, и растения в эти дни наиболее чувствительны к воздействию извне. Лучше, если при этом Луна находится в знаках Стрельца, Овна, Девы, Близнецов, Водолея.

Пересадка

На растущей Луне чувствительна надземная часть растений, а на убывающей – корни. Поэтому, чтобы пересадка была для растения наименее травматичной, ее следует производить в период растущей Луны, лучше всего в знаках Девы, Тельца и Козерога. Следует избегать дней новолуния и дней прохождения Луной знака Водолея.

Прививка и проращивание черенков

Прививку растений следует производить в период растущей Луны, лучше всего при прохождении Луной знаков Скорпиона, Рыб, Девы, Тельца, Козерога.

Черенки лучше укоренятся во время растущей Луны в знаке Рыб или Козерога.

Лунный календарь

Январь

1 января ☽ Среда
8 лунный день (12:11); 1 фаза. Луна в Рыбах

• Посев листовых овощей для выращивания в доме или в зимней теплице. Рекомендуются полив, внесение удобрений. Это время хорошо подходит для пересмотра положенных на хранение клубней: не загнили ли они, в хороших ли условиях хранятся и т. д.

Месяц январь – зимы государь

Современное название этого месяца было заимствованно из римского календаря, в котором он был посвящен двуликому богу Янусу. У древних римлян Янус считался богом дверей, всякого начала, входов и выходов. Его изображали с ключами, которыми он открывал каждый день года. У Януса – два смотрящих в разные стороны лица, символизирующих неотъемлемость начала и конца, будущего и прошлого. Янус – бог порядка и мира, организованности земного и космического бытия. По сути, первый месяц года воспринимался в тех же категориях: он служил началом года, а с ним будто бы возрождались природа, солнце, духовная и трудовая деятельность человека.

В восточнославянской традиции месяц называли «просинец» и «сечень». Первое название произошло от начинающей в это время показываться синевы неба (просияния), связанной с увеличением светового дня. Название «сечень» свое распространение получило в основном на Украине. Связанно оно со словами «сечь», «рассекать», и имеет два значения: январь «рассекает» на пополам зиму; трескучие морозы, которыми славится этот месяц, «секут» землю и все живое на ней.

2 января ☽ Четверг
9 лунный день (12:24); 1 фаза. Луна в Овне (07:00)

• Благоприятное время для выгонки декоративных луковичных растений. Луковицы на посадку должны быть крепкими и тяжелыми. Их сажают в горшок с грунтом и присыпают дерновой землей для цветов, песком и торфом, предварительно их смешав.

Игнатьев день

В старину на Игнатия служили молебны. Крестьяне с иконами обходили деревни крестным ходом, чтобы уберечь свои дома от всяких бед. Для сплочения семейных уз и связи с родным домом вся семья собиралась вместе, стараясь пригласить в гости как можно больше родственников.

Приметы на Игнатия

Какая погода на Игнатия – такая будет и в августе. Глубоко промерзла земля, много инея на деревьях, значит будем с урожаем. В Игнатьев день следует стряхивать снег с яблонь, тогда и яблок летом будет много. На Игнатия тучи пошли – жди потепления.

3 января ☽ Пятница
10 лунный день (12:36); 2 фаза (07:45). Луна в Овне

• Проверьте в саду теплолюбивые растения под укрытиями. При необходимости укрепите укрытие, засыпьте снегом. День неблагоприятен для посадки зелени и перца. Не рекомендуется в этот период сажать уже проросшие семена и пересаживать растения. Благоприятное время для борьбы с сорняками и вредителями. Рекомендуется рыхление почвы.

Работы в саду в январе

Первый месяц года может оказаться трудным для наших садовых питомцев, если земля не покрыта снегом и мороз понизится до 12–20 градусов. Корни плодовых деревьев и ягодных кустарников могут погибнуть. Постарайтесь прикрыть их снегом с дорожек, с огорода. Набросайте вокруг деревьев, кустарников, на земляничной делянке – ветки, хворост для задержания снега.

После обильного снегопада стряхивайте снег с деревьев, чтобы не поломались ветви. Выпавший снег отаптывайте вокруг штамбов, чтобы защитить их от грызунов. Отаптывайте снег в канавке с саженцами, прикопанными для весенней посадки. Если не успели осенью обвязать защитными материалами стволы нежных пород, сделайте это сейчас.

4 января ☽ Суббота
11 лунный день (12:49); 2 фаза. Луна в Тельце (19:14)

• Можно сеять семена овощных культур для выращивания в теплице. Подходящее время для рыхления почвы и подкормок. Проверьте состояние хранящегося посадочного материала. При необходимости окучьте цветочные растения в горшках, прорыхлите почву, проведите подкормку растений органическими удобрениями. Посадите зеленные культуры. В саду можно обрезать поврежденные морозами и снегом ветки деревьев и кустарников.

Работы в саду в январе (продолжение)

Позаботьтесь о птицах. Сооружайте для них кормушки, подкармливайте их, особенно при сильных снегопадах и гололедице, иначе они будут выклевывать почки на деревьях. Синички любят несоленое сало, семечки подсолнечника. Крупу они не едят. Сало полосками можно прикрепить на стволах яблони. Птички полакомятся и почистят стволы от вредителей. Приводите в порядок старые скворечники и другие птичьи домики и делайте новые.

5 января ☽ Воскресенье
12 лунный день (13:03); 2 фаза. Луна в Тельце

• Подготовьте тару для выращивания рассады. Ее необходимо вымыть, продезинфицировать и просушить. Посадите комнатные цветочные растения в горшки. Наведите порядок в теплице. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев в саду.

Работы в саду в январе (продолжение)

В особой заботе нуждаются корни деревьев и кустарников. Лучше переносят даже малоснежную зиму деревья, если получили осенью влагоза-рядковый полив, если почва вокруг них встретила зиму в рыхлом состоянии и под надежным слоем мульчи.

Деревьям на уплотненной и недостаточно влажной почве угрожает иссушение тканей под действием ветров и морозов. От зимнего иссушения страдают чаще поврежденные болезнями и затянувшие осенью рост побеги ягодных кустарников, особенно малины и крыжовника. Подмороженную сверху почву вокруг ягодников, а также посаженных осенью одревесневших черенков замульчируйте перегноем, компостом или торфом, чтобы защитить всасывающие корешки, которые отмирают уже при минус 2–5 градусах.

6 января ☽ Понедельник
13 лунный день (13:20); 2 фаза. Луна в Тельце

• Посадите зелень. Проредите рассаду в ящиках. Не рекомендуется обрезка плодовых деревьев в саду.

Сочельник

В канун Рождества Христова в родительском доме собиралась вся семья, но к трапезе приступали только вечером, после появления первой звезды. К празднику готовили сочиво – блюдо из орехов, пшеницы и меда. Сочельник – один из самых богатых на народные приметы праздников.

Что примечали на Сочельник

Какая погода на Сочельник, такая же будет и в декабре. Чтобы крепким было здоровье, на Сочельник надо попариться в жаркой бане. Если весь Млечный путь усыпан звездами, то ожидается солнечный день. Если ночь звездная, то непременно черника уродится. Если проталинки на снегу – хороша будет гречка. Хороший солнечный день – к хорошему урожаю. Пускать в дом и не скупясь угощать всех колядующих – будет тогда в доме удача и процветание.

7 января ☽ Вторник
14 лунный день (13:41); 2 фаза. Луна в Близнецах (05:10)

• Перед полнолунием растения находятся на пике жизненной активности. Рекомендуются обильный полив, подкормка, рыхление почвы, внесение удобрений, пересадка растений. Начиная с этого дня не рекомендуется проводить обрезку, прищипку, пикировку растений.

Рождество Христово

Рождество Христово – один из великих праздников на Руси. Праздник этот горячо любим всеми христианами. Пост перед ним длился шесть недель, и теперь хозяева стараются подать на стол все самое лучшее, что у них есть. Разумеется, Рождество не могло обойтись без красивых народных обычаев, гуляний и народных примет.

Народные приметы на Рождество

Встречать Рождество необходимо только в новой одежде, иначе навлечешь на себя неприятности. Всю нечисть из дома можно вымести этим вечером веником из крапивы. После метели на Рождество ждали хорошего медосбора. Иней на деревьях обещал богатый урожай хлеба. На Рождество прощаются все обиды. Если оттепель была, то и весна наступит рано

8 января ☽ Среда
15 лунный день (14:10); 2 фаза. Луна в Близнецах

• Рекомендуются работы с землей, рыхление, окучивание, окапывание грядок, внесение удобрений и подкормка. Не рекомендуются обрезка деревьев, прищипка, пикирование, пасынкование растений.

Проверьте зимние запасы фруктов

Яблоки хорошо хранятся при температуре от 0 до 2–3 градусов тепла. Снижение температуры в хранилище до минус 1,5–2 градусов чревато для них подмерзанием. Температура выше 3 градусов ведет к перезреванию яблок, сухой воздух в хранилище – к их увяданию. Груши лучше сохраняются при 1–2 градусах тепла. Если их охладили сразу после съема, срок хранения продлится до 4–5 месяцев. После хранения груши должны дозариваться при комнатной температуре 8-10 дней.

9 января ☽ Четверг
16 лунный день (14:51); 2 фаза. Луна в Раке (11:42)

• Не рекомендуется сажать и сеять, проводить обрезку, прищипку, пасынкование растений. Рекомендуется работать с почвой, вносить удобрения, рыхлить, окучивать. В полнолуние можно выпалывать сорняки и бороться с вредителями.

Окучивание снегом садовых растений

После снегопада полезно окучить снегом не только приствольный круг, но и штамб дерева. Но большое количество тяжелого мокрого снега или ледяная корка на ветках могут навредить растениям. Чтобы не было разломов, стряхивайте снег с ветвей или подоприте старые и слабые сучья деревьев. Колонновидные деревца обвяжите неплотно в нескольких местах.

Если будет возможность, утаптывайте снег несколько раз в течение зимы: растениям будет теплее, а мыши не смогут пробраться к стволам молодых деревьев. Окучивайте снегом кустики земляники, задерживайте снег хворостом, щитами, растительными остатками.

10 января ○ Пятница
17 лунный день (15:47); полнолуние, 3 фаза (22:21). Луна в Раке

• Этот день очень благоприятен во всех отношениях, в том числе и для садовых работ. День благоприятен для посадки зелени, лука, чеснока, томатов, перца, баклажанов, капусты. Проведите пикировку рассады. Комнатные растения полейте жидкими удобрениями.

Цветы в зимнем сне

Зимой большинство комнатных растений «спят» в вегетативном покое. Поливать их стоит реже, сократить количество воды на каждый полив. Земля между двумя поливами должна обязательно подсохнуть, через 15 минут после полива всегда выливайте из поддона воду.

Кактусы и суккуленты в январе поливайте каждые 12–13 дней в теплой комнате и каждые 20 дней в прохладной. Лучше использовать ботанические ножницы или минисекатор для обрезки сухих побегов. Укоротите стебли, если они слишком вытянулись из-за недостатка света.

11 января ☾ Суббота
18 лунный день (16:58); 3 фаза. Луна во Льве (15:15)

• Луна благоприятствует посадочным работам. Можно сеять зелень, томаты, перцы, баклажаны, капусту, лук и чеснок. Подходящее время для прививки, пересадки, прополки сорняков, прореживания и борьбы с вредителями, обрезки деревьев. Обильный полив не рекомендуется.

Цветы в зимнем сне (продолжение)

Срежьте сухие или коричневатые концы на листьях; только не повредите зеленую часть листа, иначе растение начнет портиться.

Увеличьте влажность воздуха в доме, опрыскивайте мягкой и чуть теплой водой листья растений. Все горшки поставьте рядом на слой керамзита, помещенного в небольшое количество воды. Так вы снизите отрицательное воздействие центрального отопления. Проветривайте комнату, не оставляя растения на сквозняке. Удобряйте растения, готовящиеся расцвести. Регулярно опрыскивайте цветущие растения, но при этом не мочите цветки.

12 января ☾ Воскресенье
19 лунный день (18:20); 3 фаза. Луна во Льве

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Уход за геранью зимой

В зимний период герань требует пристального ухода. Главным фактором в уходе за геранью зимой является освещение. Растение хорошо развивается при хорошем освещении – это южные окна или дополнительное освещение.

Растение не переносит сквозняков, сухого воздуха и переохлаждения корней. Ночная температура зимой должна быть 12–13 °C, дневная – 19–20 °C. Поливают герань зимой раз в две недели утром. Утренний полив необходим для того, чтобы к вечеру субстрат успевал просохнуть.

Зимой проводят подкормку герани (1 раз в 30 дней) удобрениями в пропорции 1:4, то есть обычную дозу делают менее концентрированной. В зимнее время следят за состоянием обрезанных осенью побегов. В том случае если побеги чернеют, их обрезают снова. Зимой герань пересаживать не рекомендуется.

13 января ☾ Понедельник
20 лунный день (19:49); 3 фаза. Луна в Деве (17:06)

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Васильев вечер

Васильев вечер называли еще Щедрым вечером. Для встречи Нового года старались накрыть богатые столы: это сулило хозяевам удачу и достаток на весь год. Рады были не только близким родственникам, но и всем, кто заглядывал на огонек.

Приметы на этот день

Все что нагадается, то и сбудется. Если в полночь снег с яблонь стряхнуть, то урожай яблок будет хорош. Много инея на деревьях – к хорошему медосбору. Южный ветер на Василия – жаркое лето. Западный ветер – в избытке будет рыбы и молока. При восточном ветре – уродятся ягоды и фрукты. Не считайте сегодня мелочь – плакать будете.

14 января ☾ Вторник
21 лунный день (21:18); 3 фаза. Луна в Деве

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Плодовые деревья в январе

В январе уже стоит заняться стволами плодовых деревьев. При резких колебаниях дневных и ночных температур на них может полопаться кора, возникнуть морозобоины. Их можно обнаружить, постучав по стволу деревяшкой: в тех местах, где кора отошла, звук будет глухим.

В теплый солнечный день нужно аккуратно зачистить поврежденное место, наложить на него плотную обвязку из марли и покрыть сверху растопленным садовым варом. Когда подсохнет, оберните ствол мешковиной, сверху закройте пленкой и оставьте до весны. Проверьте осеннюю побелку. Если она отслоилась, в оттепель восстановите ее.

15 января ☾ Среда
22 лунный день (22:45); 3 фаза. Луна в Весах (18:43)

• Продолжайте посадку зелени, томатов, перца, огурцов, баклажанов, капусты. Подкормите комнатные цветы и рассаду. Проведите пикировку и пересадку растений.

Зимние прививки

В январе можно начинать зимнюю (настольную) прививку заготовленных осенью подвоев. После окончания работы уложите привитые подвои в ящик, дно которого выстлано внутри пленкой с разрезами для стока воды. Насыпьте на дно слой опилок, на них уложите прививки, присыпьте их опилками и так до верха ящика. Закройте ящик пленкой. 10 дней держите ящик с прививками при температуре плюс 20 градусов. Через несколько дней развяжите 1–2 прививки, проверьте, не срослись ли они. Завяжите, положите в ящик и поставьте его в подвал до высадки в грунт.

16 января ☾ Четверг
22 лунный день; 3 фаза. Луна в Весах

• Продолжайте посадку зелени, томатов, перца, огурцов, баклажанов, капусты. Подкормите комнатные цветы и рассаду. Проведите пикировку и пересадку растений.

Словарь дачника

Автоматический полив. Система водоподачи и полива садового участка, требующая минимального участия садовода в этом процессе.

Акклиматизация. Приспособление растения к условиям, отличным от тех, в которых оно выросло.

Альгицид. Химикат, используемый для контроля за водорослями.

Альпийский домик. Необогреваемая теплица, в которой выращиваются и демонстрируются альпийские растения, обычно на специально оборудованных стеллажах.

17 января ☾ Пятница
23 лунный день (00:12); 4 фаза (15:58). Луна в Скорпионе (21:20)

• Благоприятный период для обработки наземных частей растений, обрезки и прививок, прореживания и прополки, борьбы с вредителями, удобрения почвы и подкормки растений. Нежелателен обильный полив.

Луна в знаках зодиака

На рост растений и их урожай влияют не только фазы Луны, но и ее расположение в пространстве – в зодиакальном круге. С переходом в очередной знак зодиака изменяется ее характеристика и влияние на определенные процессы роста и развития растений. Этим и объясняется различие в росте растений, посаженных при равных земных условиях, но в разные дни.

Уже очень давно, много веков назад, астрологи выяснили, что все знаки делятся на продуктивные и малопродуктивные. Иногда к этой группе добавляют урожайные и бесплодные.

18 января ☾ Суббота
24 лунный день (01:37); 4 фаза. Луна в Скорпионе

• День неблагоприятен для работы с деревьями и кустарниками. Лучше заняться подкормкой, пикировкой и пересадкой растений, выращиваемых дома и в теплице. Осторожно обращайтесь с цветущими комнатными растениями.

Продуктивные и малопродуктивные знаки зодиака

Продуктивные знаки – «влажные». Когда Луна проходит через них, растения активно поглощают воду и накапливают ее в зеленых частях. Поэтому наибольшую пользу приносит полив, который проводится в дни Рака, Скорпиона, Рыб, а также Весов.

Зато в бесплодных знаках эффективны прополки, особенно при убывающей Луне, новолунии или полнолунии. Но если в полнолуние можно обойтись тем, что просто срезать сорняки (ведь этот период ослабляет корни), то в новолуние нужно обязательно удалить растения вместе с корнями.

19 января ☾ Воскресенье
25 лунный день (03:01); 4 фаза. Луна в Скорпионе

• Посадите однолетние цветочные растения. Проведите подкормку растений. Пикируйте и пересаживайте рассаду. Посадите семена томатов, баклажанов и капусты. Работы на участке не рекомендуются.

Крещение господне

Крещение – один из главнейших христианских праздников. Говорили, что на Крещение раскрываются небеса, и если помолиться в этот день Господу – все непременно сбудется. Вода приобретает чудодейственную силу: если искупаться на Крещение в проруби, то очистишься от грехов и хворей на весь год.

Крещенские приметы

Креститься на Крещение – к долгой и счастливой жизни. Свататься на Крещение – к счастливой семейной жизни. Если в крещенской проруби воды много, то и разлив будет большой. Дует сильный ветер – летом пчелы хорошо будут роиться. На Крещение день холодный и ясный – к засушливому лету. На Крещение погода пасмурная – хороший хлеб уродится. Если в полдень увидишь синие облака – урожайным будет год.

20 января ☾ Понедельник
26 лунный день (04:24); 4 фаза. Луна в Стрельце (01:40)

• День благоприятен для проведения пикировки рассады, подкормки и пересадки растений, посадки зелени, томатов, баклажанов и капусты.

Продуктивные и малопродуктивные знаки зодиака (продолжение)

Пять знаков считаются продуктивными (Телец, Рак, Весы, Скорпион, Рыбы) и шесть – непродуктивными (Овен, Лев, Стрелец, Водолей, Близнецы, Дева). Знаки Водолея и Льва называют еще и бесплодными, а знак Козерога – умеренно продуктивным.

Опыт садоводов и огородников показывает, что если сев и посадка проведены в благоприятные дни, урожай возделываемых культур и его качество повышается на 15–20 %. В период, когда Луна находится в каком-либо из плодородных знаков, улучшается рост и питание растений, так как пища и вода в это время лучше и полнее усваиваются. И наоборот – в дни, когда Луна пребывает в бесплодных знаках, рост и питание тканей замедляются.

21 января ☾ Вторник
27 лунный день (05:43); 4 фаза. Луна в Стрельце

• Благоприятный день для обработки верхней части растений, борьбы с сорняками и вредителями, внесения удобрений. Очень удачный день для посадки, посева, ухода за цветами. Необходимо избегать любых повреждений корневой системы растений.

Подготовка к предстоящему дачному сезону

По возможности заготавливайте зимой древесную золу, птичий помет, навоз. Укладывая навоз в штабель, пересыпайте его суперфосфатом (2–2,5 кг на 100 кг навоза). Заранее приобретайте минеральные удобрения, средства защиты растений. Соблюдайте меры предосторожности при их хранении.

При каждом посещении дачи в январе-феврале подкармливайте птиц, делайте дополнительные кормушки. Запасайтесь удобрениями, ремонтируйте садово-огородный инвентарь, обработайте его крепким раствором марганцовки.

22 января ☾ Среда
28 лунный день (06:54); 4 фаза. Луна в Козероге (07:59)

• Гармоничный и благоприятный день, в который недопустимо все, что связано с разрушением. Не рекомендуется рвать цветы и растения, пилить деревья, копать и корчевать. Хорошо взойдут посаженные семена томатов, перца, баклажанов, огурцов, капусты. Займитесь рыхлением грунта в горшках и теплице.

Первая рассада

Многие овощеводы уже начинают выращивать рассаду овощей с длительным периодом вегетации. К таким растения прежде всего относятся капуста белокочанная и капуста цветная; горький перец и ранние сорта перца для выращивания в закрытом грунте; ранние сорта томатов, предназначенные для выращивания в теплицах; лук-порей и чернушка (если собираетесь вырастить репку за одно лето); корневой сельдерей, петрушка и укроп.

Если собрались выращивать картофель из семян – пора приступать к посевам. При посеве в январе семян садовой земляники урожай можно получить уже в конце лета

23 января ☾ Четверг
29 лунный день (07:54); 4 фаза. Луна в Козероге

• День неблагоприятен для посадок и посевных работ, любой обработки земли. Прекрасный период для борьбы с сорняками и вредителями.

Бутерброды с кресс-салатом

Семена кресс-салата насыпьте на ткань, разложите ее на блюде и налейте воды. Равномерно распределите семена. Уже через 3–4 дня можно сделать первую срезку зелени. Посыпьте зеленью куски черного хлеба со сливочным маслом.

Ткань с проросшими семенами можно натянуть на перевернутую пол-литровую банку, которую надо поставить горловиной на блюдце с водой, подоткнув края ткани в горловину. С этого зеленого холмика неделю будете срезать ножом зелень.

24 января ☾ Пятница
30 лунный день (08:41); 4 фаза. Луна в Водолее (16:20)

• День в целом благоприятен для садовых работ, кроме посевных и связанных с обработкой почвы. Осмотрите деревья и кустарники в саду. Поврежденные ветки обрежьте, проредите кроны. Раны на ветках обработайте садовым варом. Комнатные и тепличные растения подкормите минеральными и органическими удобрениями.

Стратификация семян плодовых деревьев

В конце января заложенные на стратификацию (длительное выдерживание семян растений при определённой температуре для ускорения их прорастания) семена вишни и сливы могут начать наклевываться. Чтобы затормозить прорастание, их нужно сложить в полиэтиленовый пакет и оставить в помещении с температурой от 0 до 2 градусов тепла. Периодически проверяйте: нет ли плесени, не повысилась ли температура, не подмерзают ли семена.

Можно закладывать на стратификацию семена яблонь. Сначала трое суток замачивайте их в воде, ежедневно ее меняя. Всплывшие семена удаляйте. Затем обсушите семена, опудрите их толченым древесным углем. Смешайте три части песка (можно торфа) с одной частью семян. Увлажните умеренно. Разложите в ящике слоем 15 см, поставьте в холодильник на 3–4 месяца.

25 января ● Суббота
1 лунный день (00:41), 2 лунный день (09:15); новолуние, 1 фаза (00:41). Луна в Водолее

• В этот день растениям необходим максимальный уход. Можно проводить борьбу с сорняками, делать обрезку и прививку деревьев, кустов, листьев. День благоприятен для посадки зелени и корнеплодов.

Растения в новолуние

В новолуние начинается лунный аналог весны, который продолжается вплоть до первой четверти. В это время соки растений движутся от корней вверх. После этого приходит пора лунного «лета» – от первой четверти до полнолуния, время, когда растения полны жизненных сил. Затем наступает «осень», спад, когда соки из листвы движутся вниз, к корням, и это продолжается от полнолуния до последней четверти. А потом вступает в права лунная «зима» – время, когда жизненных сил в растениях меньше, чем в любой другой период.

Указанный ритм, если принимать его по аналогии с солнечным, – главный принцип влияния Луны на все дела, которые мы совершаем в наших садах и огородах. Если понять его, то уже не составит труда разобраться: при каких фазах нужно сажать, а при каких не стоит и пытаться что-то сделать.

26 января ☽ Воскресенье
3 лунный день (09:41); 1 фаза. Луна в Водолее

• Благоприятный день для посадочных работ, сбора плодов, внекорневой подкормки, черенкования, пересадки, прищипывания, прививок. В связи с активным ростом растений их рекомендуется чаще поливать. Посадите зелень и корнеплоды. Переберите хранящийся семенной картофель, подготовьте его к проращиванию.

Цветы, которые начинают выращивать в январе

В январе посевы цветов на рассаду начинают, как правило, в том случае, если хочется, чтобы они зацвели в мае. Можно посеять на рассаду следующие цветы: турецкая гвоздика и гвоздика Шабо, эустома, лобелия, петуния, садовая примула, анютины глазки, фуксия, родендрон, кобея, цикламен, луковичные на выгонку к 8 марта.

Все эти цветы при посадке в январе зацветут в мае-июне.

27 января ☽ Понедельник
4 лунный день (10:01); 1 фаза. Луна в Рыбах (02:43)

• В этот день пользу растениям принесет подкормка органическими удобрениями. Почву в цветочных горшках и ящиках с рассадой прорыхлите. Проредите всходы овощных культур. Посадите лук, чеснок и корнеплоды. Обработайте растения защитными средствами от вредителей. В саду проведите обрезку веток и прививочные работы.

Словарь дачника

Альпинарий. Искусственная горка или склон из щебня, камней и крупных валунов с небольшими участками почвы между ними. Используется для разведения альпийских растений и некоторых вересковых.

Архитектура зеленая (растительная). Формирование с помощью обрезки и других методов декоративной кроны деревьев и кустарников.

Ацидофил. Растение, предпочитающее кислую почву.

Аэрация. Поступление в почву воздуха. Для улучшения аэрации уплотненную почву рыхлят. Газоны, например, протыкают вилами (простыми или с полыми зубьями) на глубину около 7,5 см. На больших площадях для рыхления дернины используются вращающиеся ножевые или дисковые бороны.

28 января ☽ Вторник
5 лунный день (10:17); 1 фаза. Луна в Рыбах

• В этот день можно посадить лук и чеснок. Для подкормки растений используйте органические удобрения. Если в цветочных горшках растения разрослись, то рассадите их. В саду займитесь обрезкой деревьев и кустарников.

Цветы в интерьере кухни: как выбрать место?

Каким бы неприхотливым в уходе вам ни казался комнатный цветок, все же рекомендуем придерживаться некоторых правил его размещения на кухне.

• Не ставьте горшок рядом с раковиной: брызги воды и химических средств для мытья посуды навредят растению.

• Не размещайте цветок слишком близко к плите – это не пойдет на пользу даже самому непритязательному зеленому питомцу.

• Открывая окна для проветривания в зимнее время, переставьте цветы в другое место, чтобы резкий перепад температуры не погубил их.

29 января ☽ Среда
6 лунный день (10:30); 1 фаза. Луна в Овне (14:50)

• В этот день можно продолжить посадку зелени и корнеплодов. Растения подкормите органическими удобрениями, обработайте средствами от вредителей и болезней. В саду обрежьте сломанные и поврежденные морозами ветки с деревьев и кустарников.

Полезные отходы для ваших растений

Собирайте яичную скорлупу, луковую и чесночную шелуху, картофельные очистки, спитой чай и кофе, корки цитрусовых. Цитрусовые корки следует сушить на батарее, затем складывать в открытые бумажные пакеты и ставить в шкафы с одеждой – их запах не любит моль, а она начинает свой лет в феврале.

Весной из сухих цитрусовых корок можно приготовить такой отвар: 1 кг корок размочите в воде, пропустите через мясорубку, залейте 3 л кипящей воды, закройте и настаивайте в темноте. Через 5 суток процедите, отожмите, разлейте по бутылкам, закупорьте и храните в сарае или кладовке.

По мере надобности берите 100 г раствора на 10 л воды для опрыскивания растений против тли и других вредителей.

30 января ☽ Четверг
7 лунный день (10:43); 1 фаза. Луна в Овне

• Проредите и полейте рассаду в ящиках. Проведите обработку растений средствами от вредителей. Подкормите органическими удобрениями растения дома и в теплице. Подходящий день для посадки зелени, чеснока и корнеплодов.

Рыбные котлеты по-амурски

1,5 кг любой белой рыбы, например щуки или минтая (либо 100 г филе), 1 кг любой красной рыбы, например лосося или горбуши (либо 600 г филе), 100 г свиного сала или 150 г жирной свинины, 1 головка репчатого лука среднего размера, 1 ст. ложка сухого молока, батон белого хлеб, 100 г сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.