Kookboek Voor Buddha Bowls:

50 Kommen Vol Met Gezonde Lekkernijen

(Mindful Eten Recepten Voor Gezond Gewichtsverlies Zonder Dieet)

Reproductie, vertaling, verdere verwerking of soortgelijke handelingen voor commerciële doeleinden, alsmede doorverkoop of andere publicaties zijn niet toegestaan zonder schriftelijke toestemming van de auteur.

Copyright © 2019 - HOMEMADE LOVING’S

Alle rechten voorbehouden.

Boeddha Bowls: Een kom van geluk

Boeddha Bowls: Dit zijn uw voordelen

Boeddha Bowls: Kleine nadelen voor groot plezier

Boeddha Bowls: Wat u in het kookboek te wachten staat

Boeddha Bowls: Hoe is dit kookboek opgebouwd?

Hoofdgerechten

Zoete Aardappel Boeddha-boeddhaboon met Quinoa

Gierst Boeddha-boeddhabak met courgette

Kip Quinoa Bowl

Zalmbak met Noedels

Tofu Kom met Bruine Rijst

Boeddha-kom in mediterrane stijl

Boeddha schaal met kippenspiesjes en radijzen

Falafel Schaal met Granaatappel

Soban Noodles-Bowl met kikkererwten

De Regenschaal met Kipfilet

Avocadokom met Quinoa

Veganistische en vegetarische recepten

Veganistische schaal met Superfoods

Veganistische Pesto Kom

Zoete Aardappelschaal met kurkuma

Eiwit-Rich Veganistische Kom

De kleurrijke veganistische boeddhabakom

Veganistische Mangold Bowl met Tofu

Gierstkom met Falafel

Linzen-Egg-Bowl

De Veganistische Veganistische Vruchtendroom

Vegetarische feta schaal met noten

Ontbijt schalen

Ei en linzenkom met groenten en ei

Bonenkom met Hummus

Acai Bowl voor stroomvoorziening

Berry Acai Kom

Exotische ontbijtschaal

Vitamineschaal voor meer energie

Couscous schaal met eieren

Amarant schaaltje met vruchten

Spek Eieren Kom met Rijst

Avocadokom met eieren

Gezonde Bowl Desserts

Pinda-Banaan-Banaan-Bowl

Tropische Mangobakom

Gelukkige Roze Boeddha-kom

Fruitige mangobak met Chia Zaden

Bananenchocoladekom met vanille

Aardbeienchocoladekom met slagroom

Oranje Chocolade Kom

Aardbeien vanille kom met witte chocolade

Chocoladebananakom met Smarties

Oreo Cookie Bowl

Smoothie schalen

Kokosnootschaal met frambozen

Groene Smoothie Bowl

Chia Puddingbakje met bessen

Mangokom met Blueberris

Acai Bananen Kom

Aardbeienkom met bananen

De Matcha-Machtschaal

De Pinky Energy Bowl

De Power Bowl voor een energieke start van de dag

De Spirulina Superfood Bowl

Boeddha Bowls: Een kom van geluk

Boeddha schalen zijn momenteel helemaal in. De trend uit de Verenigde Staten zorgt ook in Duitsland voor opschudding en trekt elke dag meer aandacht. Maar wat zit er achter deze unieke schalen en waarom zou je zelf beslissen om zo'n schaal te proberen?

Om dichter bij deze vragen te komen moeten we eerst uitzoeken wat de term "Boeddha Bowl" eigenlijk betekent. De term "Kom" betekent niets anders dan "kom".

Maar hoe wordt het woord "Boeddha" toegevoegd? Het antwoord is heel eenvoudig: De uitpuilende kommen doen denken aan een Boeddha-buikje. Daarom heeft zelfs na korte tijd de term "Boeddha-kom" zich gevestigd.

Waaruit bestaat een Boeddha-kom eigenlijk en hoe bereid je hem voor? Er is geen uniek recept voor. Wat je nodig hebt, maar zeker nodig hebt, is een grote ronde kom. Daar vinden de ingrediënten hun plaats. Je hoeft je helemaal geen zorgen te maken over het recept met dit boek. In dit boek hebben we een breed scala aan verschillende recepten voor u samengesteld. U kunt er zeker van zijn dat er voor ieder wat wils is. Daarnaast is dit boek geschikt voor zowel beginners als gevorderden. Je hoeft geen eerdere ervaring met Boeddha Bowls mee te nemen. U krijgt het snel onder de knie en kent de beste recepten uit het hoofd.

Wat maakt deze Buddha Bowls zo populair? Een van de belangrijkste redenen is het gezondheidsaspect. Het is nog nooit zo gemakkelijk geweest om gezond te eten als met een Boeddha-kom. We vergeten vaak hoe belangrijk het is om gezond te eten. De tijd lijkt te kort te zijn en we lijken niet in staat om het bij te houden. Nu is dit voorbij! Met dit boek leer je hoe gemakkelijk het kan zijn om gezond en evenwichtig te eten. En de beste: Het hoeft je niet eens veel tijd te kosten!

Boeddha Bowls: Dit zijn uw voordelen

Zoals in het voorwoord vermeld, zitten de Boeddha-kommen vol met de belangrijkste voedingsstoffen. Met onze recepten kunt u er zeker van zijn dat uw lichaam niet alleen gevuld is met veel eiwitten, maar ook met gezonde koolhydraten en vetten. Het lichaam heeft deze ook nodig om de hele dag door productief te kunnen werken.

Vooral het onderwerp koolhydraten is voor veel mensen taboe. Vooral vrouwen proberen ten koste van alles koolhydraten te vermijden. Ons lichaam heeft koolhydraten nodig om productief, fit en gezond te kunnen werken.

Wat veel mensen niet begrijpen is dat het type koolhydraten het verschil maakt. Enkelvoudige koolhydraten komen vaak voor in onze dagelijkse voeding. Hoewel deze worden geabsorbeerd door het lichaam, worden ze ook snel weer verbrand. Het gevolg is dat we hunkeren naar krijgen.

Dit is nu voorbij! Bij onze Buddha-Bowls vindt u alleen complexe en rijke koolhydraten. Dit zijn bijvoorbeeld zoete aardappelen, volkorennoedels of bruine rijst. Deze voedingsmiddelen voorzien het lichaam van voldoende energie en zorgen er ook voor dat deze energie niet snel weer verdwijnt.

Hetzelfde geldt voor vetten en eiwitten. Kwaliteit staat bij ons altijd voorop. Net als bij koolhydraten hoeven vetten niet slecht te zijn. Ze kunnen je zelfs helpen om af te vallen. We gebruiken alleen onverzadigde vetzuren voor onze recepten. Deze stimuleren het organisme en voorzien het lichaam van belangrijke voedingsstoffen.

Boeddha Bowls: Kleine nadelen voor groot plezier

Je kunt veel veranderen met dit boek. Ons dieet heeft een grote invloed op of we fit en slank blijven. Toch is het niet alles. Als u wilt afvallen, mag u nooit de oefening negeren. Het is raadzaam om deze recepten te combineren met voldoende beweging. Op deze manier kunt u in de kortst mogelijke tijd de beste resultaten bereiken. Een mix van duur- en krachtsporten is hiervoor het meest geschikt.

Je zou alleen zoveel moeten eten als je honger hebt. Je kunt het ook overdrijven met gezonde voeding door niet naar je lichaam te luisteren. Ons lichaam is vrij goed in het herkennen van wanneer het genoeg heeft. Bovendien heeft u het voordeel dat u in de toekomst niet met deze recepten te maken krijgt met hongerlijdende aanvallen op de eetlust en dergelijke. Dus kijk uit voor deze signalen van je lichaam!

Last but not least mag de planning niet worden genegeerd. Als we goed plannen, kunnen we veel tijd besparen. Dat is ook wat ik u adviseer. Sommige recepten in dit boek zullen meer tijd in beslag nemen dan de andere. Dus geef jezelf genoeg tijd om jezelf te testen.

Boeddha Bowls: Wat u in het kookboek te wachten staat

De volledige variëteit wacht op u in dit boek! Boeddha schalen zijn zeer veelzijdig en kunnen gemakkelijk worden aangepast aan het huidige seizoen. U zult verbaasd zijn hoe u zo'n grote verscheidenheid aan kommen kunt maken met slechts een paar ingrediënten. Met slechts een paar trucs kunt u uw schalen aanpassen aan de zomer of winter. Een bijzonder effectieve stap hiervoor is bijvoorbeeld het veranderen van de groenten.

Dit boek zal u laten zien hoe lekker gezond eten kan zijn. Veel mensen hebben geen positieve band met extreem gezonde voeding. Vaak komt dit omdat ze niet weten hoe ze deze gerechten moeten bereiden. Iedereen die ooit een Boeddha-kom heeft geprobeerd, komt er achter hoe lekker gezond voedsel kan zijn.

Bovendien zullen de meeste Boeddha-kommen u niet meer dan 10 minuten kosten om u voor te bereiden. Als u zich goed voorbereidt, zult u zien hoe gemakkelijk en snel het kan zijn om een kom als deze te bereiden. Met Meal Prepping kunt u ook veel tijd besparen en alle recepten voorkoken voor de komende dagen of de hele week.

Maaltijdpreparatie is vooral geschikt voor mensen die met deze schalen willen afvallen. Vertaald "Maaltijdpreparaat maken" betekent niets meer dan

"Voorkoken". Het principe erachter is heel eenvoudig: Je neemt één dag per week de rest van de week de tijd om je voor te koken. Voor de meeste mensen is dit zondag. Met deze komrecepten hoeft u niet meer dan 2 tot maximaal 3 uur in één dag te investeren voor de hele week. Op de volgende dagen kunt u de maaltijden eenvoudig opwarmen. Je hoeft niets meer te koken!

Let op: u moet nog steeds verse ingrediënten zoals fruit of groenten op dezelfde dag bereiden.

Boeddha Bowls: Hoe is dit kookboek opgebouwd?

Ons doel met dit boek was om aan elke smaak te voldoen. Daarom stond dit doel ook centraal bij de totstandkoming van dit boek. Dit receptenboek begint met enkele hoofdgerechten. Hier vindt u iets voor elke smaak. We maken een all-round tour door de verschillende keukens in de wereld. Van Marokko tot de Aziatische keuken is alles inbegrepen!

Dit boek gaat verder met veganistische en vegetarische recepten. Zoals we in het begin al gemerkt hebben, blijft de vraag naar vleesvrije recepten groeien. Daarom wilden we ook onze veganisten en vegetariërs de kans geven om zichzelf volledig te testen. In dit hoofdstuk vindt u ook veel recepten met Superfoods. Superfoods zijn de laatste jaren vooral bekend geworden door het leveren van belangrijke mineralen en vitaminen aan het lichaam, die vaak verloren gaan in de dagelijkse voeding.

In het verdere proces verschuift onze focus van ontbijtkommen naar andere zaken. Zelfs in de vroege ochtenduren kunt u met weinig moeite en in een paar minuten grote kommen in elkaar zetten.

In dit hoofdstuk komen veganisten, vegetariërs en natuurlijk vleeseters aan hun trekken. In dit hoofdstuk vindt u ook geweldige recepten met spek. Omdat het ontbijt vaak eentonig kan worden, hebben we er in dit hoofdstuk voor gezorgd dat we u een grote selectie van verschillende recepten kunnen aanbieden. Zelfs als je nog geen recept kent, is het zeker de moeite waard om het te proberen.

Desserts zullen in dit receptenboek natuurlijk niet worden verwaarloosd. Uw voordeel in de toekomst is dat u niet meer zonder uw dagelijkse dessert hoeft te zitten. De dessertrecepten die wij voor u hebben samengesteld zijn niet alleen vers en gezond, maar ook caloriearm. Ze zijn vooral geschikt voor mensen die willen afvallen.

Heb je ooit gehoord van smoothieschalen? Zo niet, dan moet je ze zeker aan het eind van het boek uitproberen. Smoothie-Bowls zijn niet alleen lekker, maar gevuld met de belangrijkste vitaminen en mineralen. Ze zijn ook bijzonder geschikt voor het ontbijt of als tussendoortje. Zoals u kunt zien, hebben wij dit boek op zoveel mogelijk manieren voor u samengesteld. Nu is het aan jou om de recepten uit te proberen. Hiermee wil ik het voorwoord beëindigen en wens ik je veel leesplezier en vooral veel uitproberen!

Hoofdgerechten

Zoete Aardappel Boeddha-boeddhaboon met Quinoa

Serveerhoeveelheden: 1

Voorbereiding: 40 min.

Ingrediënten:

50 g salade naar keuze

peper

zout

80 g quinoa

een beetje olijfolie

2 eetlepels tahini

● ¼ theelepel sojasaus

1 ½ anjers

● ½ theelepel suiker

een halve zoete aardappel

● ¼ avocado

een halve courgette

2 tomaten naar keuze

Voorbereiding:

1. In het begin zorgen we voor de quinoa en de zoete aardappelen. Deze worden samen met de kruidnagel en de suiker gekookt. U kunt de Quiona normaal voorbereiden volgens de instructies. Snijd de courgette vervolgens in plakjes en halveer de tomaten in hapklare plakjes. Voeg een beetje olie toe aan de pan en bak de plakjes tomaat en de stukjes courgette in de pan. Gebruik peper en zout voor het kruiden.

2. In de volgende stap zorgen wij voor het verband. Meng peper, zout, olijfolie, tahini en sojasaus in een kom. Voeg vervolgens de salade toe aan de kom. Spreid de quinoa goed uit. Bestrooi met sesamzaadjes en serveer met de zoete aardappelen.

Gierst Boeddha-boeddhabak met courgette

Serveerhoeveelheden: 1

Voorbereiding: 30 min.

Ingrediënten:

60 g g gierst

peper

zout

kruiden naar keuze

20 g courgettes

een beetje olijfolie

● ¼ theelepel sojasaus

● ¼ avocado

een halve komkommer

2 tomaten naar keuze

1 ei

1 teentje knoflook

1 ui

Voorbereiding:

1. In het begin zorgen wij voor de groenten. Schil de courgettes en snijd ze in fijne plakjes. Herhaal hetzelfde met de komkommer. Snijd de tomaten ook in kleine stukjes. De gierst wordt zoals gewoonlijk