Дневник вегана
Ирина Николаевна Иванищева

© Ирина Николаевна Иванищева, 2024

ISBN 978-5-0062-5772-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Дневник вегана

Притча о двух волках.

Когда-то давно старый мудрец открыл своему ученику одну жизненную истину:

«В каждом человеке идет борьба, очень похожая на борьбу двух волков. Один волк представляет зло: зависть, ревность, сожаление, эгоизм, амбиции, ложь. Другой волк представляет добро: мир, любовь, надежду, истину, верность.

Любознательный ученик, тронутый до глубины души словами мудреца, на несколько мгновений задумался, а затем спросил:

– А какой волк в конце победит?

Мудрец едва заметно улыбнулся и ответил:

– Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.»

Дорогой читатель, перед Вами книга – дневник наблюдений, созданный для человека осознающего или осознанного, а может, только начавшего наблюдать.

В наблюдении нам открываются многие истины. Пища является не только материалом, из которого состоит наше тело. Она способна влиять на наш ум, сознание, настроение и самочувствие. Сегодня и во все времена существует множество мнений о здоровом питании. Врачи, диетологи, ученые и спортсмены, представители разных религиозных конфессий, у каждого из них свое понимание о правильном и здоровом питании. И каждый понимает здоровье по-своему.

Набирая килограммы после очередной диеты или попытки похудеть, люди теряют здоровье, веру в себя и здоровый человеческий оптимизм. Перестают верить в себя, как в человека, способного осуществлять свои мечты и достигать поставленных целей. Да куда уже до них, хватило бы здоровья на то, чтобы себя прокормить и детей вырастить. Эта безнадежность и удручение, с которыми также столкнулась и я на своем пути к стройности также не обошли меня стороной в свое время. Найдя выход из порочного круга диет и срывов в вегетарианстве и веганстве и открыв в себе силы на успех, я решила этим поделиться и с другими. Для кого-то в самом начале переход на новое питание и отказ от мяса может показаться невозможным. Кто-то может сказать, что без белка наш организм не проживет. На это я могу предложить попробовать сознательно хотя бы раз в жизни на небольшой период времени стать веганом и осознанно пронаблюдать за своими ощущениями при этом. Про основательный переход более подробно я рассказала в своей книге «7 шагов к стройности». А чтобы придать бодрости духа, скажу, что из поколения в поколения наши предки соблюдали пост не менее двух – пяти раз в году, и никто не умирал от этого. Как видим, все мы живем. Иными словами, отказ от мяса – совершенно не смертельный «трюк» и это вполне может сделать каждый.

Что Вам это даст? Даст в первую очередь Вам Вашу экспертную точку зрения на этот счет и поможет сознательно определиться с вопросом питания для себя, а именно каким оно должно быть. Только не нужно делать поспешные выводы в первые дни перехода. В это время из организма активно начинают выходить токсины и возможно, даже ухудшение самочувствия. А вот к концу второй недели у Вас начнут проявляться необычные ощущения и даже сверхспособности, которых Вы раньше в себе не замечали. Если Вы решите после окончания эксперимента остаться на растительном питании, возможно, вам покажется это сложно. Потому что, чтобы перестроить организм, нужно время. Нас буквально с пеленок кормили по-другому, годами приучали к рациону. И чтобы перестроиться на новый, более совершенный тип питания, также потребуется какое-то время. Кратковременный переход, экспериментальный. И я его предлагаю, чтобы Вы могли оценить для себя преимущества питания растительной пищей. А за остальным – дело времени.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.