Романова Виктория
Фрукты и суперфуды: органические рецепты для здоровья

1. Смузи с черникой и семенами чиа

Ингредиенты:

1 стакан органической черники

1 банан

1 столовая ложка семян чиа

1 стакан миндального молока

1 чайная ложка мёда (по желанию)

Приготовление:

В блендере смешайте чернику, банан и миндальное молоко.

Добавьте семена чиа и мёд.

Взбейте до однородной массы.

Подавайте охлаждённым.

2. Салат с киноа, авокадо и гранатом

Ингредиенты:

½ стакана киноа

1 авокадо

1 гранат

1 огурец

1 столовая ложка оливкового масла

Сок половины лимона

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции на упаковке.

Нарежьте авокадо и огурец кубиками.

Очистите гранат и извлеките зёрна.

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте оливковое масло и лимонный сок.

Приправьте солью и перцем.

3. Зелёный смузи с киви и спирулиной

Ингредиенты:

2 киви

1 стакан шпината

1 чайная ложка порошка спирулины

1 стакан кокосовой воды

1 чайная ложка мёда (по желанию)

Приготовление:

Очистите и нарежьте киви.

Смешайте в блендере киви, шпинат, спирулину и кокосовую воду.

Добавьте мёд для сладости, если нужно.

Взбейте до однородности и подавайте.

4. Яблочный салат с ягодами годжи

Ингредиенты:

2 органических яблока

2 столовые ложки сушёных ягод годжи

1 столовая ложка тыквенных семечек

1 столовая ложка лимонного сока

1 чайная ложка мёда

Приготовление:

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.

Смешайте их с ягодами годжи и тыквенными семечками.

В отдельной миске смешайте лимонный сок с мёдом.

Полейте салат заправкой и перемешайте.

5. Смузи с ананасом и льняным семенем

Ингредиенты:

1 стакан свежего ананаса

1 банан

1 столовая ложка льняного семени

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.