Денис Ершов
Химия: тайные коды природы – от первых символов до современных формул

Глава 1

Введение в книгу

Пояснение: в книге «Химия: тайные коды природы – от первых символов до современных формул» читатели отправятся в увлекательное путешествие по миру химии, который пронизывает все аспекты нашей жизни. От древних алхимиков, стремившихся разгадать тайны материи, до современных учёных, открывающих новые горизонты в области нанотехнологий и биохимии, эта книга раскрывает эволюцию химической науки и её влияние на наше понимание природы. Автор исследует, как химические символы и формулы стали языком, с помощью которого учёные описывают сложные процессы и явления. Читатели узнают о значении этих «тайных кодов», их историческом контексте и практическом применении в различных областях, от медицины до экологии. Эта книга будет интересна как студентам и преподавателям, так и всем, кто хочет глубже понять, как химия формирует наш мир. Погрузитесь в захватывающий мир химии и откройте для себя её тайны!

Предисловие

Химия – это не просто наука о веществах и их взаимодействиях. Это язык, на котором природа говорит с нами, раскрывая свои тайны и законы. В каждом атоме, в каждой молекуле заключена история, которая ждет своего открытия. Химия пронизывает все сферы нашей жизни: от простейших процессов, происходящих в нашем организме, до сложнейших технологий, которые формируют будущее человечества. Химия – это наука, которая имеет огромное значение для развития молекулярной биологии и генной инженерии, медицины, охраны здоровья и окружающей среды, материаловедения и создания новых источников и аккумуляторов энергии.

Сегодня достижения химии окружают нас повсюду: краска на стенах, пластик в мебели, синтетические волокна в одежде – всё это результат научных открытий.

Масштабы химии поистине впечатляют: в 2023 году Химическая реферативная служба (CAS) зарегистрировала около 204 миллионов органических веществ, сплавов, координационных соединений, минералов, смесей, полимеров и солей, известных с начала 1800-х годов. А также около 70 миллионов последовательностей белков и нуклеиновых кислот.

Наибольшее распространение получили производства основных неорганических веществ, таких как серная, азотная и фосфорная кислоты, аммиак, азот и кислород, негашёная известь, едкий натр, газообразный хлор и хлороводород. Эти вещества широко применяются в различных сферах, включая производство пластмасс, синтетических волокон, лекарств, удобрений, моющих средств, парфюмерии, косметики и пищевых продуктов. Цели изучения химии как освоение знаний:

1. Ознакомление с основными понятиями и законами химии, а также с химической символикой.

2. Развитие умений наблюдать химические явления, проводить эксперименты и производить расчеты на основе формул веществ и уравнений химических реакций.

Развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей

3. Формирование интереса к проведению химических экспериментов и способности к самостоятельному поиску знаний в соответствии с возникающими жизненными потребностями.

Воспитание отношения к химии как к неотъемлемой части естествознания и общечеловеческой культуры

4. Формирование понимания роли химии в жизни человека и общества, а также ее значимости для решения практических задач.

Применение полученных знаний и умений

5. Освоение навыков безопасного использования веществ и материалов в быту, на производстве и в сельском хозяйстве.

6. Умение решать практические задачи, связанные с повседневной жизнью, а также предотвращать явления, которые могут нанести вред здоровью человека и окружающей среде.

Задачи химии

Описание, объяснение и предсказание состава, строения и свойств различных веществ необходимы человеку для их распознавания, нахождения им применения и безопасного использования.

Разработка новых, более эффективных способов переработки природного сырья и получения материалов с заранее заданными свойствами открывает перед человеком новые горизонты. Это позволяет нам получать энергию, производить продукты питания, лекарства и медицинское оборудование, одежду, обувь, технику, транспорт, современные средства связи и многое другое.

Понимание механизмов химических и других процессов, протекающих в живой и неживой природе, помогает нам решать проблемы, возникающие в других естественных науках, таких как физика, биология, география, экология и медицина.

Понимание химии – это ключ к разгадке многих загадок природы и основа для создания инновационных решений, способных изменить мир. Цель этой книги – провести читателя через увлекательное путешествие по истории и современности химии. Мы будем исследовать, как развивались химические символы и формулы, как они стали инструментами, позволяющими учёным описывать и предсказывать поведение веществ. Эта книга призвана не только информировать, но и вдохновлять, побуждая читателей задавать вопросы и искать ответы на них. Мы будем рассматривать не только теоретические аспекты, но и практическое применение химии в различных областях, таких как медицина, экология и новые технологии. Эта книга предназначена для широкой аудитории: от школьников, только начинающих свой путь в науку, до опытных учёных и преподавателей, стремящихся углубить свои знания. Мы надеемся, что каждый читатель найдет в ней что-то ценное и вдохновляющее. Пусть эта книга станет вашим проводником в мир химии, где каждый элемент и каждая реакция – это шаг к пониманию удивительных законов природы. Присоединяйтесь к нам в этом захватывающем путешествии, и давайте вместе откроем тайные коды, которые скрывает химия!

Химия – это одна из старейших и наиболее динамично развивающихся наук, которая изучает состав, структуру, свойства и превращения веществ. Понимание химических процессов и взаимодействий является ключом к разгадке многих природных явлений и созданию новых технологий. В этом введении мы рассмотрим краткую историю развития химии, первые наблюдения древних людей, правила обращения с лабораторным оборудованием и основные химические понятия.

Краткая история развития химии как науки: истоки химии уходят в глубокую древность, когда люди начали осознавать, что вещества могут изменяться и превращаться друг в друга. Первые алхимики, стремившиеся к превращению простых металлов в золото и поиску эликсира жизни, заложили основы для дальнейшего развития химической науки. С течением времени, благодаря работам таких учёных, как Роберт Бойль, Антуан Лавуазье и Дмитрий Менделеев, химия приобрела статус самостоятельной науки, основанной на строгих научных методах и экспериментах. Эти учёные разработали основные законы и теории, которые легли в основу современного понимания химических процессов.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.