Эл Ли
Мистические рецепты русской литературы

Введение

И не бояться, если при этом в кастрюле кто-то тихо хихикнет.Существует мнение, что вдохновение нельзя вызвать. Это неправда. Его можно приготовить. Главное – знать пропорции. Стоит только смешать их правильно – и из обычного смертного рождается писатель, сумасшедший или святой. Иногда всё сразу.Когда-то, говорят, Николай Васильевич Гоголь записал десятки странных “рецептов” – не борщей и вареников, а состояний души. Он верил, что человек, как и любое блюдо, состоит из множества ингредиентов: немного света, немного страха, ложка тоски и пригоршня смеха. Эти записи ходили по рукам – от перепуганных кухарок до вдохновенных студентов. Говорят, кто читал их при свечах, начинал слышать странные шорохи, а потом вдруг садился писать, рисовать или… жарить вдохновение с луком.

Добавил немного собственного безумия, щепотку юмора – и теперь держу перед вами “Рецепты от Гоголя”.Прошло полтора века, и рецепты снова всплыли – в тетрадях, в письмах, в снах. Я просто собрал их заново.

Для кого эта книга

Если вы когда-нибудь сидели перед чистым листом и чувствовали, что вас будто высосали лешие, – эта книга для вас.Для тех, кто творит. Здесь вы узнаете, как приготовить вдохновение на завтрак, как заварить чай с музой, как подружиться с собственным страхом и использовать его в качестве специй.Для тех, кто ищет чудо в обыденном. Потому что смеющийся человек – самый страшный враг темноты.Для тех, кто не боится посмеяться над мистикой.

Зачем всё это

Эта книга возвращает вкус к чудесам.Мир давно разучился удивляться. Мы привыкли к новостям, цифрам, тревогам – и забыли, что вдохновение живёт в тех самых щёлочках между смехом и безумием. Главное – не прогонять его.Каждый “рецепт” здесь – это способ пригласить вдохновение к столу. Иногда оно придёт в образе привидения, иногда в виде смешного сна, иногда просто в запахе жареного лука.

Как читать

Каждый рецепт – это заклинание, притча и шутка одновременно.Эти рецепты не требуют кулинарных способностей – только фантазии. Можно читать по порядку, можно открывать наугад – как гадание. Значит, рецепт сработал.Если после чтения вам захочется варить борщ ночью, разговаривать с тенью или внезапно писать стихи – не бойтесь.

Украинский борщ «По следам Гоголя»

Порции: 6.Категория: классика с привидением вдохновения. Калорийность: 95% пользы, 5% мистики. Время приготовления: 2 часа, если не отвлекаться на писательство. Ингредиенты:

500 г свёклы

300 г говядины на кости

2 картофелины

1 морковь

1 луковица

150 г капусты

2 зубчика чеснока

1 ст. ложка томатной пасты

1 лавровый лист

соль, перец, немного чёрного юмора

Приготовление:

Поставьте мясо вариться – и пока бульон закипает, задумайтесь, кого вы сегодня позовёте к столу: вдохновение, друга или случайного духа.

Обжарьте лук и морковь. Когда запахнет золотом, добавьте свёклу и томатную пасту.

Переложите всё в бульон, добавьте картошку, капусту и лавровый лист.

Варите до мягкости – но не слишком долго, чтобы не распались чувства.

Перед подачей добавьте чеснок и каплю благодарности.

Маленькая история

А однажды, когда он готовил сам, бульон зашептал:Говорят, Гоголь ел борщ только при свечах – иначе не чувствовал души блюда. С тех пор борщ в его доме всегда чуть звенел – будто звали к перу.“Пиши, Николай Васильевич, пиши!” Совет от автора:

Как и вдохновение – оно тоже должно немного “постоять”.Борщ вкуснее, если настоять ночь.

Вареники с вишней «Для свиданий с тенью»

Порции: 4–6.Категория: десерт с элементами мистики и любви. Калорийность: 250 улыбок на 100 граммов. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты:

2 стакана муки

1 яйцо

½ стакана воды

щепоть соли

2 стакана вишни (без косточек)

3 ст. ложки сахара

немного корицы (для согрева памяти)

Приготовление:

Замесите тесто. Делайте это неторопливо – будто гладите судьбу.

Раскатайте, нарежьте кружки.

В каждый положите вишню и немного сахара.

Слепите вареники – но оставьте один слегка открытым. Пусть через него душа любви сможет подглядеть.

Отварите 5–6 минут, пока не всплывут.

Подайте горячими, посыпав корицей.

История блюда

Однажды одна вдова в Миргороде лепила вареники и тихо говорила:Старая легенда гласит: если во время лепки вареников думать о человеке, который далеко, – он обязательно вспомнит о тебе во сне. Наутро на подоконнике она нашла один вареник. Остуженный. Но аккуратно сложенный в тарелку.“Если ты слышишь – приходи.” Совет от автора:

Не бойтесь, если один вареник исчез во время варки. Это значит, что его кто-то очень ждал.

Узвар «Для памяти и вдохновения»

Порции: 5–6.Категория: напиток, который возвращает к корням. Калорийность: лёгкая, но теплая. Время приготовления: 1,5 часа. Ингредиенты:

150 г сушёных яблок

100 г груш

50 г чернослива

50 г мёда

корица, гвоздика – по вкусу

2 л воды

Приготовление:

Промойте сухофрукты и залейте водой.

Варите на слабом огне 30–40 минут.

Добавьте специи, остудите и вмешайте мёд.

Выпейте вечером, когда не хочется писать, но совесть напоминает, что пора.

История напитка

И если утром в чашке останется пузырёк воздуха – это значит, кто-то из них хотел что-то сказать.Говорят, узвар был любим у черниговских писателей XIX века – они утверждали, что он “воскрешает память”. Если пить его перед сном, можно увидеть в сновидении кого-то из классиков – обычно Пушкина, реже Гоголя. Совет от автора:

Не кипятите слишком сильно – узвар, как воспоминания, любит медленное тепло.

Галушки от тоски

Порции: 3–4.Категория: для грустных, потерявших вдохновение или кота. Калорийность: 1 миска = 2 дня душевного равновесия. Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты:

2 стакана муки

1 яйцо

½ стакана воды

щепоть соли

1 ложка сливочного масла

немного укропа и терпения

Приготовление:

Смешайте муку с водой и яйцом – пока тесто не станет мягким, как надежда.

Отщипывайте маленькие кусочки – это и есть галушки.

Киньте их в кипящую воду, приговаривая: «Уходи, тоска, в кипяток, а мне – вдохновение в мешок!»

Варите, пока галушки не всплывут.

Слейте воду, добавьте масло и укроп.

Ешьте горячими – пока не остыло настроение.

История блюда

А если кто-то скучает – пусть сварит их ночью: тоска боится света свечи и запаха свежего теста.Когда-то в Полтаве старики говорили: если варить галушки с добрыми мыслями, тоска не подойдёт к дому неделю. Совет от автора:

Не мешайте тесто в плохом настроении – галушки могут получиться философскими и начать вам отвечать.

Мёд, в который глядится душа

Порции: 2–3.Категория: для тех, кто хочет согреться без вина. Калорийность: бесконечно тепла. Время приготовления: 20 минут медитации + 10 минут нагрева. Ингредиенты:

2 ст. ложки натурального мёда

1 стакан тёплого молока

1 щепоть корицы

1 капля ванили

немного благодарности

Приготовление:

Подогрейте молоко до состояния уютного вечера.

Добавьте мёд, перемешайте деревянной ложкой – металл, говорят, пугает душу.

Всыпьте корицу и ваниль, думайте при этом о чём-то хорошем.

Пейте медленно, глядя в отражение чашки.

Если там мелькнёт что-то светлое – это не отражение лампы. Это вы.

История напитка

Но, разумеется, только если вопрос задан от сердца, а не от ума.Монахи из-под Нежина называли этот напиток “снадобьем откровения”. Они утверждали, что в мёде прячется кусочек солнца, и тот, кто выпьет его с чистой душой, услышит ответ на свой вопрос. Совет от автора:

Не кладите слишком много мёда – от излишней сладости душа может залипнуть.

Каша «Для тех, кто потерял путь»

Порции: 2.Категория: утренняя, возвращающая веру и аппетит к жизни. Калорийность: 1 тарелка = 1 новый смысл. Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты:

1 стакан овсянки (лучше крупной, небыстрой – вдохновение не любит спешки)

2 стакана воды или молока

щепоть соли

1 ложка масла

немного изюма или яблок

1 мысль о том, куда идёшь

Приготовление:

Доведите жидкость до кипения.

Добавьте овсянку и соль. Варите медленно, как судьбу – без спешки.

Когда каша загустеет, вмешайте масло и изюм.

Сядьте за стол, не включая телефон.

С каждым глотком думайте не о вчера, а о том, что ещё возможно.

История блюда

Один старик-паломник говорил:

Он питался ею всю жизнь, и однажды люди заметили, что у него в глазах отражается рассвет, даже ночью.“Каша – это как дорога. Надо просто мешать, пока не станет светло.” Совет от автора:

Не забудьте поблагодарить кашу перед едой. Её простота – самая древняя магия.

Оладьи от уныния

Порции: 8–10 оладий (или 3 счастливых человека).Категория: для серых дней, когда вдохновение ушло к соседям. Калорийность: одна порция возвращает вкус к жизни. Время приготовления: 30 минут, если не отвлекаться на грусть. Ингредиенты:

250 мл кефира

1 яйцо

1,5 стакана муки

1 ч. ложка соды

2 ст. ложки сахара

щепоть соли

немного масла для жарки

1 тёплая мысль о будущем

1 улыбка (по вкусу)

Приготовление:

Просейте муку. Пусть воздух войдёт в тесто, как радость в дом после долгой зимы.

Сода гасится прямо в кефире – словно усталость, растворённая в тепле.В отдельной миске смешайте яйцо, кефир, сахар и соль. Соедините жидкое и сухое, размешивайте до тех пор, пока тесто не станет послушным, как утро после бури.

Разогрейте сковороду. Лейте тесто ложкой – каждая оладья – это маленькое солнце.

Жарьте до румяности с обеих сторон.

Когда переворачиваете, скажите про себя: “Пусть перевернётся всё плохое – на золотую сторону.”

История блюда

Однажды в дом к ней пришёл писатель. Ел молча, а потом сказал:В одной гоголевской деревне жила повариха Степанида. Говорили, что её оладьи умели прогонять хандру: кто съест три подряд – начинает смеяться без причины. И ушёл писать.“Спасибо. Теперь у меня есть финал.” Совет от автора:

Если жарите оладьи в дождь – откройте окно. Пусть запах идёт в небо. Возможно, кому-то сверху тоже нужно немного тепла.

Чай от тревоги

Порции: 1 – только для вас.Категория: вечерний напиток для неспокойных сердец. Калорийность: незначительная, но умиротворяющая. Время приготовления: 10 минут, плюс тишина. Ингредиенты:

1 ч. ложка сушёной мелиссы

½ ч. ложки ромашки

1 кусочек лимона

1 ч. ложка мёда

щепоть доверия к миру

Приготовление:

Вскипятите воду. Не спешите – пусть она дышит.

Залейте травы, прикройте крышкой.

Пока настаивается, сделайте три глубоких вдоха – через нос, как будто втягиваете запах лугов.

Про себя скажите: “Что должно уйти – уйдёт. Что должно остаться – останется.”

Процедите, добавьте мёд и лимон.

Выпейте, глядя на свечу. Не спешите. Пусть тревога испарится вместе с паром.

История напитка

Утром в архиве нашли новую записку:Этот чай придумала молодая переписчица, служившая в архиве под Полтавой. Каждую ночь она переписывала чужие письма – письма, где были страхи, слёзы и просьбы. Однажды ей стало слишком тревожно, и она заварила то, что было под рукой. А на столе – чашку, в которой пар всё ещё шёл кольцами.“Всё записано. Всё прощено.” Совет от автора:

Не пейте этот чай на бегу. Тревога любит спешку, а покой – терпение.

Пирог для ожидания

Порции: зависит от терпения.Категория: для тех, кто ждёт письмо, звонок или чудо. Калорийность: ровно столько, сколько нужно, чтобы дождаться. Время приготовления: 1 час ожидания + 40 минут духовки. Ингредиенты:

2 яблока (лучше кислых – для правды)

2 яйца

100 г сахара

100 г масла

1 стакан муки

½ ч. ложки разрыхлителя

немного корицы

и – самое главное – ожидание, но без отчаяния.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром – будто стучите в дверь, которая вот-вот откроется.

Добавьте растопленное масло и муку.

Нарежьте яблоки тонко – как воспоминания.

Выложите слоями, посыпьте корицей.

Выпекайте при 180°, пока дом не наполнится запахом надежды.

Когда достанете пирог, скажите: “Я больше не жду. Я просто готова.”

История блюда

Она говорила:Одна вдова из Миргорода каждое воскресенье пекла яблочный пирог. И однажды, когда пирог испёкся особенно удачно, на окне отпечатался след мужской ладони – будто из пара.“Если запах яблок дойдёт до того света – он вспомнит обо мне.” Совет от автора:

Не режьте пирог сразу. Пусть остынет, как чувства после долгого ожидания. Тогда он вкуснее.

Суп для прощения

Порции: на одного, но накормит двоих – вас и того, кого вы простили.Категория: для тех, кто давно носит в сердце старую обиду. Калорийность: 0 граммов злости, 100% лёгкости. Время приготовления: 1 час (или вся жизнь, если делать по-настоящему). Ингредиенты:

1 л куриного бульона (можно заменить водой, если грусть – постная)

1 морковь

1 луковица

1 картофелина

½ корня сельдерея

щепоть соли и терпения

немного зелени

и – самое важное – готовность отпустить

Приготовление:

Вскипятите воду и положите туда лук целиком – пусть он возьмёт на себя всю горечь.

Когда бульон зашумит, скажите:Добавьте морковь и картофель. “Пусть всё, что болит, выкипит.”

Варите на медленном огне – прощение любит тишину.

За пять минут до готовности добавьте зелень и немного соли.

Перед подачей выньте лук и выбросьте. Это – прошлое. Оно своё отдало.

История блюда

Каждую неделю она варила суп, садилась у окна и тихо говорила:В одном старом селе под Полтавой жила вдова Прасковья. Говорили, по ночам на подоконнике у неё находили пару крошек хлеба и отпечаток мужской ладони.“Ешь со мной, где бы ты ни был.” Совет от автора:

А если вдруг заплачете – это не соль. Это работает.Суп для прощения нельзя есть в спешке. Он теряет вкус, если не дать себе времени.

Медовик для влюблённых привидений

Порции: 8.Категория: десерт для тех, кто всё ещё любит, но не может обнять. Калорийность: 1 кусок = одна улыбка сквозь грусть. Время приготовления: 2 часа + ночь на “созревание чувств”. Ингредиенты:

3 яйца

100 г сахара

3 ст. ложки мёда

1 ч. ложка соды

2,5 стакана муки

500 г сметаны (для крема)

150 г сахара для крема

и немного воспоминаний о чьих-то руках

Приготовление:

В миске на водяной бане растопите мёд с сахаром и содой, пока не станет янтарным.

Остудите, вмешайте яйца и муку. Замесите тесто, разделите на 6–8 коржей.

Каждый испеките до золотистости.

Взбейте сметану с сахаром. Это – мягкость, которой не хватает вечности.

Соберите торт, промазывая слои кремом и лёгкой ностальгией.

Поставьте в холодильник на ночь – пусть чувства “пропитаются”.

История блюда

А на зеркале проступило запотевшее слово:Старики рассказывали, что этот медовик однажды испекла вдова писателя. Ночью ей показалось, что кто-то открыл дверь. Наутро один кусочек исчез. “Спасибо.”

Совет от автора:

Так душа поймёт, что вы всё ещё живы.Если вы делаете медовик ради кого-то, кто ушёл, – съешьте первый кусок сами.

Квас для смелости

Порции: 2 литра.Категория: летний напиток для тех, кто боится сделать первый шаг. Калорийность: в каждом глотке – щепоть отваги. Время приготовления: 2 дня терпения и немного храбрости. Ингредиенты:

500 г чёрного хлеба

3 л воды

100 г сахара

1 ст. ложка изюма

10 г дрожжей

и – капля решимости (по вкусу)

Приготовление:

Нарежьте хлеб, подсушите его в духовке до коричневой корки.

Залейте кипятком, накройте крышкой, остудите до тёплого состояния.

Добавьте сахар и дрожжи.

Скажите:Перемешайте, укутайте банку полотенцем. “Пусть поднимется не только тесто, но и я.”

Оставьте на сутки в тепле.

Добавьте изюм, процедите, разлейте по бутылкам.

Остудите в холодильнике – пейте, когда сомневаетесь.

История напитка

С тех пор в том доме говорят: если квас поднимается быстро – значит, кто-то о вас думает с теплом.Однажды один тихий юноша готовил квас, чтобы угостить девушку. Он так нервничал, что дрожжи убежали из банки – прямо на стол. Юноша растерялся, но девушка пришла сама. Совет от автора:

Пейте квас на рассвете. Смелость любит утро, когда всё только начинается.

Варенье от одиночества

Порции: 3–4 банки (или 2 сердца).Категория: десерт для тех, кто тоскует по близким. Калорийность: 1 ложка = 1 воспоминание, которое согревает. Время приготовления: 1 час варки + ночь на пропитку. Ингредиенты:

1 кг ягод (лучше смородины, малины или вишни)

800 г сахара

1 лимон (для кислоты и смелости)

1 щепоть терпения

1 воспоминание, которое хочется сохранить

Приготовление:

Ягоды промойте, обсушите, удалите веточки.

Смешайте с сахаром, оставьте на 30 минут, чтобы ягоды «поплакали» – это помогает раскрыть вкус.

Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, помешивая ложкой из дерева.

Добавьте сок лимона.

Варите 20–30 минут, пока ягоды не станут мягкими и блестящими, словно стеклянные воспоминания.

Горячее варенье разлейте по чистым банкам, закройте крышками.

Перед закрытием шепните: “Пусть одиночество уйдёт, а тепло останется.”

История блюда

Однажды ночью она услышала шепот:В одном маленьком украинском городке старушка варила варенье каждый раз, когда её внучка уезжала. На следующее утро на подоконнике лежал маленький кусочек варенья с отпечатком детской ладони, хотя окна никто не открывал.“Спасибо. Я чувствую твое тепло.” Совет от автора:

Варенье становится вкуснее, если под ним немного грусти – она делает вкус насыщенным.

Хлеб благодарности

Порции: 1 большая буханка (можно делить с соседями).Категория: для тех, кто хочет выразить благодарность миру. Калорийность: одна буханка = энергия на неделю добрых дел. Время приготовления: 3 часа, включая подъём теста. Ингредиенты:

500 г муки

300 мл тёплой воды

7 г сухих дрожжей

1 ч. ложка соли

1 ч. ложка сахара

2 ст. ложки оливкового масла

щепоть добрых мыслей

Приготовление:

В миске соедините дрожжи, воду и сахар. Оставьте на 10 минут – пусть дрожжи почувствуют ваше внимание.

Добавьте муку, соль и масло. Замесите тесто.

Пусть поднимется 1–1,5 часа. Не спешите – благодарность любит терпение.

Обомните тесто, придайте форму буханки.

Выпекайте при 200°С 30–40 минут.

Когда вынете из духовки, вдохните аромат и скажите вслух: “Спасибо за каждый день.”

История блюда

Говорят, что к нему заходили незнакомцы и исчезали, оставляя письма с благодарностью за тепло и запах свежего хлеба.Один писатель всегда держал на кухне хлеб на подоконнике. Каждое утро он нарезал кусочек и оставлял на столе для тех, кто может прийти незваным. Совет от автора:

Хлеб никогда не оставляйте без внимания. Даже маленький кусочек может “накормить” чью-то душу.

Настой из снов

Порции: 1–2 стакана.Категория: напиток для тех, кто хочет сохранить воспоминания о ночных видениях. Калорийность: не измеряется в калориях, а в ощущениях. Время приготовления: 20 минут + ночь для настаивания. Ингредиенты:

1 ст. ложка сушёных цветов лаванды

1 ст. ложка ромашки

1 ч. ложка липового цвета

500 мл воды

1 ч. ложка мёда

щепоть воображения

Приготовление:

Вскипятите воду, залейте травы, накройте крышкой.

Дайте настояться 10–15 минут, представляя свои сны прошлой ночи.

Процедите, добавьте мёд.

Выпейте перед сном, шепча: “Пусть мои сны сохранят тепло и мудрость.”

Если за окном темно и тихо – значит, напиток готов, чтобы открывать двери во внутренние миры.

История напитка

С тех пор настой стали пить перед экзаменами, любовью и трудными решениями – будто напиток хранил связь с подсознанием.Молодая девушка в Миргороде готовила этот настой, когда пыталась вспомнить сны, которые ей снились ещё ребёнком. Однажды утром она обнаружила на столе листок с каракулями – точь-в-точь как в её ночных видениях. Совет от автора:

Пейте настой медленно. Он раскрывает сны только тем, кто умеет слушать тишину.

Суп «Смелость на рассвете»

Порции: 4.Категория: для тех, кто боится сделать первый шаг или заглянуть в новое. Калорийность: 1 тарелка = 1 шаг к смелости. Время приготовления: 1 час. Ингредиенты:

500 г куриного филе или индейки

2 моркови

2 картофелины

1 луковица

1 стебель сельдерея

2 зубчика чеснока

1 лавровый лист

1 ч. ложка соли

½ ч. ложки черного перца

щепоть терпения

немного оптимизма

Пошаговое приготовление:

Поставьте мясо вариться в 1,5 литра воды.

Пока бульон закипает, нарежьте овощи кубиками.

Когда появится пена – снимите её и скажите вслух: «Все сомнения – прочь!»

Добавьте овощи, лавровый лист, соль и перец. Варите на медленном огне 30–35 минут.

За пять минут до конца добавьте чеснок и щепоть терпения.

Подавайте горячим, вдыхая аромат и представляя, что каждое движение ложки укрепляет вашу смелость.

История блюда

Его бабушка сварила суп и сказала:Молодой писатель однажды не решался опубликовать свою первую повесть. Говорят, что в первой ложке супа была половина успеха.«Варишь суп, как жизнь – без страха». На следующий день он отправил рукопись в издательство.

Торт «Память детства»

Порции: 8–10.Категория: для воспоминаний, которые греют сердце. Калорийность: одна порция = 1 радостное воспоминание. Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты:

4 яйца

200 г сахара

200 г сливочного масла

200 г муки

1 ч. ложка разрыхлителя

100 г шоколада или орехов (по желанию)

200 мл сметаны для крема

50 г сахара для крема

щепоть детской радости

Пошаговое приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до густой пены, добавьте размягченное масло.

Постепенно вмешайте муку с разрыхлителем.

Добавьте шоколад или орехи – по желанию.

Выложите тесто в форму и выпекайте при 180°С 30–35 минут.

Смешайте сметану с сахаром для крема.

Остудите корж, разрежьте на слои и промажьте кремом.

Перед подачей вспомните приятное событие из детства – это усилит вкус.

История блюда

Говорят, что он до сих пор видит во сне аромат теста и шоколада, и это вдохновение приходит вместе с воспоминаниями.Когда писатель Гоголь был ребёнком, его бабушка пекла такой торт на праздники.

Чай «Тихая ночь»

Порции: 1–2 чашки.Категория: вечерний напиток для спокойствия перед сном. Калорийность: 0 калорий, 100% спокойствия. Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты:

1 ч. ложка сушёной мяты

1 ч. ложка ромашки

½ ч. ложки лаванды

1 стакан воды

1 ч. ложка мёда

капля спокойствия

Пошаговое приготовление:

Вскипятите воду, залейте травы.

Накройте крышкой, дайте настояться 10 минут.

Процедите, добавьте мёд.

Пейте медленно, закрыв глаза и слушая, как ночь обнимает дом.

Перед сном скажите: «Пусть мысли улягутся, как звёзды на небе».

История напитка

С тех пор она никогда не боялась темноты, потому что знала, что она в порядке.В одном городе, на окраине, молодая девушка пила такой чай каждую ночь, чтобы успокоить мысли. Однажды она услышала лёгкий шёпот за спиной – будто сама ночь благодарила её за внимание.

Салат «Весна в душе»

Порции: 2.Категория: для тех, кто хочет пробудить вдохновение и радость. Калорийность: 1 порция = 1 свежая мысль. Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты:

1 свежий огурец

1 морковь

1 яблоко

50 г салата или шпината

1 ст. ложка оливкового масла

½ ч. ложки мёда

щепоть соли и свежемолотого перца

несколько листочков свежей мяты

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.