Денис Шевчук
Собриология (наука о трезвости): история проблемы

Введение

Собриология – наука о трезвости, изучающая пути отрезвления личности и общества, а также историю и практику формирования трезвого образа жизни. Её цель – научное обоснование сохранения естественной трезвости и её восстановление в случае утраты.

История проблемы, связанной с собриологией, уходит корнями в глубокое прошлое, а само понятие «трезвость» и борьба с алкоголизмом имеют длительную эволюцию.

Автор имеет дипломы «Клинический психолог, психолог-консультант (1200 часов)», «Преподаватель медицинских дисциплин (1200 часов)», «Учитель истории и обществознания (320 часов)», удостоверение «Основы волонтерской деятельности», опыт абсолютной сознательной трезвости 15 лет (с 2010г.), до этого не очень то и хотелось. С 2010 г. (более 15 лет) опыт массовой профилактики через СМИ, гражданский контроль за соблюдением анти-алкотабачного законодательства и лоббирования ужесточений. 3 года (с 2022г.) опыт соведущего клуба трезвости, 2 года опыт соведущего православной общины. Материалы могут использоваться как для светского клуба трезвости, так и для православной общины трезвости. Шевчук Денис Александрович (в крещении Дионисий) – известный журналист, писатель, выпускник православных миссионерских курсов, экономист, юрист, магистр юриспруденции, лингвист, член Экспертного совета «Трезвость и здоровый образ жизни» при Комитете по развитию гражданского общества Госдумы РФ, автор работ «Методические материалы для клуба (общины) трезвости по методу Геннадия Шичко» (ЛитРес, 2025), «Профилактика вредных привычек – превентология», «Собриология (наука о трезвости): история проблемы» (ЛитРес, 2026) и др..

Материалы могут использоваться для профилактики вредных привычек, для светского клуба трезвости, для православной общины трезвости (с небольшими нюансами). Материал подготовлен на основе опыта соведущего светского клуба трезвости по методу Геннадия Шичко «Москва – Новогиреево», опыта соведущего православной общины по методу Шичко в микрорайоне Железнодорожный (г.о. Балашиха Московской области), соратников из Красноярска, Екатеринбурга, СПБ и др. городов.

Об авторе

Шевчук Денис Александрович (в крещении Дионисий)

Современный российский писатель, имеет дипломы «Клинический психолог, психолог-консультант (1200 часов)», «Преподаватель медицинских дисциплин (1200 часов)», «Учитель истории и обществознания (320 часов)», удостоверение «Основы волонтерской деятельности». Опыт абсолютной сознательной трезвости 15 лет (с 2010г.), до этого не очень то и хотелось. С 2010 г. (более 15 лет) опыт массовой профилактики через СМИ, гражданский контроль за соблюдением анти-алкотабачного законодательства и лоббирования ужесточений. 3 года (с 2022г.) опыт соведущего клуба трезвости, 2 года опыт соведущего православной общины. Работал заведующим лабораторией кафедры иностранных языков в крупном государственном вузе Москвы и заведующим лабораторией Центра переподготовки и повышения квалификации преподавателей высших и средних специальных учебных заведений Минобразования России. Имеет опыт деловой международной переписки на английском языке от имени крупного предприятия с серьёзными иностранными клиентами. Преподавал несколько дисциплин в крупных госвузах столицы РФ, журналист, экономист, юрист, выпускник православных миссионерских курсов, получил несколько высших образований в ведущих московских вузах. Закончил курсы по различным специальностям, в том числе: иностранные языки, школа журналистов, курсы актёрского мастерства, курсы телеведущих, школу лекторов и др. Член президиума Международной академии трезвости, руководитель юридического проблемно-отраслевого отделения. Член Союза журналистов России и Союза журналистов Москвы. Активно взаимодействовал с руководящими сотрудниками Минздрава РФ по профилактике вредных привычек. Готовил лекторов и медиа-спикеров по здоровому образу жизни (ЗОЖ), доцент МАТр. Сооснователь проекта «Гражданский контроль», движения «За сухой закон» (более 75.000 подписчиков Вконтакте), создатель группы Вконтакте «Православные трезвенники» (более 10.000 подписчиков), член экспертного совета «Трезвость и здоровый образ жизни» при комитете по развитию гражданского общества Госдумы РФ, руководитель юридической службы и админ форума Союза борьбы за народную трезвость (СБНТ), стипендиат Правительства РФ (за выдающиеся способности в учебной и научной деятельности). Работал руководителем в коммерческих банках: советник председателя правления, руководитель отделов, управления, дирекции, дополнительного офиса (всего работал в 10 банках из которых в 9 на руководящих должностях). Был руководителем в юридических и консалтинговых фирмах до уровня заместителя генерального директора. Обучался на магистерских программах «45.04.02 Лингвистика», «44.04.01 Педагогическое образование», «40.04.01 Юриспруденция», специалитет «Менеджмент организации». Имеет дипломы «Переводчик», «Учитель английского языка» и др. Среди вузов, в которых обучался автор: МГУ им. М.В. Ломоносова, Московский Университет имени С.Ю.Витте (МУИВ), Московская международная академия (ММА), Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта (БФУ Канта), Московский государственный университет геодезии и картографии (МИИГАиК), Московский государственный университет инженерной экологии (МГУИЭ), НОУ ВПО «Московский институт банковского дела», Московский государственный университет экономики, статистики и информатики (МЭСИ) и др. Учился в "Институте развития образования, повышения квалификации и переподготовки" ("Институт РОПКиП"), АНО ДПО «Московской академии профессиональных компетенций», Центре дистанционного обучения и современных педагогических технологий (ЦДО СПТ), Издательство «Учитель». Автор работ «Методические материалы для клуба (общины) трезвости по методу Геннадия Шичко» (ЛитРес, 2025), «Профилактика вредных привычек – превентология», «Собриология (наука о трезвости): история проблемы» (ЛитРес, 2026) и др.

Конспект

*История человечества на Земле*

По данным современной науки, человек разумный (Homo sapiens) живет на Земле примерно 200 тысяч лет. Эта цифра постоянно уточняется благодаря новым археологическим находкам, особенно в Африке. Если в школьные годы считалось, что это 10-25 тысяч лет, то позже появились оценки в 40, 70 тысяч лет, и сейчас научное сообщество подходит к цифре около 200 тысяч лет.

*История алкоголя в жизни человека*

Большинство аналитиков считает, что люди впервые познакомились с алкоголем примерно 7-8 тысяч лет назад. Это означает, что из 200 тысяч лет существования человечества, 190 тысяч лет люди жили без алкоголя и успешно управлялись без него.

*Случайное открытие алкоголя*

Знакомство человека с алкоголем произошло случайно. Люди занимались охотой и собирательством, собирая различные фрукты. В периоды нехватки пищи они вынуждены были собирать и употреблять несвежие фрукты, упавшие на землю.

В процессе гниения и брожения этих фруктов образовывался алкоголь. Голодные люди, съедавшие большое количество таких забродивших фруктов, испытывали странное и непонятное поведение, вызванное содержащимся в них алкоголем.

*Психоактивные вещества в древности*

Древние люди приписывали психоактивным веществам магические свойства, связанные с общением с духами и потусторонним миром. Эти вещества вызывали непонятные ощущения в голове, которые интерпретировались как сверхъестественный контакт.

*Первые потребители*

Регулярное употребление психоактивных веществ началось среди:

Знахарей

Шаманов

Колдунов

Они использовали эти вещества для достижения измененного состояния сознания, необходимого для общения с духами. Примером служит использование мухоморов северными шаманами для вызывания галлюцинаций.

*Причины ограниченного распространения в древности*

Широкого употребления психоактивные вещества не получили в древнем мире по следующим причинам:

Постоянная борьба за выживание

Голодные периоды и нехватка пищи

Отсутствие постоянных источников питания

Если бы племя массово употребляло эти вещества, оно не смогло бы добывать пищу и просто вымерло бы в течение нескольких десятилетий.

*Миф о пьянстве как национальной черте русских*

Современные средства массовой информации часто внушают идею, что пьянство является национальной особенностью русского народа, якобы существовавшей всегда. Необходимо рассмотреть, что на самом деле пили и как пили наши предки во времена Киевской Руси.

*Алкогольные напитки на Древней Руси*

На Руси в средние века отсутствовали крепкие алкогольные напитки. Население употребляло только два вида алкогольных изделий:

Пиво

Брага

Оба напитка имели низкую крепость – 2-3 градуса максимум.

*Импортное вино из Византии*

Самым крепким алкогольным напитком, доступным на Руси, было завозное сухое виноградное вино из Византии, производимое греками. Его крепость составляла 10-12 градусов, что казалось очень высоким по сравнению с местными напитками.

*Традиция разбавления вина водой*

Древние греки никогда не пили натуральное вино в чистом виде. Они рассматривали вино не как самостоятельный напиток, а как концентрат, требующий разбавления водой.

*Пропорции смешивания*

Археологи обнаружили специальные чаши для смешивания вина и воды с нанесенными мерками. Согласно найденной в Германии античной чаше, пропорция была следующей:

4,5 части вина

36 частей воды

Таким образом, греки фактически добавляли небольшое количество вина в воду, а не разбавляли вино водой.

*Культура потребления вина в Древней Греции*

Древние греки разбавляли вино водой в соотношении 1:10. Если вино содержало 10 градусов, то после разбавления крепость снижалась до 1 градуса. Такой способ потребления был нормой в греческом обществе.

*Исключения из правила*

Несмотря на устоявшуюся традицию, в Древней Греции встречались люди, которые пили неразбавленное сухое виноградное вино. Они считались сумасшедшими и часто становились пьяницами.

*Археологическая находка*

При раскопках греческого некрополя (кладбища) археологи обнаружили скромную могилку за стеной кладбища. На надгробном камне была высечена эпитафия в виде четверостишия.

*Содержание эпитафии*

Надпись гласила (в переводе на русский язык):

«Он жил как раб»

«Он пил неразбавленное вино»

«Просто дурак»

«Его даже на кладбище постеснялись хоронить»

*Связь с православной традицией*

Греческая практика захоронения пьяниц за пределами кладбища совпадает с православной традицией, которая также не допускала захоронения пьяниц на основной территории кладбища.

*Урок собриологии в спартанской школе*

В спартанских школах существовал специальный урок, называемый уроком собриологии, который преследовал воспитательные цели.

Спартанцы были известны как люди дела, в отличие от афинян, которые любили долгие ораторские дискуссии. Это отражалось и в методах обучения.

*Методика проведения урока*

Урок проводился с использованием наглядной агитации:

На урок приводили раба

Раба напаивали неразбавленным вином в больших количествах

Учитель указывал на пьяного раба и показывал ученикам (подросткам, юношам и девушкам) наглядный пример

Ученикам объяснялось, что они станут такими же дураками, если будут пить неразбавленное вино

Такой метод наглядного обучения оказывал сильное воспитательное воздействие на учеников.

*История водки на Руси*

Вопреки распространённому мнению, русские не изобретали водку. Это было иностранное изобретение.

Крепкие алкогольные напитки были изобретены в Западной Европе значительно раньше. Водка начала ввозиться на Русь примерно с XV века из-за границы.

Таким образом, русские не имеют авторства в открытии водки.

*История крепких алкогольных напитков на Руси*

Водка была импортным продуктом, поступавшим в Россию двумя торговыми путями: из Ганзейского союза (северная Германия) через Балтику в Новгород и из Генуи (северная Италия) через Черное море. Напиток отличался чрезвычайно высокой стоимостью и был доступен только князьям и боярам. Крестьянам пришлось бы продать все хозяйство (корову, лошадь, овец), чтобы позволить себе водку. Только к XVI веку на Руси начали самостоятельно производить крепкие алкогольные напитки.

*Традиции употребления пива и браги*

До появления водки основными алкогольными напитками были пиво и брага. Их употребляли в строго ограниченных количествах:

Только 4 раза в год по большим престольным праздникам

Крепость пива составляла 2-3 градуса

Пить могли только мужчины, достигшие примерно 30 лет

Женщины и молодежь до 30 лет соблюдали полную трезвость

*Медовуха как элитный напиток*

Медовуха была доступна только очень богатым людям, так как мед был экспортным продуктом в Западную Европу и служил практически валютой. Крестьяне были обязаны сдавать весь собранный мед, который шел на экспорт. Этот напиток не был народным изделием.

*Исторический контекст*

Историческая картина употребления алкоголя на Руси существенно отличается от современного представления, транслируемого телевидением. Древняя Русь характеризовалась культурой трезвости и строгим контролем над алкогольными напитками.

*История государственной монополии на алкоголь в России*

*Причины введения алкогольной монополии*

До XVI века власти не рассматривали продажу алкоголя как источник доходов государственной казны. Государство постоянно испытывало финансовые трудности из-за голода, войн и других расходов. Необходимость пополнения казны привела к поиску новых источников доходов.

*Начало системы государственных кабаков*

Первое

государственное учреждение по продаже алкоголя – царев Кабак – было открыто при Иване IV Грозном в Москве. Изначально это было единственное заведение на всю Россию.

На начальном этапе доступ в кабак был ограничен и разрешен только определенным категориям людей в специально лицензированных учреждениях.

*Расширение сети кабаков и целенаправленное спаивание*

Постепенно система кабаков начала распространяться по стране. Власть осознала возможность извлечения дополнительных денег из населения через алкоголь.

Когда спаивание населения стало целенаправленной политикой государства, потребление алкоголя начало расти.

*Развитие системы при Екатерине II*

К времени правления Екатерины II по всей стране была создана густая сеть кабаков. Масштабы распространения алкогольных заведений были настолько значительны, что даже приближенные к императрице высказывали озабоченность по этому поводу.

*Историческая легенда о Екатерине II*

Известная фраза, приписываемая Екатерине II, которая якобы сказала её в приватной беседе с подругой. Фраза была записана в дневник и опубликована после смерти автора дневника, став широко известной в истории.

*Загадочная фраза Екатерины II*

Екатерина II якобы ответила на вопрос о спаивании русского народа фразой: "Пьяным народом править легче".

Несмотря на кажущуюся простоту, эта фраза требует глубокого анализа, так как Екатерина была образованнейшей женщиной своего времени и не могла сказать что-то просто так.

*Интерпретация фразы*

Предложена более доступная интерпретация: "Пьяным быдлом легче помыкать".

С пьяным народом можно делать всё, что угодно

Можно принимать любые антинародные законы

Пьяный народ не может оказывать сопротивление

Пьяный народ менее опасен для диктаторов, чем трезвый

При этом пьяный народ опасен для стабильной России и хороших правителей. Всякого рода майданы, включая украинский, прошли под спиртом и наркотой. На майдане раздавали еду и питье с наркотой без предупреждения всем подряд. У журналистов которые там были отмечалась впоследствии ломка.

*Вывод*

Анализ фразы показывает, что для авторитарных правителей пьяный народ действительно представляет меньшую угрозу, чем народ трезвый и сознательный.

*Трезвый народ как управленческая проблема*

Трезвые люди представляют сложность для управления государством, так как они склонны к критическому мышлению и анализу происходящего.

*Характеристики поведения трезвых людей*

Начинают думать и анализировать политическую ситуацию

Разбираются в том, кто ими правит и какие принимаются законы

Во время выборов изучают программы различных партий вместо автоматического голосования

Критически осмысливают действия власти и претендентов на должности

*Поведение пьяного населения*

Не интересуются политическими программами партий

Легко управляются и контролируются

Недовольство властью быстро забывается после алкоголя

Стресс и социальное напряжение разрешаются без конфликтов с властью

*Способность к самоорганизации*

Трезвые люди, недовольные властью, способны создавать оппозиционные партии и организации для защиты своих интересов. Пьяное население такой угрозы не представляет.

*Исторический и универсальный принцип*

Идея о том, что пьяным народом легче управлять, не является новой. Это принцип, применявшийся во все времена и во всех странах, включая политику Екатерины II в XVIII веке.

*Вывод*

Управление трезвым населением требует больше усилий, чем управление пьяным. Для диктатора было бы выгодно держать народ в состоянии постоянного опьянения для обеспечения спокойствия и контроля.

*Государственная политика в отношении алкоголя*

Исторически власти предпочитали держать население в состоянии опьянения, считая пьяных людей более управляемыми, чем трезвых, думающих и независимых граждан.

*Реальное положение России в конце XIX века*

Несмотря на политику поощрения пьянства, Россия до конца XIX века оставалась одной из самых трезвых стран Европы.

*Научное исследование трезвости в Европе*

Институт Западной Европы провел сравнительное исследование уровня потребления алкоголя в 10 крупнейших европейских странах по единой методологии.

Результаты исследования:

Россия заняла 9-е место по пьянству среди 10 крупнейших стран Европы

Впереди России были: Германия, Франция, Италия, Англия, Голландия и другие «цивилизованные» страны

*Миф о пьянстве как национальной черте русского народа*

Современные СМИ постоянно внушают идею о том, что пьянство – это национальная особенность русских, что якобы русский народ не может жить без водки.

Этот миф легко опровергается историческими фактами при углубленном изучении истории России.

*Статистика трезвости в России до XX века*

До начала XX века примерно 50% взрослого населения России (не считая детей) вообще не употребляли алкоголь.

*Антиалкогольные восстания в России*

В России XIX века существовали массовые антиалкогольные бунты и восстания, которые не освещаются в современных учебниках истории и средствах массовой информации.

*Исторические факты*

Антиалкогольные восстания имели место в истории России

Наиболее мощное восстание произошло в 1858-1859 годах

Восстания носили массовый характер и доходили почти до уровня полномасштабного восстания

Все антиалкогольные бунты были подавлены с применением военной силы

Для подавления использовались войска, военное положение и жандармерия

*Проблема замалчивания истории*

Информация об антиалкогольных движениях целенаправленно исключена из исторического образования:

Отсутствует в школьных учебниках истории

Не включена в вузовские учебники

Не создаются художественно-исторические фильмы на эту тему

Целая страница российской истории вычеркнута из общественного сознания

*Причины замалчивания*

Скрывание информации об антиалкогольных движениях выгодно определенным силам, которые заинтересованы в том, чтобы население оставалось в невежестве относительно этих исторических событий и их значения.

*Социальные факторы сопротивления алкоголизму*

Несмотря на политику властей, направленную на спаивание народа, в российском обществе XIX века существовали мощные социальные механизмы, которые препятствовали массовому распространению алкоголизма и защищали население от деградации.

*Демографический состав России в XIX веке*

Более 90-95% населения Российской империи составляли крестьяне. Русский народ был преимущественно крестьянским, поэтому изучение истории России требует понимания жизни крестьянского сословия.

*Первый тормоз пьянства: сельскохозяйственный цикл*

Интенсивный сельскохозяйственный календарь не позволял крестьянам пить минимум полгода в году. С момента таяния снега начинался непрерывный цикл работ:

Весна: пахота и сев

Лето: сенокос (первый и второй)

Август-октябрь: страда (жатва)

Во время страды крестьянин не мог даже присесть, не говоря о пьянстве. Пьянствующий крестьянин во время полевых работ рассматривался как идиот. Летний день кормит год, поэтому трезвость была экономической необходимостью.

*Второй тормоз пьянства: постные дни*

Православная традиция предусматривала значительное количество постных дней в году, во время которых запрещалось употребление спиртного (наряду с мясом и молочными продуктами).

Рождественский пост: 40 дней

Великий пост: 40 дней

Три постных дня в неделю

Итого: около 200 постных дней в год

Из них 80 дней – строгий пост

Это служило дополнительным социальным и религиозным механизмом, ограничивающим потребление алкоголя в крестьянской среде.

*Исторические факторы, сдерживавшие распространение алкоголизма в России*

В крепостной России существовал целый комплекс социальных, экономических и нравственных факторов, которые препятствовали распространению пьянства среди крестьянского населения.

*Экономические тормозы*

Крепостное право: Помещикам было невыгодно, чтобы крестьяне пьянствовали, так как это снижало их производительность на барщине. Помещики имели рычаги воздействия на своих крепостных крестьян для предотвращения пьянства.

Натуральное хозяйство: Крестьяне производили и потребляли продукцию самостоятельно – сами изготавливали одежду и добывали пищу. Денежные средства были редкостью среди крестьянского населения, что делало невозможным покупку алкоголя.

Неразвитые рыночные отношения: Отсутствие развитого рынка и ограниченное обращение денег среди крестьян служили естественным препятствием для распространения пьянства.

*Социальные и нравственные факторы*

Высокая мораль и нравственность: Трезвость считалась нормой поведения для уважаемого человека. Употребление алкоголя осуждалось обществом.

Влияние крестьянской общины: Община обладала огромной властью над каждым членом. Осуждение пьянства общиной было столь сильным, что отворачивание общины и объявление бойкота могли привести даже к самоубийству нарушившего нормы крестьянина.

*Вывод*

Совокупность экономических ограничений, социального контроля и высоких нравственных норм создавала мощный барьер против распространения алкоголизма в крепостной России.

*Налоговая система в крестьянской общине*

Налоги на общину взимались со всей общины целиком, при этом каждый член отвечал за всех остальных. Если крестьянин не мог заплатить свою долю налога, остальные члены общины были обязаны компенсировать его задолженность.

*Механизмы социального контроля*

В христианской общине существовали мощные механизмы социального давления и силового воздействия, которые препятствовали развитию социальных проблем и удерживали членов общины в рамках установленных норм.

*Факторы ослабления общинного контроля (конец XIX – начало XX века)*

Отмена крепостного права (1860-е годы)

Разрушение

традиционной христианской общины

Ослабление влияния церкви

Появление рабочего класса, получающего регулярную денежную заработную плату

Независимость рабочих от общины

*Технологические изменения и их последствия*

Развитие науки и промышленности привело к производству алкоголя, который стал одновременно крепким и дешевым, в отличие от прежнего слабого и дорогого алкоголя. Это способствовало угрозе распространения пьянства в обществе.

*Итоговая ситуация*

К началу XX века совокупность всех этих факторов создала угрозу социальных проблем. Изменения в обществе начались при премьер-министре Витте.

*Витте и алкогольная политика*

Сергей Витте до назначения премьер-министром был крупным винопроизводителем и виноторговцем. Став главой правительства и столкнувшись с дефицитом государственной казны, он предложил решение финансовых проблем путем резкого увеличения производства и продажи алкоголя. Таким образом, он отстаивал прежде всего собственные коммерческие интересы.

*Переход к XX веку*

К началу XX века сложился комплекс явлений, связанных с алкогольной проблемой в России. Этот период является ключевым для анализа потребления алкоголя в России и СССР на протяжении всего столетия.

*Методология измерения алкогольной проблемы*

Для объективного анализа необходимо использовать конкретные единицы измерения вместо субъективных оценок типа «много пьют» или «мало пьют».

*Единица измерения ВОЗ*

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) разработала универсальную единицу измерения алкогольной проблемы:

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.