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WINE ME






 

        

    





2026



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-    :    , ,   ,     ,    .    - .  ,        .

ISBN []

18+

       436-     ,      .

  , 2026

 WINE ME, , , 2026

  .                   .











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 I

  



1.1    

1.2  

1.3    

1.4, , :   

1.5  

1.6,   

1.7     



 II

   



2.1   

2.2 :   

2.3 :     

2.4  

2.5  



 III

  



3.1    

3.2    

3.3   



 IV

 :   



4.1 

4.2 

4.3 

4.4, , 



 V

   



5.1  :   

5.2   90 

5.3  

5.4  



 VI

  



6.1   

6.2 ,  



?







 

 






   



   


      




.  . ,    


Le vin doit avoir la gueule de l'endroit et les tripes de l'homme Au fond du verre, je veux retrouver le paysage du lieu o? je suis.

                  ,  .



  ,    




   

 .    ,            .   ,      :  ,  ,  .         ,  .  .  .  .  . .

            ,                 WINE ME,   .         ,    ,           ,    .    ,      .    ,    ,    ,       .   ,    ,    :



 ?     ,     ?



    :   .      ,    ,       .           ,         . ,    ,      .     ,    .  .

            .          :  ,   .       -.      :    ,   ,      .   ,  :     ,       ,  ,  .    ,  .

     .  ,            ,   ,     ,     .      .  ,    ,         .



   .




   

-   ,       -



  ,   :



   ?  ,     . 



 :      ,   .       -     .     ,      ,  ,      ,      ,       .



   .

    , , ,   ,      .    ,     .      ,   .     ,   .     : , ,                ,   . ׸       .        ,  ,      .



   ,   

   ,   .    ,     :    ?    ?      ,  ,  ?     ,       .            .             .  , ,     .        ,   .     ,      .



 ,     

 .    ,   ,   ,    .                ,   .

 . ,      ,     .  (  )       .

 .      ,       ,  ,   .       , ,    .

       .      ,    .       :    ,   ,            .



 Mieux conna?tre pour mieux apprcier. 

 ,   .



  ,  



   .         ,  -  (   ).  ,     ,         ,  .



     .



?


    

-   ,       -



 ,        ,     .   .         ,         .

       (. gourmets).          .   ,   , ?!  -     :  ,     .          :   ,   ,   , ,     .   .  ,  ,    .

      ,     .   ,   XVI ,        ,            .     ,      climat     -'.     , ,    ,     ,  ,             ,   -     .

    ,        ,   ,   ,          ,   :



Dsol, messieurs, mais ce vin n'existe pas!

, ,     !



       .     :       ,  ,  ,      .     ,     .     :   ,    .      .

        .     ,     :    .          ,    .      .



?


  :     

-     ,     -



    ,         .      ,          ,      .

   ,   .      ,    .  ,  ,   ,     .    ,     ,    .  ,  ,    ,    . Ÿ      WSET (Wine &Spirit Education Trust),         . ,  ,  ,          WSET4 Diploma.        (SAT):       ?  ?  ? ,      .  ,      .             .

   ,  , .     ,           ,   - .   :     .    ,   (- grumer      ),     ,  . . .    , , .   .   ,    ,    ,   ,    .

    ,      ,    .     ,    ,   ,   ,     .      , .      ,  .

     ?           .


  

 .     .      :     ,        .   ,      :          .            .

ظ . , , ,           ,    .    ,     .      , , ,    .   ,    .

       ,      :



Un vin n'est pas fait pour ?tre renifl, il est fait pour ?tre bu.

    ,   ,   ,   .



  



     .         ,       ,   .       :    ,   .  .  .  .       .

   ,   .        ,    :    .        ,  .



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      ,    ,        .      .


 

 I.   . :   ,    ,  ,   ,     .

 II.    .  -    :    , , .

 III.   .  :  , ,   .

 IV.  :   .           ,   .

 V.    .     :  ?  ?  ? .

 VI.   .         .

      . ʻ    ,     .   ,      . ƨл ,    ,   ,     .       :                  .   ,   ,    .

   - .         .        (!) .   :    , ,       . ȅ   !       ,   :  ,      .

  ,              .    ,      ,          .     .


  . .






 I.   




      ,   .



            ,        .






1.1.     



      

  ,       ,    ,   .   ,          -    .  ,   ,         ,  .



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   ,      , , ,      . !


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   ,     (https://www.litres.ru/book/viktoriya-chugunova/kak-chitat-vino-vslepuu-praktikum-po-slepoy-degustacii-74192939/)  .

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