Аня Лаврова
Секреты богатого урожая томатов

Секреты богатого урожая томатов без лишних усилий

Введение от автора. Давайте дружить и лениться вместе!

Привет, друзья! Рада видеть вас у себя в гостях. Давайте знакомиться: меня зовут Аня, и я - создательница проекта «Ленивый сад».

Раз уж вы открыли эту книгу, значит, вам тоже надоели бесконечные дачные страдания. Ну согласитесь, у каждого из нас есть перед глазами этот классический пример из детства: выходные, жара, все друзья ушли на речку, а ты стоишь посреди грядки в позе буквы «Г» и выдергиваешь сорняки. А рядом мама или бабушка с девизом: «Надо потрудиться, просто так ничего не вырастет!» В итоге к вечеру - сорванная спина, гудящие ноги и твердая уверенность, что огород - это какая-то добровольная каторга.

Когда у меня появился свой участок, я сразу себе пообещала: у меня все будет по-другому. Я безумно люблю возиться с землей, обожаю этот ни с чем не сравнимый запах спелого помидора, только что сорванного с ветки. Но проводить все свободное время с тяпкой и тяжелыми лейками? Нет уж, увольте! Мне хочется отдыхать на даче, общаться с семьей, читать книги в шезлонге и просто радоваться жизни.

И знаете что? Оказывается, так можно!

«Ленивый сад» - это не про то, чтобы совсем ничего не делать (хотя и это иногда полезно). Это про то, как настроить всё на участке так, чтобы природа сама делала за вас 80% работы. Мы просто убираем лишние, никому не нужные телодвижения:

Забываем про бесконечную прополку. Есть отличные способы сделать так, чтобы сорняки просто не росли.

Бережем свои силы. Никаких забегов с тяжелыми ведрами.

Перестаем усложнять. Умные технологии и простые хитрости работают гораздо лучше, чем круглосуточный труд с утра до вечера.

В этой книге я без всяких заумных научных терминов, просто и понятно расскажу, как вырастить потрясающие, сладкие и крупные томаты в теплице, тратя на это от силы 15 минут в день. Я поделюсь своими любимыми сортами, простыми схемами ухода и маленькими хитростями, которые проверила лично на своем опыте.

Устраивайтесь поудобнее, наливайте чай, и давайте вместе учиться ленивому, но очень урожайному садоводству!

Глава 1. Проектируем «умную» теплицу и идеальный участок

1.1. Выбор места под солнцем: ориентиры и ленивая эргономика

Знаете, с чего начинается самый легкий, ленивый и урожайный огород? Нет, не с лихорадочной покупки семян по красивым картинкам на пакетиках и даже не с выбора лопаты. Он начинается весной, с чашки горячего чая или кофе, блокнота и обычного, неторопливого наблюдения за своим участком.

Если привезти теплицу из садового центра и поставить её на первое попавшееся свободное место - например, туда, где она просто не мешает косить газон или где её удобнее всего собирать установщикам - вы рискуете обречь себя на ежегодную, изнуряющую борьбу за урожай. Томаты - ребята жутко солнцелюбивые и теплолюбивые. Если им не хватит света, они вытянутся, станут бледными и хилыми, а завязей вы будете ждать до осени. Поэтому к выбору места для их стеклянного или поликарбонатного «домика» стоит подойти как к выбору элитного курорта.

Вот четыре главных правила ленивой географии, которые уберегут вас от переделок и лишней работы:

Как правильно сориентировать теплицу по сторонам света

В дачном мире до сих пор спорят, как лучше ставить теплицу: с востока на запад или с севера на юг. Для наших целей - выращивания отличных, сочных томатов - самым лучшим и проверенным решением считается расположение с севера на юг.

Почему именно так? При такой ориентации солнце будет мягко и равномерно освещать ваши помидоры по длинной стороне теплицы сначала с утра (с востока), а затем во второй половине дня (с запада), перекатываясь через крышу. Растения получат максимум полезного утреннего и вечернего ультрафиолета, но при этом благополучно избегут самого агрессивного, иссушающего полуденного пекла, которое часто просто стерилизует пыльцу.

Соседство с деревьями, постройками и заборами

Высокие раскидистые яблони, густые кусты облепихи, глухой двухметровый забор из профнастила или стена дачного сарая - плохие соседи для теплицы. Даже если весной, пока на ветках нет листьев, вам кажется, что место идеально освещено, летом всё изменится. Густая тень закроет посадки как раз в тот момент, когда томатам нужно будет наливать плоды.

Проследите, чтобы любые постройки и деревья находились на приличном расстоянии от теплицы и не крали у неё свет в течение дня. Если участок совсем маленький и тени не избежать, пусть она падает на теплицу либо рано утром, либо после пяти часов вечера, но никак не в середине дня.

Ветер - наш главный союзник, а не враг

Существует опасное заблуждение: теплицу нужно спрятать в самый тихий, глухой и защищенный от любых сквозняков уголок участка. Друзья, это огромная ошибка! Томатам жизненно необходим свежий, циркулирующий воздух.

Если запереть теплицу в глухом углу, где воздух застаивается, внутри моментально образуется влажное, душное «болото». Это идеальная спа-зона для спор опасных грибков. Теплица должна стоять на открытом, хорошо вентилируемом пространстве. Не бойтесь ветра - бойтесь сырости и застойного воздуха!

Ленивая логистика на участке

Представьте свою обычную дачную жизнь летом. Вам нужно будет привезти в теплицу землю, занести мешки с мульчой, зайти с лейкой, шлангом или секатором, а в конце сезона - выносить тяжелые ведра со спелыми помидорами. Если теплица стоит в глубине сада, и чтобы дойти до неё, вам нужно петлять по узким тропинкам мимо кустов роз, балансируя с ведрами в руках - вы быстро возненавидите этот процесс.

Обязательно сделайте к дверям теплицы удобную, широкую и ровную дорожку, по которой без усилий и тряски сможет проехать обычная садовая тачка. Поверьте, ваша поясница скажет вам за это огромное ленивое спасибо уже в первый год работы!

1.2. Климат-контроль без участия хозяина: притенение, вентиляция и борьба за сухой лист

Самый большой кошмар дачника выходного дня - это вечная тревога за погоду. Знакомо? Сидишь в пятницу на работе в душном офисе, за окном резко выглянуло солнце, и в голове паника: «Ой, а у меня же теплица закрыта! Помидоры там сейчас просто сварятся!». Или наоборот: ночью передали похолодание, и ты судорожно соображаешь, успела ли закрыть форточки.

Друзья, мы же с вами ленивые садоводы! Наша цель - настроить все процессы один раз так, чтобы микроклимат внутри теплицы регулировался сам, без нашего круглосуточного дежурства.

Давайте разберем, как решать проблемы с солнцем и температурой в зависимости от степени освещенности вашего региона:

Очень солнечно и жарко (например, южные регионы России)

Здесь солнце - это не только благо, но и серьезное испытание. Если температура внутри теплицы поднимается выше 32–35 °C, пыльца у томатов становится стерильной. Цветки просто засыхают и осыпаются, а завязей не образуется.

Наше решение:

Притенение. Как только начинается стабильная летняя жара, мы накидываем сверху на теплицу специальную строительную (затеняющую) сетку зеленого или серого цвета, либо тонкий белый укрывной материал (спанбонд плотностью 17 или 30 г/м²). Крепить его можно прямо к каркасу обычными канцелярскими зажимами или веревками.

Ленивое правило вентиляции: На всё лето торцы теплицы (и двери, и форточки) должны оставаться открытыми настежь круглые сутки, даже ночью! Не бойтесь ночной прохлады - томаты переносят её гораздо лучше, чем удушающий ночной конденсат.

Умеренное освещение (например, средняя полоса, ЦФО)

В этих регионах погода капризная: то неделя дождей, то резко наступает аномальная жара.

Наше решение:

Притенять теплицу на весь сезон здесь не нужно - это только лишит томаты нужного света. Мы держим затеняющую сетку наготове и накидываем её только в периоды экстремального зноя, причем закрываем преимущественно южную и восточную стороны теплицы. В остальное время пусть солнце работает по максимуму.

Нехватка солнца и короткое лето (северные регионы)

Здесь каждый солнечный день - на вес золота, а теплица должна работать как эффективная ловушка для тепла.

Наше решение:

Никакого притенения! Наоборот, мы делаем всё, чтобы вернуть растениям свет. Во-первых, никогда не загущайте посадки - каждый куст должен стоять свободно. Во-вторых, заведите одну очень простую и полезную ленивую привычку: каждую весну тщательно мойте стенки теплицы с двух сторон обычной водой из шланга или мягкой шваброй с мыльным раствором. Пыль, пыльца и грязь, которые осели на поликарбонате или стекле за осень и зиму, могут незаметно забирать до 30% света! Если лето выдалось совсем хмурым, внутри обязательно устанавливают фитолампы для досветки.

Боремся с конденсатом: почему сухой лист - это закон

Конденсат - это те самые капельки воды, которые по утрам собираются на потолке теплицы, а потом холодным душем капают на макушки и листья томатов. Запомните раз и навсегда: сырой лист томата — это открытая дверь для фитофтороза, кладоспориоза и любой другой грибковой заразы. Томаты любят, чтобы их «ноги» были во влажной земле, но их «голова» и листья всегда должны оставаться абсолютно сухими!

Как убрать конденсат ленивым способом?

Сквозное проветривание. Форточки в теплице должны располагаться на разной высоте и в противоположных концах, чтобы воздух постоянно двигался.

Автоматические термоприводы (автопроветривание). Это, пожалуй, лучшее изобретение для ленивого огородника. Небольшой металлический поршень наполнен специальным маслом. Когда температура в теплице поднимается выше 22 °C, масло расширяется, поршень выдвигается и сам открывает форточку. Когда вечером холодает - масло сжимается, и форточка мягко закрывается. Стоит такой привод недорого, устанавливается за 15 минут обычным шуруповертом, работает без всяких батареек и розеток, а экономит вам сотни часов личного времени и бережет ваши нервы!

1.3. Ленивое расположение грядок в теплице: геометрия комфорта

Давайте зайдем внутрь нашей теплицы и наведем там идеальный порядок. Главное правило ленивого проектирования грядок звучит так: вам должно быть удобно обслуживать любое растение, не совершая акробатических трюков. Если вам приходится тянуться к кусту через силу, наступать на грядку ногами, задевать другие ветки и пачкать одежду в пыльце - значит, планировка сделана неправильно.

Давайте разберем правильную и неправильную геометрию внутреннего пространства теплицы:

Свободный доступ с двух сторон к любому кусту

Не делайте грядки слишком широкими. Оптимальная ширина боковой грядки в стандартной трехметровой теплице - 60–70 см. На такой площади томаты обычно высаживают в один или максимум два ряда (в шахматном порядке). Вы должны без усилий доставать рукой до самого дальнего стебля, чтобы без напряжения оборвать лишний пасынок или подвязать кисть.

Широкие проходы - залог здоровой спины

Многие дачники пытаются сэкономить каждый сантиметр земли, делая проходы между грядками узкими тропинками шириной в 30–40 см. В итоге летом они пробираются там боком, ломая листья и сбивая спеющие плоды.

Наш вариант: Сделайте центральный проход шириной не менее 50–60 см. Да, грядки станут чуть уже, но зато вы сможете свободно ходить с ведрами, катить садовую тачку, поставить удобную низкую скамеечку и ухаживать за растениями с полным комфортом.