Дарья Хазиева
Сегодня готовлю я! Ресторанный обед из 3 блюд за 90 минут

Глава 1

Обед № 2. По-итальянски

1 Салат «Цезарь с креветками»

Ингредиенты на 1 порцию:

Кол-во:

Действия

Салат:

салат листовой

30 г

Листья салата промыть, обсушить, нарвать на удобные по размеру кусочки, выложить в тарелку.

черри

40 г

Томаты черри промыть, нарезать на половинки или четвертинки. Выложить поверх салата.

креветки замороженные

100 г

Замороженные креветки залить горячей водой, очистить от панциря и кишечной вены. На сковороду налить масло, 1 зубчик чеснока порезать на дольки, обжарить на масле, вынуть его.