Главная
Авторы
Аркадий Андреевич Кокшаров

Аркадий Андреевич Кокшаров

Жанры и тэги:

знания и навыки учебная и научная литература учебники и пособия для вузов управление качеством пищевое производство

Посмотреть все

24.07.2025 05:19

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предпр…

Подробнее