Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов

Издательство:
Автор
Метки:
высшее образование,лабораторный практикум,сельскохозяйственная продукция,производство пищевых продуктов,зоотехникаЖанры:
учебная и научная литература,учебники и пособия для вузов,сельское и лесное хозяйство,животноводство,высшее образование,производство пищевых продуктов,лабораторный практикум,сельскохозяйственная продукция,зоотехника,знания и навыкиВ учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины. В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.