Онкологические заболевания: понятия, профилактика, лечение

При подготовке этой главы использовались источники [5], [6], [7], [10] и [17].

3.1 Воспалительный процесс играет ключевую роль во многих недугах

Воспалительный процесс играет ключевую роль во многих недугах

Воспалительный процесс играет ключевую роль во многих недугах, среди которых встречаются как острая форма, например сепсис, так и повреждения тканей. Тем не менее, все больше данных свидетельствуют о том, что длительное воспаление является фактором риска развития болезней, таких как астма, онкологические заболевания, болезни сердца и сосудов (включая атеросклероз), проблемы с пищеварением (язвенный колит и болезнь Крона) и метаболические нарушения (диабет и ожирение).

Воспаление – хорошо известный фактор канцерогенеза

Воспаление – хорошо известный фактор канцерогенеза. Известно, что некоторые виды рака напрямую связаны с воспалительными процессами. Длительное хроническое воспаление может служить мощным стимулятором онкогенной трансформации и развития, при этом более одной пятой всех случаев рака у человека обусловлено длительным и патологическим воспалительным процессом.

3.2 Большинство имеющихся в настоящее время противовоспалительных препаратов имеют ограничения. Один из лучших способов уменьшить воспаление лежит не в аптечке

Большинство имеющихся в настоящее время противовоспалительных препаратов имеют ограничения

Большинство имеющихся в настоящее время противовоспалительных препаратов, таких как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП) и противовоспалительные стероиды, имеют ограничения, связанные с побочными эффектами и высокой стоимостью. Следовательно, для предотвращения и при лечении рака важно употреблять борющиеся с воспалением продукты.

Один из лучших способов уменьшить воспаление лежит не в аптечке

Врачи узнают, что один из лучших способов уменьшить воспаление лежит не в аптечке, а в холодильнике. Соблюдение противовоспалительной диеты может навсегда избавить от воспаления. Что делает противовоспалительная диета? Иммунная система активируется, когда организм распознает что-либо чужеродное – например, вторгающийся микроб, пыльцу растений или химическое вещество. Это часто запускает процесс, называемый воспалением. Периодические приступы воспаления, направленные против действительно опасных захватчиков, защищают ваше здоровье. Однако иногда воспаление сохраняется изо дня в день, даже когда вам не угрожает чужеродный фактор. Именно тогда воспаление может стать вашим врагом.

Многие серьезные заболевания, которые нас мучают, включая рак, болезни сердца, диабет, артрит, депрессию и болезнь Альцгеймера, связаны с хроническим воспалением. Одно из самых мощных средств борьбы с воспалением можно найти не в аптеке, а в продуктовом магазине.

«Многие экспериментальные исследования показали, что компоненты продуктов питания и напитков могут оказывать противовоспалительное действие», – говорит доктор Фрэнк Ху, профессор нутрициологии и эпидемиологии на кафедре питания Гарвардской школы общественного здравоохранения. Выбирайте правильные противовоспалительные продукты, и вы сможете снизить риск заболевания. Постоянный выбор неправильных продуктов может ускорить развитие воспалительного процесса.

3.3 Продукты, вызывающие воспаление

Вызывающий воспаление картофель фри

Риски для здоровья, связанные с воспалительными продуктами

Неудивительно, что те же самые продукты, которые включены в диету, направленную на предотвращение воспалений, как правило, считаются вредными для нашего здоровья, включая газированные напитки и рафинированные углеводы, а также красное мясо и мясные продукты. «Некоторые продукты, связанные с повышенным риском хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания, также связаны с избыточным воспалением», – говорит доктор Ху. «Это неудивительно, поскольку воспаление – важный базовый механизм развития этих заболеваний». Нездоровая пища также способствует набору веса, что само по себе является фактором риска воспаления.

Однако в нескольких исследованиях, даже после того, как исследователи приняли во внимание ожирение, связь между продуктами питания и воспалением сохранялась, что говорит о том, что набор веса – не единственный фактор. «Некоторые компоненты или ингредиенты пищи могут оказывать независимое влияние на воспаление, помимо увеличения потребления калорий», – говорит доктор Ху.

Продукты, которых следует избегать или употреблять ограниченно

Постарайтесь максимально избегать или ограничить употребление следующих продуктов:

рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и выпечка

Картофель фри и другие жареные блюда

газированные напитки и другие подслащенные сахаром напитки

красное мясо (бургеры, стейки) и обработанное мясо (хот-доги, колбасы)

маргарин, жир и сало

3.4 Противовоспалительные продукты

Преимущества противовоспалительных продуктов

С другой стороны, напитки и продукты питания, которые уменьшают воспаление, а вместе с ним и хронические заболевания, говорит доктор Ху. Он выделяет, в частности, фрукты и овощи, такие как черника, яблоки и листовая зелень, богатые природными антиоксидантами и полифенолами – защитными соединениями, содержащимися в растениях.

Исследования также связывают употребление орехов со снижением уровня маркеров воспаления и риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Кофе, содержащий полифенолы и другие противовоспалительные соединения, также может защищать от воспалений.

Противовоспалительная диета

Чтобы снизить уровень воспаления, стремитесь к здоровому питанию. Если вы ищете план питания, который точно соответствует принципам противовоспалительного питания, обратите внимание на средиземноморскую диету, богатую фруктами, овощами, орехами, цельнозерновыми продуктами, рыбой и полезными маслами.

Помимо снижения воспаления, более натуральное, менее обработанное питание могут оказать заметное положительное влияние на ваше физическое и эмоциональное здоровье. «Здоровое питание полезно не только для снижения риска хронических заболеваний, но и для улучшения настроения и общего качества жизни», – говорит доктор Ху.

Противовоспалительная диета должна включать следующие продукты:

помидоры

оливковое масло

зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и листовая капуста

орехи, такие как миндаль и грецкие орехи

жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины

фрукты и ягоды, такие как клубника, черника, вишня и апельсины.

Квашеная капуста помогает снижать воспалительные процессы в организме

Благодаря антиоксидантным веществам она нейтрализует свободные радикалы – разрушительные молекулы, которые могут спровоцировать воспаление и повысить риск развития онкологических заболеваний.

Особое значение имеет индол-3-карбинол, содержащийся в квашеной капусте наряду с другими крестоцветными овощами (например, белокочанной капустой, цветной капустой и брокколи). Как показано в исследовании, опубликованном в журнале Human & Experimental Toxicology, это соединение демонстрирует выраженные противовоспалительные качества и способно препятствовать развитию рака.

Квашеная капуста

Противораковое действие чеснока

Чеснок (Allium sativum L.) обладает многочисленным фармакологическим потенциалом, включая антибактериальное, противоартритное, антитромботическое, противораковое, гипогликемическое и гиполипидемическое действие. Противораковое действие чеснока, вероятно, является наиболее изученным из многих полезных фармакологических эффектов, и его использование обеспечивает значительную защиту от риска развития рака. Сообщалось, что несколько активных метаболитов чеснока играют важную роль в разрушении злокачественных клеток из-за их многоцелевого действия и отсутствия значительной токсичности. Биоактивные соединения в чесноке, обладающие противораковыми свойствами, включают диаллилтрисульфид, аллицин, аллилмеркаптан диаллилдисульфид и диаллилсульфид.

Различные компоненты, полученные из чеснока, и их наноформулировки были протестированы на предмет их эффективности против различных видов рака, включая рак кожи, яичников, предстательной железы, желудка, молочной железы и легких, колоректальный рак, рак печени, полости рта и поджелудочной железы.

Чеснок

Наноформулировки чеснока продемонстрировали некоторые эффективные методы доставки с повышенной биодоступностью. Эффективность формул наночастиц компонентов чеснока при лечении рака молочной железы была выше, чем у отдельных соединений. Однако для раскрытия терапевтического потенциала компонентов чеснока посредством воздействия на ключевые мишени сигнальных путей клеток для более эффективного лечения рака молочной железы у человека, помимо тщательно контролируемых клинических исследований, необходимы дальнейшие исследования.

Чеснок определенно обладает способностью препятствовать развитию раковых клеток. Активные вещества этого растения, а также разработанные на их основе нанопрепараты, открывают перспективы для создания новых нутрицевтиков и лекарственных средств, направленных на успешную борьбу с раком молочной железы у людей.

Чеснок

При подготовке этой главы использовался источник [4].

4.1 Варианты лечения рака.

Что такое лечение рака? Чем руководствуются при принятии решений о лечении рака?

https://lenkom40.ru/protsedury-onkobolnym

Варианты лечения рака

Современные методы лечения рака помогают людям жить дольше и полнее. Варианты лечения включают хирургическое вмешательство, лучевую терапию, химиотерапию, гормонотерапию, иммунотерапию и таргетную терапию, среди прочих. Ваш лечащий врач порекомендует лечение, исходя из вашего диагноза, включая тип рака, стадию и цели лечения.

Что такое лечение рака?

Основная цель лечения рака – остановить или замедлить прогрессирование заболевания. Более того, в некоторых случаях целью лечения является полное уничтожение (излечение) рака.

В реальности все гораздо сложнее. Существует более 100 видов рака (не считая подтипов). И каждый из них требует уникального подхода к лечению. Никто не заменит вашего лечащего врача, когда речь идет о разъяснении доступных вариантов лечения, если вы только что узнали о своем раке. Но общее понимание доступных видов лечения рака и их сути может быть полезным.

Чем руководствуются при принятии решений о лечении рака?

Специалисты по лечению рака (онкологи) принимают решения на основе следующих переменных:

Тип рака. Стадия рака или степень его распространенности (степень распространения заболевания). Насколько «агрессивен» или быстро растет рак. Общее состояние вашего здоровья и способность переносить лечение (включая вероятную реакцию на лечение).