bannerbanner
logo

Сергей Александрович Титов

Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов
0
В курсе представлены основные материалы, необходимые для освоения физических методов получения и исследования пищевых продуктов. Приведены сведения по…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация