Название книги:

Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. (Бакалавриат). Учебник.

Автор:
Марина Александровна Жукова
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. (Бакалавриат). Учебник.

000

ОтложитьЧитал

Cкачать книгу бесплатно :

Cкачать pdf
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристскогопродукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услугтуризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.

Издательство:
КноРус