Омлет с авокадо и шпинатом
⏳ Время приготовления: 10 минут📊 350 ккал | 20 г белка | 10 г углеводов | 25 г жиров Ингредиенты:
2 яйца
½ авокадо
Горсть шпината
1 ч. л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Взбей яйца с солью и перцем.
Разогрей сковороду, добавь масло и обжарь шпинат 1–2 минуты.
Влей яйца, готовь на слабом огне.
Нарежь авокадо и выложи сверху.
💡 Совет: Дополнительно можно добавить немного семян льна для пользы гормональной системы.
Салат с киноа и лососем
⏳ Время приготовления: 15 минут📊 420 ккал | 30 г белка | 35 г углеводов | 18 г жиров Ингредиенты:
80 г отварной киноа
100 г слабосолёного лосося
½ авокадо
½ огурца
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. оливкового масла
Приготовление:
Киноа отварить по инструкции.
Лосось нарезать кубиками, авокадо – дольками.
Огурец натереть на тёрке.
Всё смешать, заправить лимонным соком и маслом.
💡 Совет: Добавь орехи или семена тыквы – они богаты цинком!
Гречневая каша с бананом и орехами
⏳ Время приготовления: 10 минут📊 390 ккал | 12 г белка | 45 г углеводов | 15 г жиров Ингредиенты:
60 г гречки
½ банана
1 ч. л. мёда
1 ч. л. грецких орехов
150 мл миндального молока
Приготовление:
Отвари гречку в молоке до готовности.
Нарежь банан, добавь в кашу.
Посыпь орехами, добавь мёд.
💡 Совет: Это отличный вариант для борьбы с перепадами настроения!
Смузи с ягодами и льняными семенами
⏳ Время приготовления: 5 минут📊 250 ккал | 8 г белка | 35 г углеводов | 10 г жиров Ингредиенты:
100 мл миндального молока
100 г замороженной черники
½ банана
1 ч. л. мёда
1 ч. л. льняных семян
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере до однородности.
Перелить в стакан и наслаждаться!
💡 Совет: Льняные семена помогают поддерживать баланс эстрогена!
Тунец с овощами на гриле
⏳ Время приготовления: 20 минут📊 380 ккал | 35 г белка | 20 г углеводов | 15 г жиров Ингредиенты:
120 г стейка тунца
½ кабачка
½ болгарского перца
1 ч. л. оливкового масла
Сок ½ лимона
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Овощи нарезать крупными кусками, смазать маслом.
Обжарить на гриле 3–4 минуты с каждой стороны.
Тунец посолить, поперчить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
Сбрызнуть лимонным соком и подавать с овощами.
💡 Совет: Омега-3 в тунце помогает поддерживать баланс гормонов и улучшает кожу!
Шоколадные батончики с орехами (домашние)
⏳ Время приготовления: 10 минут (+ охлаждение 30 минут)📊 220 ккал | 6 г белка | 25 г углеводов | 10 г жиров Ингредиенты:
100 г фиников
50 г грецких орехов
1 ч. л. какао
1 ч. л. кокосового масла
Приготовление:
Финики замочить в горячей воде на 5 минут, затем слить воду.
В блендере смешать все ингредиенты до липкой массы.
Выложить на пергамент и придать форму батончиков.
Убрать в холодильник на 30 минут.
💡 Совет: Магний в какао помогает снизить тягу к сладкому и уменьшает симптомы ПМС!
Греческий салат с нутом
⏳ Время приготовления: 10 минут📊 320 ккал | 18 г белка | 30 г углеводов | 12 г жиров Ингредиенты:
100 г консервированного нута
100 г огурца
80 г помидоров черри
50 г брынзы
½ красного лука
1 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного сока
Соль, орегано по вкусу
Приготовление:
Нарезать овощи, смешать с нутом.
Добавить нарезанную брынзу.
Заправить маслом, лимонным соком и орегано.
💡 Совет: Нут богат растительным белком, поддерживает баланс гормонов.
Запечённая форель с брокколи
⏳ Время приготовления: 25 минут📊 410 ккал | 35 г белка | 20 г углеводов | 22 г жиров Ингредиенты:
150 г филе форели
100 г брокколи
½ лимона
1 ч. л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Форель натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Выложить на противень, запекать при 180°C 20 минут.
Брокколи отварить или приготовить на пару.
Полить рыбу оливковым маслом, подавать с брокколи.
💡 Совет: Форель содержит полезные жирные кислоты, которые снижают воспаление в организме.
Пудинг из чиа с кокосовым молоком
⏳ Время приготовления: 5 минут (+ 2 часа охлаждения)📊 290 ккал | 10 г белка | 30 г углеводов | 12 г жиров Ингредиенты:
2 ст. л. семян чиа
150 мл кокосового молока
1 ч. л. мёда
50 г ягод (черника, клубника)
Приготовление:
Семена чиа залить кокосовым молоком, перемешать.
Добавить мёд, убрать в холодильник на 2 часа.
Подавать с ягодами.
💡 Совет: Чиа богаты Омега-3 и клетчаткой, помогают стабилизировать уровень сахара в крови.
Яичница с авокадо и шпинатом
⏳ Время приготовления: 10 минут📊 340 ккал | 18 г белка | 12 г углеводов | 24 г жиров Ингредиенты:
2 яйца
½ авокадо
50 г шпината
1 ч. л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
На разогретой сковороде с маслом слегка припустить шпинат (1–2 минуты).
Вбить яйца, посолить, готовить до желаемой консистенции.
Подавать с нарезанным авокадо.
💡 Совет: Шпинат богат железом, помогает при низком уровне энергии!
Кефирный смузи с зелёным яблоком
⏳ Время приготовления: 5 минут📊 180 ккал | 10 г белка | 25 г углеводов | 5 г жиров Ингредиенты:
200 мл кефира (2,5%)
½ зелёного яблока
1 ч. л. мёда
Щепотка корицы
Приготовление:
В блендере взбить кефир, яблоко, мёд и корицу.
Перелить в стакан и наслаждаться!
💡 Совет: Кефир поддерживает микрофлору кишечника, что важно для синтеза гормонов!
Тёплая гречка с грибами и тофу
⏳ Время приготовления: 20 минут📊 400 ккал | 22 г белка | 40 г углеводов | 12 г жиров Ингредиенты:
80 г гречки
100 г шампиньонов
50 г тофу
1 ч. л. оливкового масла
Соевый соус по вкусу
Приготовление:
Гречку отварить до готовности.
Грибы нарезать, обжарить с тофу на масле 5–7 минут.
Добавить гречку, перемешать, приправить соевым соусом.
💡 Совет: Гречка – источник магния, который помогает снизить стресс и усталость!
Смузи-боул с ягодами и орехами
⏳ Время приготовления: 5 минут📊 290 ккал | 12 г белка | 35 г углеводов | 10 г жиров Ингредиенты:
100 г греческого йогурта
1 банан
50 г замороженных ягод (черника, малина)
1 ст. л. овсяных хлопьев
1 ч. л. мёда
5–6 миндальных орехов
Приготовление:
Взбить йогурт, банан, ягоды и мёд в блендере.
Перелить в миску, посыпать овсянкой и орехами.
💡 Совет: Миндаль богат витамином Е, поддерживает здоровье кожи и гормональный баланс!
Киноа с овощами и креветками
⏳ Время приготовления: 20 минут📊 380 ккал | 32 г белка | 40 г углеводов | 10 г жиров Ингредиенты:
80 г киноа
100 г креветок
½ болгарского перца
1 маленький огурец
1 ч. л. оливкового масла
Сок ½ лимона
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отварить киноа до готовности.
Креветки обжарить на оливковом масле (2–3 минуты).
Нарезать овощи, смешать с киноа и креветками.
Заправить лимонным соком, добавить специи.
💡 Совет: Киноа богата растительным белком, отлично насыщает и даёт энергию!
Запечённое яблоко с творогом и корицей
⏳ Время приготовления: 20 минут📊 260 ккал | 18 г белка | 35 г углеводов | 5 г жиров Ингредиенты:
1 крупное яблоко
100 г нежирного творога
1 ч. л. мёда
½ ч. л. корицы
Приготовление:
Разрезать яблоко пополам, удалить сердцевину.
Наполнить творогом, сбрызнуть мёдом.
Посыпать корицей, запекать 15 минут при 180°C.
💡 Совет: Корицу можно заменить ванилью или какао для разнообразия вкуса!
Авокадо-тост с яйцом и зеленью
⏳ Время приготовления: 10 минут📊 320 ккал | 15 г белка | 30 г углеводов | 15 г жиров Ингредиенты: