Иван Алексеевич Евдокимов
Жанры и тэги:
- 0
- 0
- 0
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Предлагаемое пособие описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котор…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Предлагаемое пособие описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котор…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественно…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебнике содержатся материалы по курсу «Оборудование предприятий общественного питания». Приведены основные понятия о технологических машинах, даны …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественно…
Подробнее