Заур Юрьевич Хапцев

Жанры и тэги:

знания и навыки учебная и научная литература учебники и пособия для вузов прочая образовательная литература учебная литература

Посмотреть все

Самое популярноеОтзывы Новое

10.12.2023 10:03

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Книга суммирует современные представления о возбудителях эмерджентных пищевых зоонозов бактериального происхождения, их экологии в пищевых продуктах, …

Подробнее

10.12.2023 10:03

Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Подробнее