Борис Алексеевич Баранов
Жанры и тэги:
Организация обслуживания в организациях общественного питания. Этикет 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Рассмотрены основные тенденции формирования гостеприимного поведения обслуживающего персонала по отношению к посетителям на предприятиях общественного…
Подробнее
Этикет обслуживания на предприятиях общественного питания 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата
Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и уч…
Подробнее