Вас ждет настоящее путешествие по дикой и многоликой Канаде — стране кленового сиропа, величественных лесов и тысячи озёр. В этой книге собраны лучшие традиционные и современные рецепты, отражающие душу канадской кухни: сочная оленина, свежий сиг, дикие ягоды, кленовый сироп, пахнущие пряностями блюда индейских и французских традиций.
Здесь вы найдёте аппетитные пироги и рагу, ароматные супы, оригинальные закуски и лакомства на любой вкус. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием, простыми пошаговыми инструкциями и полезными советами — чтобы даже самый редкий продукт стал вашим гастрономическим открытием.
Пусть эта книга поможет открыть новую Канаду — не только как страну для путешествий, но и как неиссякаемый источник вдохновения для домашней кухни.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать аудиокнигу «Гастрономическая Канада: от оленины до сигов» автора Романовой Алексеевны Виктории
в формате mp3 (МП3) себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же слушать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прослушенной или интересующей вас аудиокниге.