Гамбия — маленькая страна с большим сердцем и яркой кухней.Арахис, рыба, специи — простые продукты, из которых здесь создают удивительно насыщенные, пряные и сытные блюда.Эта книга — путеводитель по гамбийским домашним рецептам: от густого арахисового рагу до рыбного супа с лимоном, от плова "в одной кастрюле" до острых соусов, без которых немыслим ни один обед.Все рецепты адаптированы для обычной кухни — без экзотических ингредиентов и сложных технологий. Здесь важны вкус, тепло и щедрость.Готовьте просто, ешьте вдоволь, наслаждайтесь — как это делают в Гамбии каждый день.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу
«Арахис, рыба и специи: Гамбийская кухня для каждого дня» автора Романовой Алексеевны Виктории
в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.
