000
ОтложитьЧитал
Кокосовый кефир с клубникой и семенами чиа
Ингредиенты:
500 мл кокосового кефира (магазинного или домашнего)
1 стакан свежей или замороженной клубники
1 ч. л. мёда (по желанию)
1 ст. л. семян чиа
Приготовление:
Клубнику промыть, удалить хвостики.
В блендере смешать кефир, клубнику и мёд до однородности.
Влить в стакан, добавить семена чиа, перемешать.
Дать настояться 10 минут, чтобы чиа набухли.
Овсяный пробиотик-смузи с бананом и куркумой
Ингредиенты:
300 мл овсяного йогурта
1 спелый банан
1/2 ч. л. куркумы
1/4 ч. л. корицы
1 ч. л. льняного масла
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер.
Взбить до кремовой консистенции.
Подавать охлаждённым, украсив долькой банана.
Миндально-пробиотический латте с инулином
Ингредиенты:
200 мл миндального молока
100 мл растительного кефира
1 ч. л. растворимого цикория
1 ч. л. инулина
Кленовый сироп – по вкусу
Приготовление:
Миндальное молоко подогреть (не кипятить).
Растворить цикорий и инулин.
Добавить кефир и сироп, взбить венчиком.
Подавать тёплым.
Ферментированный рисовый напиток с черникой
Ингредиенты:
300 мл домашнего рисового кефира (рис + вода + пробиотическая закваска)
1/2 стакана черники
1 ч. л. сока лимона
1 ч. л. агаве
Приготовление:
Все ингредиенты взбить в блендере.
Процедить через сито, если хотите более жидкую текстуру.
Пить охлаждённым.
Соевый смузи с пробиотиками и манго
Ингредиенты:
300 мл соевого йогурта с пробиотиками
1/2 спелого манго
1 ч. л. семян конопли
1 щепотка ванили
Приготовление:
Манго очистить и нарезать кубиками.
Все ингредиенты взбить в блендере до однородности.
Подавать сразу.
Зелёный напиток с кефиром из кешью и спирулиной
Ингредиенты:
200 мл домашнего кефира из кешью
1/2 банана
1 ч. л. порошка спирулины
Горсть шпината
Вода – по необходимости
Приготовление:
В блендере взбить кешью-кефир, шпинат, банан и спирулину.
Добавить немного воды для нужной консистенции.
Употребить сразу.
Льняной пробиотик-микс с финиками
Ингредиенты:
250 мл овсяного йогурта
1 ст. л. молотого льна
2 финика без косточек
Щепотка кардамона
Приготовление:
Финики замочить в тёплой воде на 10 минут.