Алена Анатольевна Кочеткова
Жанры и тэги:
процессы и аппараты химической технологии
Посмотреть все
Химия для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Содержание дисциплины отражено в трех разделах "Физическая и коллоидная химия", "Аналитическая химия" и"Практическая часть". Наличие достаточного коли…
Подробнее