Книги автора:
Ольга Сюткина
В нашей электронной библиотеке можно скачать книги автора Ольга Сюткина в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации.
Метки:
русская кухня, история кулинарии, Самиздат, лунные календари, гастрономический туризм, историко-культурное наследие, плодовые и ягодные культуры, садовые растения, садово-огородные работы, история Руси, садоводам и дачникам, обычаи и традиции, оригинальные блюда, русские традиции, кулинарная классика, кулинарные рецепты, старинные рецепты, религиозные праздники, русская культура. 
Русская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были тради... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Непридуманная история советской кухни
Эта книга – о советской кухне как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На ее страницах вы встретитесь с людьми, создававшими нашу гастрономию – министрами и поварами, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Русская и советская кухня в лицах
Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги и Павла Сю... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Непридуманная история русской кухни
Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто картины стар... Подробнее000
ОтложитьЧитал
- Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исс... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
Непридуманная история русских продуктов
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
Посевной советский календарь на 2017 год. Сажаем по ГОСТу
Дача для советского человека – это не просто 6 соток в полутора часах езды на электричке и автобусе. Это часть жизни миллионов наших соотечественников. Это сладкая боль, на которую жаловались. Но не м... Подробнее000
ОтложитьЧитал
