Анатолий Анатольевич Славянский
Жанры и тэги:
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей
В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительс…
Подробнее
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей
В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительс…
Подробнее
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов
Учебное пособие содержит характеристику как основных видов крахмалсодержащего сырья, так и основных продуктов его переработки, требования к их качеств…
Подробнее