ОДИНОЧЕСТВО ПРИГОВОР судьбы или отсутствие интуиции?

Тростниковый сахар мусковадо — нерафинированный сахар с высоким содержанием мелассы, магния и калия. В отличие от белого рафинированного сахара, он не вызывает резкого инсулинового скачка и не создаёт кортизолового отклика. Магний в его составе является кофактором более трёхсот ферментативных реакций в мозге, включая синтез серотонина.

Ежовик гребенчатый — Hericium erinaceus. Один из наиболее изученных нейротрофических грибов. Клинические исследования, проведённые в Японии в 2009 году группой Мори и соавторов, зафиксировали достоверное улучшение когнитивных показателей у участников, принимавших экстракт этого гриба, по сравнению с группой плацебо. Механизм действия — стимуляция синтеза фактора роста нервов NGF, что поддерживает пластичность нейронных связей.