Кьяра Сольдати: La Scolca и бриллиантовые терруары Гави
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,культура питания,мастера кулинарии,алкогольные напитки,кулинарное искусство,гастрономия,ресторанный бизнес,книги для гурмановЖанры:
публицистическая литература,отраслевые издания,кулинария,публицистика,гурманам,ресторанный бизнес,культура питания,мастера кулинарии,виноделие,гастрономия,кулинарное искусство,медицина и здоровье,алкогольные напиткиКниги этой серии:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Дива Гави
Капитан корабля La Scolca рассказывает об ответственности, наследии и итальянских мужчинах.
Белое будущее
Тему белого бордо в мировой винной прессе начали подробно исследовать лишь около года назад. Мы готовили этот материал долго и застали Дени Дюбурдьё.
Сансеры и рыбы
«Кайу. Тер бланш. Силекс», – то и дело звучало в рыбном ресторане, где дегустировали 18 сансеров.
Рекольтанов прибыло
Праздник на улице любителей шампанского: Geoffroy, Paul Bara, Chartogne-Taillet – теперь в России.
и многое другое
