Воспитание вкуса
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,культура питания,мастера кулинарии,алкогольные напитки,кулинарное искусство,гастрономия,ресторанный бизнес,книги для гурмановЖанры:
публицистическая литература,отраслевые издания,кулинария,публицистика,гурманам,ресторанный бизнес,культура питания,мастера кулинарии,виноделие,гастрономия,кулинарное искусство,медицина и здоровье,алкогольные напиткиКниги этой серии:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Оперативный простор
Хозяйка Вальдеспино любит конные прогулки и вино, которое делает сама
Женщина с белым
Ольга Шелест выбирает белые вина Бордо, рассуждая, что первично: вино или еда к нему
Спорная территория
Эльзас как центр среднеевропейской культуры, кухни и виноделия
От «Двух палочек» до Таймс-сквер
Михаил Тевелёв и секреты его ресторанного бизнеса
Мадридский слет
Лучшие повара мира рассказали, чем приправить консервированного тунца и как готовить планктон
и многое другое
