Эрик Руссо. Король и сердце Шамбертена
Издательство:
Автор
Метки:
виноделие,культура питания,мастера кулинарии,алкогольные напитки,кулинарное искусство,гастрономия,ресторанный бизнес,книги для гурмановЖанры:
публицистическая литература,отраслевые издания,кулинария,публицистика,гурманам,ресторанный бизнес,культура питания,мастера кулинарии,виноделие,гастрономия,кулинарное искусство,медицина и здоровье,алкогольные напиткиКниги этой серии:
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Стартап на пино
Как Kosta Browne с пино нуаром за десять лет заткнули за пояс кабернешных культовых калифорнийцев
Genius Loci
Десять бургундцев из маленьких доменов первой величины говорят о духе, который живёт на их самом знаменитом кло, клима или льё ди
В погребе Погребняка
Молодой питерский философ разборчиво зрит в вино
Опока по-фриулански
Колио и Брда – нечастый пример единого терруара, разделённого государственной границей
Точки над i
Новый виток моды на амаро и другие итальянские ликёры – тренды из питейной столицы
и многое другое
