Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.
Издательство:
Автор
Метки:
иллюстрированное издание,справочная информация,природа и человек,грибы,блюда из грибов,определители грибов
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.
