Антон Александрович Блинохватов
Жанры и тэги:
Технология и организация производства мучных и карамельных изделий функционального назначения на малых предприятиях
Рассмотрены особенности производства мучных и карамельных изделий функционального и лечебно-профилактического назначения на малых предприятиях. Привед…
ПодробнееСелен в жизни растений
В монографии представлены результаты многолетней работы по изучению влияния селенсодержащих соединений на рост и развитие зерновых и зернобобовых раст…
Подробнее
