bannerbanner
logo

Евгений Давыдов

Евгений Давыдов — признанный эксперт в сфере пицца-бизнеса, автор книг, посвящённых созданию, развитию и продвижению пиццерии. Несмотря на свою известность в профессиональной среде, Евгений предпочитает сохранять личную жизнь и определённую информацию о себе в тайне. Вместе с Владимиром Давыдовым он создал порядка двадцати книг, которые стали настоящим руководством для многих предпринимателей в ресторанном бизнесе. Среди наиболее известных работ можно выделить: * «200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий»; * «Лучшие пиццы Америки»; * «Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс». Эти книги доступны на различных интернет-площадках в электронном и аудиоформате, а также выпускаются в печатном виде.Подробнее
Учебник пиццайоло
Учебник пиццайоло
Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – н…
Подробнее
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Пицца-бизнес. Технологии, решения, ингредиенты
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам …
Подробнее
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизнес? Доставка я…
Подробнее
Учебник менеджера пиццерии
Учебник менеджера пиццерии
Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно -…
Подробнее
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии (обучение, стандарты, чек-листы)
В новой книге серии «Пицца-бизнес» мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содер…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация