Аборигены Черного моря

Глава II. Октябрь, шторма начинаются

3 октября. Каникулы льва

Сегодня Женя с Ниной уехали. Мы попрощались с ними вчера как старые друзья. Все было здорово и даже очень. А сегодня утренним поездом они отправились в дальний путь, ехать им, на поезде пять суток. В Сибирь.

Вчера они скупали в сувенирных лавках ракушки разных морей для друзей и знакомых. Женя не хотел уезжать чуть не до слез. Видно, ему долго еще будет сниться чача и массаж для красивой незнакомки под шум черноморских волн.

Нам тоже немного грустно. Мне трудно понять людей, едущих на море на считанные дни. Невозможно прочувствовать море и невозможно надышаться новой короткой встречей. Женя с черной, как у молодого льва шевелюрой, грустит. Он не понимает, что с ним происходит. Думаю, что, если бы Светлана была свободна, он бы нашел способ не уезжать. Но сейчас обстоятельства сильнее его.

Прощаясь с Женькой и глядя в его грустные глаза, я вспомнил мультфильм «Каникулы льва Бонифация», и как лев машет рукой с парохода удаляющейся Африке, детям и дорогой бабушке. «У-у!» – пропел пароход.

И тут Бонифаций понял, что каникулы кончились. А золотую рыбку он так и не поймал, почти не поймал. И хорошо, что не поймал.

4 октября. Я начинаю рисовать

Погода испортилась. В центе Адлера я купил гуашевые краски и отличный ватман.

Пробую писать картины гуашью. В принципе, техника схожа с маслом, можно наносить краску пастозно, перекрывая предыдущий слой.

Я всегда пишу картину многослойно, обычно темный первый слой перекрывается все более светлым и мягким цветом и так пять – шесть слоев. Это занимает в среднем 5–8 дней. А если картина крупная, больше, чем 60х80 сантиметров, то и больше дней, но максимум – десять. Нельзя, чтобы картина затягивала, лучше писать на вспышке, на впечатлении. Стремительно и энергично. Нужно не увлечься и не «зализать» живопись.

Идеально, если вначале работы уже знаешь, что ты хочешь увидеть, и есть силы и воля, тогда картина получится в три дня. Александр Павлович Мамонтов, заслуженный художник России, мой друг и немного учитель живописи, может испечь шедевр в два, три часа. Возможно, я тоже перейду на такой стиль, но для этого нужно стать мастером.

Быстроты, темпа живописи требуют букеты цветов. Особенно мастерски у моего учителя получаются пионы: розовые, белые и красные. Нужно писать быстро, бросая толстые мазки-лепестки, помогая себе мастихином. Ведь вечером и в последующий день от былого величия букета уже не останется следа. Так что не спи художник, когда перед тобой живые цветы.

Когда Ван-Гог писал свои подсолнухи, мне кажется, он писал их медленнее, так как они завядшие. От его картин веет неторопливостью и спокойствием. Хотя точно я не знаю, как долго Ван-Гог писал каждую свою картину.

Еще позволю себе абзац про Винсента Ван-Гога.

Как-то давно, мне было лет десять, отец мой нарисовал «Ирисы» Ван-Гога, в белой вазе, эта картина до сих пор висит в квартире моих родителей.

Я спросил отца:

– Папа, кто автор этой великолепной картины?

– Винсент Ван-Гог! – ответил отец, улыбаясь. – Нравится?

– Очень, все понятно и прекрасно.

Так я приоткрыл для себя мир живописи через Ван-Гога.

Любовь, мир, жизнь, доброта, вот что я увидел в этом букете. Необычайно миролюбивая энергетика, тепло, гармония вселенной – это Винсент Ван-Гог.

Такого же нельзя сказать почти ни о ком из художников. Почти везде присутствует агрессия, революционизм, очевидное желание понравиться.

Размышления о живописи и художниках позволю себе в следующих главах.

Мы на море. На пути путешественников, романтиков, капитанов и пиратов.

5 октября. Тропический дождь

Многочисленные коты и кошки сидят под навесами и в беседках, ждут прояснения на небе. Море неспокойно, но купаться можно. Тепло.

Пишу и рисую в нашей комнате гуашью по ватману. Получилось несколько интересных картинок: «Ирисы на грядке», «Пейзаж с кипарисом», «Летний пейзаж на реке», «Ирисы и каллы в вазе».

Несколько листов у меня купили две девушки, отдыхающие из Москвы, наши соседки. Вернее, три листа. Купили, это сказано, конечно, символически, цена одного рисунка составила бутылку красного полусухого вина и поцелуй. Студентки весь день лежали в своем номере и скучали. Я предложил им пробежку на море и купание под дождем, они улыбнулись и отказались.

Я планирую пройтись по Адлеру и предложить что-нибудь местным любителям живописи. Здесь не считанное количество богатых частных гостиниц и коттеджей. Для этого нужно купить альбом с хорошей бумагой и нарисовать не менее тридцати рисунков в разных жанрах. Наверняка, им что-то понравится.

6 октября. Рапаны

Подходя в одиннадцать утра к морю, мы не поверили своим глазам.

Наш пляж заливало водой и пеной, море бушевало, вода доходила до бетонной набережной. Волны угрожающе накатываются, разбиваются о волнорезы, поднимая брызги метров на пять. Кое-где валяются булыжники по два килограмма, выброшенные на набережную ночью. Ветер очень сильный, холодный, кажется, что сейчас посыплет мокрый снег. Это шторм, какого мы еще не видели, ни в эту поездку, никогда раньше.

Конечно, о каких-либо загорающих нет и речи.

По срезу воды бродит несколько человек, ковыряющихся в гальке и опасливо следящих за надвигающейся лавиной воды. То и дело кто-то из них нагибался и складывал в черный полиэтиленовый пакетик поднятое с гальки. Разговаривать и тем более что-нибудь рассказывать никто не хотел. Подойдя ближе, я увидел, что идет сбор хищных моллюсков, рапан, выброшенных из морских глубин. Их присоски не выдержали, волна буквально сорвала их из глубин и выкинула на песок вместе с галькой и булыжником. Бросать моллюсков обратно в море не было уже никакого смысла, раковины у многих были повреждены, пробиты в одном или в нескольких местах. Редким рапанам повезло еще меньше, они были вырваны штормом из раковин, и представляли отличное лакомство для кричащих больших чаек.

Чайки парили тут же над людьми, пытаясь крикнуть:

– Нам оставьте, нам! Это наша еда! Прочь от наших моллюсков…

Ну что же, мы решили тоже собрать небольшой урожай, так как сбор явно уже затруднялся обилием «грибников» и отсутствием грибов.

Все же мы набрали не меньше килограмма маленьких «камешков» с моллюсками внутри.

В дальнейшем оказалось, что рапаны вкусны и полезны. Нужно только правильно приготовить их. Оказалось, что это, кроме того, дорогое удовольствие, на рынке стоимость маринованных рапанов достигает 500 рублей за килограмм. Я лично не советую покупать на рынке, трудно сказать, кто и в каких условиях их маринует. Готовьте все сами, это первое и самое важное для туриста, путешествующего по жарким странам, правило.

Кроме простых романтиков, собирающих на берегу камешки, ракушки, необычные корешки и прочую ерунду, после шторма можно увидеть людей с металлоискателями и железными черпаками. Они очень серьезны и недоступны. В больших болотных сапогах такой человек медленно продвигается вдоль воды, напряженно вслушиваясь в свои наушники, не зазвенит ли в ушах у него звон металла. Это хищники, даже вернее «падальщики» побережья, ищут они и часто находят, я лично не видел, потерянные туристами и простыми нашими отдыхающими гражданами золото, серебро, не брезгуют и монетами мелкого достоинства.

Они называют себя собирателями чужих слез. Что поделаешь, кто-то должен найти дорогое ожерелье или золотую цепочку, по которой бывший хозяин выплакал немало слез.

Мне, дорогой читатель, такие люди не интересны, не знаю, о чем их можно спросить, что они могут рассказать, ведь среди волн, песка, камешков, им мерещится лишь призрак золотого тельца. Действительно, вглядываясь в лица хищников, я не смог уловить даже признака радости, оптимизма и любви к жизни. Воистину, погоня за сокровищами превращает человека в дракона. Не дать дракону родиться в себе – очень сложная задача, а убить уже мощного растущего дракона – почти невозможно. Сейчас все наше общество поражено драконом – ящером души: все хотят урвать, нажиться, получить в лапу, простые аборигены черного моря теперь тоже становятся драконами, они включились в эту безумную гонку за золотом.

«Ума-то, нет!» – крылатое выражение моего друга и живописца Мамонтова Александра Павловича.

Приготовление моллюсков рапана. И так мы набрали целую горку небольших, похожих на серые камушки ракушек. Вообще, чтобы приготовить мясо рапана, нужно умение и навык, а в принципе ничего сложного в этом нет, особенно если имеешь хороший аппетит.

Дальше я описываю рецепт приготовления морских хищных моллюсков рапанов.

Почему же они хищные? Потому что они нападают на мидию, проникают под ее панцирь и съедают нежное тело мидии. Кроме этого, рапаны быстро размножаются. Мидии, как многие знают, являются чистильщиками морской воды. Мидия фильтрует море. Рапаны, как утверждают ученые, вообще засидевшиеся гости в Черном море, приплывшие на днищах кораблей из Средиземного моря или точнее из Индийского океана. Ловля их не запрещена и даже поощряется.

Итак. Варим рапанов. В кастрюлю с горячей соленой водой высыпаем горку рапанов в ракушках, доводим до кипения, сливаем воду, промываем струей холодной воды. Теперь берем тонкий нож и две чистые тарелки. Берем в руки по одной ракушке и ножом аккуратно вытаскиваем моллюска, ведь сырого моллюска вытащить практически невозможно. Моллюска нужно вытаскивать полностью, с хвостиком, иначе потом ракушку придется выкинуть, так как хвостик, оставшийся в ракушке, будет вонять.

Вытащенный моллюск или улитка тоже разделяется, в пищу идет только мясистая «голова» рапана – то есть присоска с усами, а хвостик и внутренности выбрасываются. Ракушку можно на память или в море, но только не в аквариум.

После того как съедобные части улитки сложены в тарелку, их промывают еще несколько раз от песчинок, застрявших в пасти моллюска, скидывают в кастрюльку со свежей соленой водой и варят не менее 15 минут, можно добавить перец, лавровый лист. Накипь нужно сливать.

Готовые улитки, а это чистый белок, почти сто процентов, полить соком выжатого лимона, нарезать и добавлять в салат с зеленью и пряностями. Бульон вылить, он вряд ли куда годится.

Очень вкусны рапаны в моем салате: зелень – петрушка и кинза, базилик, рапаны, яйцо вареное, майонез, и обязательно помидорка. Приятного аппетита!

После варки можно обжарить на сковороде с лучком, в масле подсолнечном. В общем, вкусно и полезно, после них часа два хочется спать, все-таки чистый белок.

7 октября. Подсолнухи

Сегодня пасмурно. Шторм на море утих, но купаться прохладно.

Я сижу в нашей комнате, пишу гуашью «Подсолнухи в корзине», это случайный заказ, но подозреваю, что заказчица, незнакомая мне красивая армянка, едва ли возьмет картину. Ну что же, рисую тогда для себя. Подсолнухи выходят красивые и сочные. Они сидят в корзине, сделанной из березовой бересты. Их пять. Стол, на котором стоит корзина салатового цвета. Четыре часа работы, я доволен. На днях покажу заказчице.

Несколько дней назад рядом с нами поселилась молодая пара молодоженов из Твери, Александр и Татьяна. Сегодня мы познакомились с ними поближе. Зовем их на свой дикий пляж. Чувствую, не придут. Я показал свой альбом, подарил фотографию картины «Единорог».

8 октября. Блондин и ласты

Проснулись в 8 утра, настроение отличное, в окошко бьется солнце. Нужно собираться на море.

С сегодняшнего дня в наш рацион поступили новые фрукты, это плоды дерева фейхоа. Это дерево растет на лужайке в двух шагах от нашей комнаты. Сегодня оно начало скидывать зрелые плоды на траву. Мы собрали и съели их, дерево будет скидывать плоды до середины ноября, глядя на ветки, здесь не меньше ста килограмм вкусных плодов. Опишу их: зеленые, похожи на большие маковые головки, внутри желе, по вкусу, как клубника, есть нужно все, в кожистой поверхности много йода и других элементов. Я даже умудрился сварить варенье пятиминутку, разрезав каждую ягодку пополам.

В 10 часов мы уже подошли к нашему пляжу. Народу совсем немного, но зато море великолепно, вода прозрачна и спокойна после шторма. К полудню подошли знакомые и незнакомые новые туристы.

С каждым днем наш пляж становится все более мужским, пар уже практически нет, а одинокие дамы не осмеливаются подойти ближе, чем на сто шагов наблюдая за кучкой загорелых, обнаженных мужчин. Две интересные женщины лет сорока, увязались с нами на наш дикий пляж, я им рассказал о превратностях судьбы и о нашем директоре пляжа – Саше. Они шли с нами бодро и улыбались, но, когда голый и огромный директор с сигарой в зубах радостно пошел к ним на встречу, почему-то резко остановились. Женщины так и не решились переступить черту, выложенную из белых камешков, и повернули обратно. Конечно, не сразу.

Они расположились на границе пляжей и сняли только бюстгальтеры. К ним мгновенно подошел высокий блондин с ластами в руках и предложил им морскую прогулку в его лодке. Мужчина объяснил женщинам, что он спасатель и сейчас у него есть свободное время, чтобы покатать одну, а потом и вторую даму в открытом море. Директор пляжа с сигарой в зубах с удовольствием и улыбкой наблюдает за действиями «спасателя». Он смеется и объясняет мне, что та хорошенькая женщина в белых плавочках, попалась в лапы блондина.

– Сейчас он увезет ее в открытое море! Смотри внимательно! Одна не соглашается на прогулку, а вот вторая, оказалась более сговорчивой. Смотри, она дает ему руку и следует в его лодку. Ха! – смеется во весь рот наш директор.

– Так это хорошо, пусть покатаются, – улыбаюсь я и не понимаю насмешки «Флинта».

– Санек! Ты не знаешь высокого блондина? Это же сексуальный пират, профи, которого еще поискать на побережье. Смотри, они уже отчалили от берега! Надо отдать ему должное, женщины клюют на него, как горбач на мидию!

– Ну и что будет дальше? – интересуюсь я.

Ко мне подходит моя Светлана. Ей стала интересна наша беседа.

– Смотрите, сейчас они уплывут подальше, потом будут купаться в море. Блондин предложит ей любовь прямо в море. Если женщина откажется, поплывет сама до берега. Такие условия блондина. Конечно, он будет мягко уговаривать и мурлыкать, – широко улыбаясь, рассказывает Саша.

– И что? Его тактика приносит ему плоды? – заинтересовался я.

– Еще бы! Он лидер сезона по соблазнению приезжих дамочек. И выбирает себе самых лучших. Он работает на разных пляжах Адлера. Ему все равно.

– Саш, он и ко мне подходил в наш первый день, пока ты купался в море. Я сказала, что вон купается мой муж, он улыбнулся и сразу ушел, – подтвердила Светлана.

Мы постояли еще минуту, наблюдая за удаляющейся в море лодкой, и пошли купаться. Блондин – «спасатель», это же надо? Сюжет целой книги, отпад!

Как я и думал, Александр и Татьяна не пришли нашу косу. Да, нужно иметь смелость, как в первый раз прыгнуть с парашютом, чтобы вот так запросто снять с себя запреты и комплексы. Видимо у некоторых людей потеряна связь с природой, боязнь оказаться беззащитным перед стихией, а вовсе не стыд перед себе подобными.

Сегодня познакомился с отличным интересным парнем – Саньком.

Читатель, ты, наверное, уже смеешься, но это действительно так, Александр – Саша, самое любимое нашим народом имя.

Санек из Воронежа работает телеоператором и фотографом на телевидении. На наш пляж тоже забрел впервые за три недели своего отпуска, так что среди загорелых бронзовых тел он красовался мускулистым белым задом. На плече Санька красуется парашют, самолет, ленты, все как положено у бывшего десантника.

Саня ловит медуз, играет с ними, вот поймал большую и вытащил ее на песок. Мужики предупредили его, что обожжет руки, но он не поверил, я сфотографировал его с медузой в разных позициях. Через пять минут, руки у него горели, он чуть не плакал, самое интересное, что во время позирования перед фотокамерой он перестарался и обжог свой красивый конец. Конечно, приятного в этом мало, но каждый ищет адреналин в только ему незнакомых местах. Саня оптимист, мне интересно, как такой наивный парень служил в ВДВ и где?

9 октября. Красивая армянка

Сегодня я несу свои подсолнухи моей заказчице. Она местная барышня лет тридцати, чернобровая и тонкая красавица. Из нашего разговора, я понял, что она редко купается в море и только в июне и июле на границе с Абхазией, там, где кристально чистая вода. Ее родители держат в Адлере гостиницу, а может быть и две. К 12 часам я встретился с ней. Карина была восхищена «Подсолнухами на зеленом столе» и спокойно отдала мне за них три тысячи рублей. Я напомнил ей, что картину нужно одеть в раму с тонким стеклом. Конечно, я предполагаю, что моя графика стоит дороже, но я счастлив, что мое творчество здесь поняли и оценили.

По пути домой я купил новую кисточку и большую папку листов для гуаши. Мне нравиться прогуливаться на скорости по этому, почти родному, городку.

Люди, я – художник!

10 октября. Аборигены Адлера

На пляже хорошо, нас осталось человек двенадцать. Я, прочитав разные газеты, загораю, с разбегу прыгаю в море. Санек из Воронежа сегодня уезжает. Он игриво уклонился от рассказа, кем он был в десанте. С улыбкой только сказал, что служил при штабе, все остальное – секрет.

Еще давно я заметил на нашем пляже двух спокойных уравновешенных мужичков лет – пятидесяти. Они всегда спокойно о чем-то разговаривали, что-то обсуждали и легко, незаметно уходили с пляжа.

Маясь от скуки, я подошел к ним. Разговорились. Сергей, абориген с двадцатилетним стажем, живет здесь один, очень скромно, работает где-то сторожем. Философ, всегда с книгой. Если не остановить, начинает рассказывать обо всем, начиная с восточных единоборств, заканчивая эротическим массажем. Серега очень уважает и по-настоящему любит Адлер.

Он живо рассказывает:

– Если бы ни этот город, море, я давно уже издох бы где-нибудь. Хорошо, что двадцать лет назад я, бросив все, приехал сюда из Казахстана. Ни за что никуда отсюда не уеду, даже в Америку!

Каждый новый сезон для него – это надежда найти королеву своей мечты.

– Женщины, конечно, у меня есть, – с оптимизмом продолжает абориген. – Переписываюсь, зовут к себе, но королеву пока не повстречал.

Ему за полтинник, но выглядит бодро, поджарый, ходит на руках, в общем, молодец. Еще Сергей мечтает освоить некоторые приемы нетрадиционной медицины и помогать людям. Это, так сказать, цель на ближайшие пять лет.

Разговорились о здоровье. Сергей рассказывает:

– Вот жил я с родителями в Казахстане, недалеко эти космодромы, полигоны, не знаю точно. Слабый я был. Матери говорили врачи, не знаем, сколько уж сын ваш проживет. А после тридцати, как потянуло куда-то в дорогу, поехал, везде был, а приехал в Адлер и остался навсегда. Правда, первые пять лет в центральном Сочи жил, а потом сюда, там город, машины, а здесь природа. Понимаешь Саш? Природа первозданная – Рай! Понимаешь?

– Конечно, понимаю, – ответил я другу.

– К тридцати годам совсем больной стал, – продолжал он, – чувствовал, недолго уж бегать. А сейчас, поверишь, ничего не болит, вообще ничего, – и он лихо отшлепал чечетку. – Женщин люблю, молоденькие очень нравятся, жениться еще хочу. Мечтаю о семье и детях.

– А что, не был женат еще ни разу? – спросил я.

Он рассмеялся.

– Да был, в двадцать лет. Три дня с женой прожил после свадьбы и убежал. Дочь осталась от меня. Она уже взрослая, но давно что-то не писал я им. Вот такая жизнь.

Серега – веселый маленький мужичок, но в глазах грусть все же присутствует.

Рядом с ним стоит Володя. Это настоящий абориген Черного моря. Мужик – щукарь. Он родился здесь, прожил всю жизнь, воспитал троих детей. А сейчас свободный мужчина. Мечтает о молодой жене и детях. Мужики здесь забывают о возрасте, проживают несколько жизней и всегда мечтают о молодых женах и маленьких детях. Володе уже скоро шестьдесят, но выглядит он на полтинник, а крупный загорелый член делает его гигантом черноморского побережья.

Сегодня у него очередной заплыв в реку. Он уходит. Думаю, на днях я смогу узнать о нем побольше.

12 октября. Суббота в Адлере

Сегодня мы увидели, что такое свадьба в маленьком морском городке.

Десять–пятнадцать иномарок мчатся по дороге на приличной скорости. Машины украшены лентами, шарами, куклами и прочее. На повороте у православного храма мы услышали страшный лязг и скрежет покрышек на вираже и одновременно с этим непереносимую какофонию сигналов и бибиканья, от чего волосы встают дыбом. Процессия мчится на набережную, потом в «Парк Победы», где здесь же пьется шампанское, крошатся бокалы, шум, гам, крики. Уехали, мусор остался. Такого я не видел еще нигде и никогда.

Вспоминается крылатая фраза Ильфа и Петрова из «Двенадцати стульев»: «Дикие люди, дети гор!»

Что касается милиции и ГАИ, можно было еще раз убедиться, в России этого нет, когда нужно, а в Адлере этого в принципе нет. Это уже моя крылатая фраза.

13 октября. Вечернее вино

Сегодня вечером идем гулять по Адлеру. Александр и Татьяна, наши соседи-молодожены, завтра уезжают, а сегодня мы идем пить с ними вино в дегустационный зал.

Помаленьку вечерняя жизнь в Адлере немного замирает. Все реже слышится из кафе живая музыка, меньше огней, меньше красивых и ярко одетых приезжих на улицах и за столиками в барах и кафе.

Мы взяли по 50 грамм разного вина, шоколадки.

Наши девочки, то есть наши жены, пробуют красное десертное вино. Видно, что дамы повеселели. Татьяна закурила дорогую сигарету, Светлана тоже затянулась в блаженстве. Мы с Александром тоже закурили. Вообще, наша компания не увлекается табаком, но «обстановка и питие определяют сегодня наше сознание» – это уже крылатая фраза моего тестя.

Артем просит и даже требует глоток вина. Сидим, отдыхаем уже час, попробовали сортов шесть разных вин. Артемка не отстает, немножко можно, но только сок. Мне больше понравился «Армагеддон» – сладкое десертное, Светлане – «Вишневый сад» и «Медовый месяц», Артему, как видно, понравилось все.

Еще через полчаса Артем уже требовал:

– Пино! Пино! – и добавлял, – будем пить, курить, гулять!

В общем, Артемка стал шалить и двигать пустые столики и стулья. Мы сидим не в зале, а на улице, на летней площадке, поэтому шалость была позволена. Тем более что к 11 вечера мы были практически последними посетителями. В зале сидела одна взрослая пара, скорее всего, они любовники. Обсуждали завершение своего пляжного романа.

Пришли мы домой уже к полуночи. В это время у нашей хозяйки гуляли ее старые друзья, и Артем, почуяв вкусные запахи, направился к столу и получил свою порцию шашлыка. После полуночи мы наконец-то легли спать.

Гости еще долго веселились, но спали мы крепче, чем раздавались тосты.

15 октября. Володя пловец

Середина октября, все-таки еще не осень, стоит отличная теплая погода, днем у моря доходит до плюс двадцати. Октябрь здесь в субтропиках можно сравнить с началом августа на Урале, и все-таки здесь немного теплее.

Сегодня на нашем пляже резкое уменьшение отдыхающих.

Осталось всего 5–6 человек, и то, я подозреваю, что это все-таки местные аборигены. Хотя я обратил внимание на новенького. Это молодой, но уже зрелый мужчина, высокий и сильный славянин с голубыми глазами. Отдыхает он один. Что мне показалось интересно, он очень сосредоточенно всматривается в морскую даль, а вот сейчас повернулся к горам, рассматривая серебристые вершины Кавказского хребта. Он наедине с природой и точно не хочет ни с кем общаться.