Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Издательство:
Эксмо
Метки:
записки путешественников,достопримечательности,национальные традиции,интересные факты,итальянская кухня,блюда из грибов,Италия,гастрономический туризмЖанры:
книги о путешествиях,кулинария,отдых / туризм,Италия,записки путешественников,итальянская кухня,достопримечательности,блюда из грибов,интересные факты,национальные традиции,серьезное чтение,об истории серьезно,популярно об истории,медицина и здоровье,гастрономический туризм,идентификация грибовКниги этой серии:
Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах.
В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии – Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире – белым трюфелем.
В формате a4.pdf сохранен издательский макет.
