Многокомпонентные препараты в восточной медицине

Барсучий жир является ценным продуктом. Его лечебные свойства объясняются накоплением биологически активных веществ, необходимых животному для поддержания нормальной жизнедеятельности в течение нескольких месяцев спячки без пищи и воды. При приеме внутрь барсучий жир полностью усваивается кровью, обогащая ее витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Барсучий жир оказывает бактерицидное действие, его издавна назначают при туберкулезе. Он стимулирует «огонь» желудка, придает силы, лечит гнойные процессы, очищает раны. Барсучий жир считают панацеей от многих болезней: туберкулеза легких, хронических бронхитов (включая болезни курильщиков), затемнения легких, общего истощения организма, атеросклероза, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (в старину барсука на Руси называли «язвенник»).

Он нормализует уровень гемоглобина, деятельность кишечника, повышает половую потенцию.

Сурковый жир помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подходит для массажа и омолаживающих масок. Барсучий и сурковый жиры укрепляют иммунитет, увеличивают выносливость.

Рецепт

Для лечения бронхита, простуды, гриппа, ангины смешивают барсучий жир и мед в равных долях. Принимают 30–50 г в день.

При туберкулезе берут: барсучьего жира – 100 г, меда – 100 г, сока алоэ – 50 г. Принимают по 1 от. л. три раза в день за 30 минут до еды.

При лечении рака легких может помочь следующий состав: барсучий жир – 500 г, коньяк – 0,5 л, сок алоэ – 500 г, мед разнотравья – 500 г.

Для растираний при простудных заболеваниях можно также использовать чистый барсучий жир в смеси с водкой в соотношении 1:1 раз в сутки на ночь.

Самый лучший жир для основы косметических и лекарственных кремов и мазей – это барсучий жир. Он является «конем» для многих препаратов.

Медвежий жир представляет собой природный комплекс белков, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ, которые находятся в легкоусвояемой форме. Бурый медведь проводит в спячке практически все холодное время года, примерно пять месяцев. Пережить этот период ему помогают биологически активные вещества, присутствующие в жире: именно они поддерживают нормальную жизнедеятельность зверя, подавляя в зародыше воспалительные процессы. Подмечено: если ранку на коже смазать медвежьим жиром, то она быстро затянется. Медвежий жир угнетает Ветер, удаляет гнойную корку с ран. Особенно он эффективен при лечении ожогов и других повреждений кожного покрова: пролежней, потертостей, опрелостей, обморожений.

К этому средству издавна прибегали в народной медицине России, Китая, Тибета и других стран. Его применяли для натираний во время простуды и при воспалении легких. Важно учесть, что медвежьим жиром нужно именно натирать кожу, а не смазывать. Тут нужна сильная рука. При качественном натирании жир впитывается в кожу, она разогревается, становится эластичной. Никаких жирных подтеков не должно быть! Надо натереть грудь и спину больного, надеть на него теплую рубашку и укрыть теплым одеялом.

С помощью натираний также успешно лечат радикулит, артрит, ревматизм. Жир тщательно втирают в больПрием медвежьего жира по 1 чайной или 1 столовой ложке один раз в день повышает иммунитет у ослабленных больных и часто болеющих детей, а также помогает справиться с различными бронхо-легочными заболеваниями.

Необходимо иметь в виду, что длительный прием медвежьего жира, как, впрочем, и других жиров, может вызвать осложнение в виде хронического гепатита, цирроза печени.

Рога и копыта

В тибетской медицине широко использовали рога различных видов животных: оленей, тибетского дзерена, сайгака, барана, дикого яка и др. В «Чжуд-ши» приведено 46 лекарственных композиций, в состав которых включены компоненты, полученные из рогов разных видов животных.

Олени – единственное семейство млекопитающих, представители которого ежегодно отращивают и сбрасывают массивный орган – рога. Оленьи рога в период их ежегодного роста называют пантами. Они имеют трубчатую, неороговевшую структуру, наполнены кровью, покрыты тонкой бархатистой кожей с короткой мягкой шерстью. Панты широко используются в восточных традиционных системах врачевания. Для получения пантов с конца XIX века оленей сибирских подвидов (марала, изюбря и пятнистого оленя) разводят в неволе.

Оленьи рога в период роста служат сырьем для получения лекарственного средства – пантокрина – и значительного числа комплексов биологически активных веществ. При этом чем моложе рога, тем они ценнее. А самыми ценными считаются панты сибирского марала. Панты обладают мощным тонизирующим и общеукрепляющим эффектом. Их применяют при анемии, головокружении, бессоннице, дисменорее, опухолях матки, некоторых заболеваниях кожи, туберкулезе кожи, ревматизме, почечных камнях.

В настоящее время установлено, что адаптогенным действием обладают и препараты, полученные из рогов северного оленя. По данным рога оленя включены в состав 25 лекарственных композиций. Сегодня даже старые окостеневшие рога всех оленей используют для изготовления настоев. Многие видят сегодня объявления о скупке старых рогов.

Рога антилопы и других видов полорогих, обитающих в Южной и Центральной Азии, используются в качестве антитоксического, жаропонижающего, спазмолитического, седативного средства. Рога сайгака и барана вытягивают плод из матки; рога дикого яка порождают тепло, разрушают опухоли; рога дикого барана лечат инфекционные болезни. Перед изготовлением настоев рога сайгака, например, трут напильниками или превращают в мелкую стружку.

. В рецептуре бурятских лам применяются улитки и их раковины. Сами улитки – в составе препаратов для лечения задержки мочи, вызванной как «жаром», так и «холодом», для разрушения камней в мочевом пузыре. Раковины входят в состав пяти прописей: для глаз, если они «замерзли»; при задержке кала; сужении горла и кашле; как добавка к препарату «Гаруда-5», назначаемому для разрушения опухолей; как один из компонентов слабительного. В китайской медицине экстракт из свежих улиток в виде 20 %-ной мази используется при выпадении прямой кишки. Лечение продолжается 5-16 дней.

Мускус кабарги высоко ценился в восточной медицине с глубокой древности. Изначально его получали из мускусных желез мужских особей кабарги – небольшого оленя, обитающего в горных лесах Гималаев, Тибета, Восточной Сибири, Кореи, Сахалина. Мускусная железа представляет собой внутренний «мешочек», расположенный между задних ног животного. Этот «мешочек» наполнен густым, остро пахнущим секретом буро-коричневого цвета, который играет роль химического сигнала для мечения территории, привлечения особей другого пола и т. п. Запах мускуса ощущается в концентрации 1:100 000 000 000, а в состав этого вещества входит множество компонентов. . Общее число рецептов, содержащих мускус, в практике бурятских лам равно 160.

Арабские и тибетские целители широко использовали мускус как стимулятор мужского интереса, что объясняется, в частности, наличием в его составе производных половых гормонов. Эксперименты, проведенные в Индии, показали, что мускус оказывает общестимулирующее действие на сердце и центральную нервную систему, а также эффективно снимает воспаления. Его добавляют в препараты, облегчающие приступы астмы, эпилепсии, истерии и ряда других нервных заболеваний. Вот что сказано в энциклопедии Брокгауза и Ефрона: «На основании физиологических исследований установлено, что мускус оказывает на все нервные образования несомненное возбуждающее действие». Особенно благоприятным признается действие мускуса в педиатрии. Его также назначают как противосудорожное средство, в особенности при спазме голосовой щели и коклюше. Употребляется он и в зубных порошках для устранения дурного запаха изо рта.

Мускус – самый дорогой продукт животного происхождения и один из самых загадочных ингредиентов парфюмерии. Он придает аромату чувственность, пространственность, теплоту и живость. Мускус входит в состав почти всех современных парфюмерных композиций. Он может быть очень разным: отталкивающим и привлекательным, химическим и теплым, сладким и бальзамическим, острым и обволакивающим, земляным и пудровым, маслянистым и шоколадным, резким и мягким, смоляным и пряным, сухим, пикантным и древесным.

Мед – пчелиный нектар

Мед – ценный продукт питания, представляющий собой нектар, частично переваренный в зобе медоносной пчелы. Жизнь пчел неразрывно связана с цветами: с цветов они собирают сладкий нектар и пыльцу, которые являются их единственной пищей. Мед – это пчелиные запасы на зиму. Пчелы, перелетая с цветка на цветок, переносят пыльцу, то есть производят перекрестное опыление, от которого в большой мере зависит урожайность этих растений.

В состав меда входят в основном плодовый и виноградный сахара (до 75 %). Кроме того, в нем присутствуют в небольшом количестве железо, фосфор и другие минеральные вещества. Как и всякий другой натуральный продукт, мед содержит витамины.

В тибетской медицине мед используют в качестве лекарства-проводника («коня»). Он показан людям с избыточным весом – это единственный сладкий продукт, который способствует уменьшению слизи. Мед помогает при чху-сер (болезнях, вызванных нарушением обменных процессов) и при расстройстве конституции Слизь. Служит основой для приготовления пилюль и кашиц. При приеме с лекарством способствует его лучшему усвоению и корригирует вкус. При наружном применении составляет основу для мазей, аппликаций.

Китайские врачи назначают мед при язве желудка, в сочетании с другими средствами – как противоотечное средство, а также применяют при изготовлении пилюль. Наружно рекомендуют при пиодермии, глубоких трофических язвах, в сочетании с квасцами – при некоторых заболеваниях кожи. В арабской медицине мед использовали при ранах и язвах как средство, «очищающее, открывающее устье сосудов, рассасывающее жидкости из глубины тела и препятствующее гниению и порче мяса». Кроме того, считалось, что он «высушивает ухо и укрепляет слух, просветляет помутнение зрения, укрепляет и смягчает желудок и повышает аппетит; сваренный мед сильнее гонит мочу».

Бурятские ламы использовали мед для приготовления 60 составов, среди которых мази, порошки и масла для приема внутрь при «ослаблении огня желудка», пилюли, усиливающие потенцию лекарства – средства, укрепляющие тело.

В годы Великой Отечественной войны многие европейские медицинские учреждения успешно применяли мед как наружное средство при лечении ран и таких гнойничковых поражений кожи, как карбункулы и фурункулы. Мед обладает бактерицидными свойствами: он способен убивать болезнетворные микроорганизмы или задерживать их рост. Недаром в древности при перевозке на большие расстояния мясо для сохранности заливали медом.

Мед благотворно влияет на организм при нервном истощении, помогает при заболеваниях сердца и печени. Смягчает слизистые оболочки, поэтому рекомендуется при кашле и болезнях горла. Может использоваться в качестве лечебного средства при многих заболеваниях пищеварительного тракта, особенно при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с повышенной и пониженной кислотностью.

Мед – не единственный продукт, вырабатываемый пчелами. Целебными свойствами обладает прополис – смолистое вещество с приятным запахом тополиных почек и хвои, меда, воска и ванили. Содержит ароматические вещества, смолы, флавоны, минеральные вещества. При горении выделяет запах ценных ароматических смол. Пчелы собирают его с почек березы, тополя, осины, каштана, дуба, вяза, ивы, хвойных и в естественных условиях используют для изоляции гнезд от гниющей древесины дупла, для защиты от патогенных микроорганизмов. Прополисом они полируют ячейки сотов, предупреждая заболевания личинок. Вредителей, залезших в улей и там погибших, пчелы вытащить не в состоянии, поэтому замуровывают их прополисом, чтобы они не разлагались.

Пчелиный яд – продукт секреторной деятельности ядовитых желез медоносных пчел-работниц и пчелиных маток, представляющий собой густую бесцветную жидкость с резким характерным запахом и горьким жгучим вкусом. Он имеет сложный химический состав, воздействует на мельчайшие окончания нервов, расположенных в коже человека, стимулирует кровообращение и обмен веществ. Высшим показателем положительного влияния пчелиного яда является улучшение сна и аппетита. Этот продукт дает хорошие результаты при лечении таких болезней, как гипертония, бронхиальная астма, увеличение щитовидной железы и др. Но существуют и противопоказания.

Перга – это пчелиный хлеб, которым пчелы кормят своих личинок. Насекомые подходят к производству этого продукта разумно: заботясь о потомстве, они подбирают для него пыльцу так, чтобы создать своеобразный коктейль с определенным набором микроэлементов.

Пчелиный воск – продукт, секретируемый восковыми железами пчелы-работницы. Его издавна употребляют в лечебных целях: он обладает противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами.

Маточное молочко представляет собой белую (с кремовым оттенком) непрозрачную массу пастообразной консистенции со специфическим запахом, кислую и остро-жгучую на вкус. Пчелы используют маточное молочко в качестве корма для личинок. Оно задерживает рост ряда микроорганизмов, активно влияет на обмен веществ, стимулирует деятельность центральной нервной системы, повышает работоспособность, снимает утомляемость, ускоряет рост, улучшает аппетит.

Из многочисленного животного царства только мед входит в официальную фармакогнозию. Странно? Это не просто странно, а дико и крайне малограмотно. Да и о меде сегодня мы знаем не более, чем во времена уважаемого Ломоносова. Препараты из меда мы покупаем из стран Общего рынка. Натуральные и чистейшие меда России мы не используем в биотехнологиях.

Молоко сельскохозяйственных животных… Является Чистым компонентом ранозаживляющих прописей. Рекомендуется грудное, козье и коровье молоко. Особую ценность представляет грудное молоко. Оно значительно отличается от коровьего по содержанию ферментов, гормонов и иммунных тел, что имеет большое значение для нормального развития ребенка.

Особого внимания заслуживает козье молоко. Доказано, что белки козьего молока по своему аминокислотному составу ближе всего стоят к белкам женского молока. В некоторых районах бывшего Советского Союза с большим успехом применяется козье молоко для вскармливания детей грудного возраста – как здоровых, так и с различными заболеваниями.

Несомненно, ценные питательные свойства молока, содержание в нем разнообразных биологически активных веществ обусловили широкое использование его при составлении ранозаживляющих препаратов в тибетской медицине.

Змея . Наряду с разработкой противоядий к змеиному яду проводились исследования по использованию его в качестве лечебного средства при артритах, радикулитах, остеохондрозах, судорогах в мышцах и многое другое В Монголии, Вьетнаме и Корее применяется мясо змеи как лечебное средство, стимулирующее жизненные силы организма при старости, общем истощении и плохом самочувствии. В состав многих лекарств для заживления ран входят змеиный жир и кожа. Настоящая змеиная настойка выглядит иначе, чем в рекламе туристических маршрутов при наливе крови и желчи змеи или наоборот, при показе прозрачных настоев в бутылках. Настойка должна содержать три компонента – желчь, кровь и яд. И настаиваться не менее 30 дней в темном месте. За это время яд змеи разлагается на все нужные биологически активные вещества. Именно настоящая настойка прекрасно служит как перезагрузка для организма, перезагрузка для всех желез внутренней секреции. Органы как будто вспоминают, как они должны работать. Даже органы весьма пожилых людей.

Лягушка, жаба. В тибетской и других восточных медицинских системах для лечения некоторых заболеваний (грипп, сап, воспаление легких, несварение пищи, раневые повреждения, опухолевые заболевания и др.) использовались кровь, мясо и кожа лягушек, а также головастики. Порошок из высушенных особым способом жаб (монгольской или обыкновенной) в народной медицине Восточной Сибири применяли для лечения злокачественных опухолей. В некоторые рецепты ранозаживляющих средств тибетской медицины включали кровь лягушки. Известно, что действие яда лягушек (жаб) подобно действию наперстянки, содержащей такие биологически активные вещества, как сердечные гликозиды.

Рыба. В народной медицине и традиционной тибетской медицине использовались лекарственные средства из рыбы. В частности, из чешуи рыбы готовили клей, обладающий ранозаживляющими свойствами. При ожогах и ранах применяли желчь рыбы. «Мясо» рыбы использовали для лечения травм внутренних органов, заворота кишок, отеков, женских болезней и др. При многих заболеваниях находят применение печень и жир рыбы.

Саранча, кузнечики. Голова и слюна саранчи используется в народной и тибетской медицине как противоядие и лекарственное средство при многих недугах. В частности, голова саранчи входит в прописи средств для лечения язв и нарывов, отеков и опухолей, кровотечений, гнойных ран и переломов костей. Просто жареные в казане кузнечики и саранча прекрасно утоляют чувство голода. Как чисто белковые вкусные чипсы. Небольшая горсть саранчи – фри на растительном масле дает энергии на целый день.

Таким образом, в практике тибетской медицины чаще всего применялись сборы, отвары или порошки из нескольких видов сырья растительного, животного и минерального происхождения. Естественно, в этих случаях химические компоненты нескольких видов сырья, входящие в состав лекарственного препарата, действуют в организме совместно, дополняя и усиливая общий лечебный эффект. Неслучайно в тибетской медицине для приготовления лекарств используют более 1000 наименований лекарственных трав, 114 минералов, 150 видов сырья растительного происхождения, 300 средств, полученных из органов животных, а также золото, жемчуг, бирюзу, кораллы, медь, ртуть, металлы.

Из всего этого арсенала европейской медициной признано годным для лечения человека лишь очень ограниченное количество растений, ассортимент которых, преимущественно можно увидеть на витринах современной аптеки. Как правило, это ромашка, крапива, мать и мачеха, березовые почки, подорожник и другие, хорошо известные нам с детства зеленые обитатели российских просторов.

Существует мнение некоторых специалистов, о том, что для приготовления лекарств лучше всего использовать растения той местности, в которой человек давно живет и к которой он адаптирован.

3. Четыре основных продукта питания тибетской народности

Китай страна с обширной территорией. В разных районах сложилась своеобразная культура и обычаи, да еще самобытное традиционное питание. Тибетцы испокон веков проживают в высокогорном районе. Поэтому у них сохранились свои уникальные обычаи питания и любимые блюда. Главными пищевыми продуктами тибетцев являются «цзамба», «суъю» – особое сливочное масло, «тибетский чай», «вяленые говядина и баранина». Они также называются «четырьмя сокровищами» в тибетской кулинарии.

Суъю – тибетское сливочное масло

Сливочное масло – продукт, который делается на основе коровьего или овечьего молока. У тибетцев своеобразный метод обработки сливочного масла, по-видимому, очень простой. Сначала слегка нагреть молоко, потом выливать его в большое ведро и полностью взбить, чтобы отделить молочный жир от воды. После этого вычерпать светло-желтый жир и вложить его в кожаный мешок для дальнейшего охлаждения. И так производится вкусное суъю. Сливочное масло очень полезное и питательное. Сливочное масло можно употреблять в пищу по-разному, оно способно к поддержанию вкуса и аромата блюд, но основное его назначение – приготовление чая.

. тибетский чай

Тибетцы очень любят чай. Не имея его, они страдают до такой степени, что могут заболеть». В Тибете мы можем пить совершенно разные виды чая. Среди них самые популярные это чай со сливочным молоком, сладкий чай и зеленый чай. Гостеприимные тибетцы вкусным чаем со сливочным маслом встречают не только самых близких друзей, но и гостей, приезжающих издалека. Как правильно пьют чай? У тибетцев есть свой этикет. Сначала хозяин ставит чистые чашки на столике перед гостями, наливает им чай, потом двумя руками поднимает чашку, с почтением преподнесет ее каждому гостю. Когда гости пьют, хозяин стоит рядом или поочередно добавляет гостям чай, чтобы чашки гостей всегда были полны чаем. А пить чай тоже надо согласно определенным традициям. Гости в самом начале, слегка макая безымянный палец правой руки в чай, поднимают руку, потом бросают капли в воздух, что символизирует дар богам и дракону. Чай не надо пить очень быстро в спешке. Правильное чаепитие происходит так: осторожно сдувается верхний жир, потом отпивают несколько раз, оставив около половины чашки, и ждут, пока хозяин нальет. Кроме того, чай пить надо бесшумно, иначе вас считают невоспитанным. Сразу выпить всю чашку нельзя, да еще пить лишь только одну чашку тоже непринято. По традициям тибетской народности, обычно пьют 3 чашки, что символизирует счастье и благополучие.

«Цзамба»

«Цзамба – это основная пища тибетцев. Они делают ее, используя муку из слегка поджаренных зёрен ячменя. Иногда цзамбой тибетцы называют пшеничную и рисовую муку. Кроме того, цзамбой называют также готовое блюдо из этой муки с добавлением масла, приготовленное из молока самки яка, и тибетского чая. Вместо чая также может использоваться вода или пиво. Цзамбу едят и в виде каши. Существуют хлебные лепёшки из цзамбы, наподобие тонкого лаваша. Их пекут в казане, или на разогретом листе железа».

Кроме того, что цзамба составляет основную часть рациона тибетцев, она также используется в ритуальных целях – щепотки цзамбы бросают в воздух во время многих буддийских ритуалов. Этот ритуал появился ещё в добуддийские времена, его целью было умиротворить духов данной местности и попросить их о покровительстве и защите. Затем ритуал был заимствован буддизмом как «символ празднования и радости» и стал использоваться, чтобы отметить рождение ребёнка, или на похоронах.

Вяленое мясо говядины и баранины

Вяленое мясо самый уникальный продукт в Тибете. В конце года, когда температура воздуха ниже нуля градуса, тибетцы разрезали говядину или баранину на несколько полосок и подвешивают их в прохладном месте для высушивание на ветру. Вяленое мясо они едят в феврале и марте другого года. Тогда мясо будет очень мягким и ломким, обладает особым приятным вкусом.

В отличие от жителей сельского района, тибетцы скотоводческого района называют основные продукты питания «красными» или «белыми». Красные продукты – это мясные, а белые – молочные. Летом они в основном едят «белые продукты», а зимой «красные», среди них самыми известными блюдами являются баранина, жаренная овечья кишка, вяленое мясо.

Очень популярным продуктом для питания и лечения в Тибете и сибирских гор является костный мозг. Костный мозг коров, ягнят, северных оленей, косуль, лосей фигурирует во многих блюдах кухонь мира. Для него характерен насыщенный сладковатый вкус. Этот подается с тостами, жареными овощами, мясными блюдами или используется в качестве основы для горячих блюд.

Костный мозг – мягкая губчатая ткань, расположенная внутри крупных костей. Наибольшая концентрация приходится на позвоночник и бедра. Основная функция – производство новых клеток крови, обеспечивающих защиту от инфекций, свертываемость, транспортировку кислорода и двуокиси углерода.

Костный мозг коров, ягнят, северных оленей, лосей фигурирует во многих блюдах кухонь мира. Для него характерен насыщенный сладковатый вкус. Этот подается с тостами, жареными овощами, мясными блюдами или используется в качестве основы для горячих блюд

Костный мозг употребляется в пищу с давних времен, сегодня он становится все более популярным из-за обилия питательных веществ. Сейчас его можно увидеть в меню ресторанов и закусочных в роли деликатеса. Данный продукт востребован у людей, занимающихся спортом и приверженцев здорового питания. Информация о полезных свойствах и потенциальном вреде говяжьего костного мозга представлена ниже.

Вещество, находящееся в костях коров, коз, овец, лосей содержит конъюгированную линолевую кислоту стимулятор иммунной системы, соединение, оказывающее противовоспалительное и антиоксидантное действие

Существует предположение, что рассматриваемая ткань, может включать и такие важные соединения, как глицин. в костном мозге содержится значительное количество адипонектина – гормона, который поддерживает чувствительность к инсулину, расщепляет жир и может содействовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака, связанного с ожирением. Было выявлено, что люди с излишней массой тела имеют низкие уровни адипонектина.