Рестораны. Массовый подбор персонала
Издательство:
Автор
Метки:
Самиздат,просто о сложном,только на ЛитРес,лайфхаки,ЛитРес: чтец,подбор персонала,ресторанный бизнесЖанры:
о бизнесе популярно,поиск и подбор персонала,советы от гуру,управление персоналом,подбор персонала,ресторанный бизнес,лайфхаки,ЛитРес: чтец,просто о сложномЧтец:
Валентина Набилкова
Аннотация
Cкачать на ЛитресКнига «Рестораны. Массовый подбор персонала» – отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
Слушать онлайн
- 01.mp325:10
- 02.mp320:50
- 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачать
