Елизавета Фрайман — известный блогер, объединяющий литературу и кулинарию в своём творчестве. Она руководит проектом I wanna be chef и является шеф-инструктором Кулинарной Школы «Хлеб и Еда». Её рубрика с кошерными рецептами на сайте МЕОЦ в разделе JEWRNAL пользуется большой популярностью.
Елизавета активно участвует в кулинарных шоу и фестивалях в Москве. Как израильтянка с двадцатилетним стажем, она является экспертом в области еврейской и израильской кухни. Елизавета бережно хранит кулинарные секреты наших бабушек и с радостью делится ими с другими. Её мастер-классы проходят весело и энергично, наполнены юмором, полезными советами и уникальными рецептами.Подробнее
Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и зн…