Главная
учебники и пособия для вузов
Г. Ц. Цыбикова
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное

Name: Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное
Rating: 0 (0 reviews)
Author: Г. Ц. Цыбикова

Г. Ц. Цыбикова

Издательство:

Автор

Серия:

Высшее образование (Лань)

Метки:

растительные продукты,технологические процессы,производство пищевых продуктов

Жанры:

учебники и пособия для вузов,пищевое производство,практикумы

Книги этой серии:

Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебник для вузов

Плавание на открытой воде. Практикум. Учебное пособие для вузов

Практическое введение в язык программирования Си. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

Автоматическое регулирование теплового состояния судовых двигателей внутреннего сгорания. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

Материалы и элементы электронной техники. Проводники, полупроводники, диэлектрики. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное

Все книги серии

Книжный блогЧитать новые статьи

Последние статьи блога

Как быстро выучить тренд

Как быстро выучить чеченский язык

Как легко выучить спряжение глаголов и исключения

Как легко выучить состав числа до 10

Аннотация

Читать онлайн Cкачать на Литрес

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку студентов по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и инженеров-технологов пищевых производств.

Другие книги автора

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум