В. С. Гамаюрова

Жанры и тэги:

знания и навыки учебная и научная литература учебники и пособия для вузов технические науки биология

Посмотреть все

09.12.2023

Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витамины

Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыт…

Подробнее