- -
- 100%
- +
Цветок настолько красив, что название «царские очи» соответствует его царственной красоте. Эти цветы сопровождает множество легенд. Расстройство нервной системы при неврозах, эпилепсии успешно лечат белозером.
В старину этим растением очень успешно лечили гонорею. Растение ядовито, обращаться с ним следует осторожно.
Настой травы (листья, стебель, цветы): 1 чайная ложка на 2 стакана кипятка. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить по чайной ложке 2- 3 раза в день через 20 минут после еды.
Береза
Береза – самое популярное дерево наших лиственных и смешанных лесов. В народной медицине применяются почки, листья и сок березы. А о целебных свойствах березовых веников, применяемых в русской бане, общеизвестно. В лечебном питании применяются березовый сок, пыльца, молодые свежие листья и почки, с лечебной целью – почки, листья, кора, а также березовый деготь. Почки собирают в период набухания в марте-апреле, листья – в апреле. Сок собирают весной. Почки содержат смолу, эфирное масло, бетулоретиновую кислоту, сапонины, дубильные вещества, виноградный сахар, витамин С, фитонциды; листья – бетулоретиновую кислоту, дубильные вещества, сапонины, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С и фитонциды. Мочегонное, потогонное, желчегонное, «кровоочистительное», обезболивающее, противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Мощный источник биоэнергии.
Отвар из березовых листьев и коры употребляется при водянке. Его принимают каждое утро в течение 50-60 дней. Используется он также для промывания ран.
При болезнях кожи, мочевого пузыря пьют спиртовую настойку из березовых почек. С таким же успехом применяют отвар или напар молодых листьев: 10 г на 1 стакан воды. Считается, что все эти березовые части (почки, листья, сок) имеют свойство благотворно влиять на обмен веществ, удалять из организма всякий вредный балласт и вредные вещества при заразных болезнях. Отвар или напар из почек или листьев в такой же дозе дают женщинам во время менструаций для облегчения выхода кровей, а в послеродовом периоде начиная с 12 дня после родов для облегчения и ускорения послеродовых очищений.
Весенний сок березы («березовик») считается кровоочистительным средством и, как определяют в народе, «оздоравливающим» кровь. Его принимают по 3 стакана в день. Применяется при родильной горячке и при болезнях с высокой температурой; при венерических болезнях, при подагре, артритах, ревматизме и при цинге; считается мочегонным средством. Переброженный березовый сок – «березовицу» – пили славяне язычники в давние времена – это был основной спиртной напиток дохристианской Руси.
Бобы обыкновенные
Род травянистых однолетних растений семейства бобовые, кормовая и овощная культура. Одна из древних культур. В диком состоянии неизвестна.
В питании используются плоды; в лечебных целях – цветки и плоды. Плоды содержат крахмал и другие углеводы, различные белки, жир, клетчатку, зольные вещества и ферменты. Мочегонное, вяжущее, противовоспалительное.
Бобы полезно включать в рацион при заболеваниях печени, почек, кишечника. Из бобов готовят много вкусных блюд: бобовый суп с маслом, зеленые тушеные бобы.
Болиголов крапчатый (пятнистый)
Это травянистое двулетнее растение растет как сорняк на запущенных огородах, сорных местах, в садах, по берегам рек, иногда на залежах. В первый год выпускает пучок прикорневых листьев, похожих на листья петрушки. Поэтому их порою путают, что приводит к отравлению. На втором году развивается сильно разветвленный стебель, который на хорошей почве достигает высоты до 2 метров. Стебель голый, бороздчатый, с синеватым налетом и (внизу) с красновато-бурыми пятнами. Листья голые, на длинных черешках, имеют мышиный запах.
Собирают листья в начале цветения и незрелые семена вместе с зонтиками. Когда зонтики высохнут, семена легко осыпаются.
В народе препараты из этого растения принимают в очень малых дозах, преимущественно каплями в виде спиртовой настойки при сильных нестерпимых болях в желудке и кишечнике, а также при запорах, задержании мочи, остановке месячных, при малокровии, при судорожном кашле.
Бораго (огуречная трава)
Огуречную траву «надлежало разводить в садах» с пожеланием: «Пусть весело употребляется при пище и питье». А почему «весело»? Да потому, что порежешь в салат молодые сочные листья, а ощущение такое, что ешь огурец!
В XV веке цветки огуречной травы стали использовать для поднятия духа, «чтобы легко становилось на сердце, и исчезали заботы». В 1563 году известный врач Маттиолус писал, что благословенные цветы огуречника «…пробуждают отчаявшихся, опечаленных и меланхоличных для радости и веселья». В народной медицине листья и цветы огуречной травы давали после болезни для восстановления сил, их употребляли как жаропонижающее, мягчительное, обволакивающее и противовоспалительное средство. Чай из листьев и побегов этой травы пьют с медом как витаминный напиток.
На 1 стакан кипятка 1 чайная ложка измельченных листьев и побегов огуречной травы. Настаивать 5 минут, пить с медом.
Борщевик сибирский
Из 70 видов борщевиков на территории нашей страны произрастает 40. Это крупное многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных высотой до 2 м. За свой гигантский рост растение было названо именем древнегреческого мифического героя Геракла – силача и великана. Все растение покрыто жесткими волосками. Ствол имеет вид пустой мелкоребристой трубки. Цветки бело-зеленоватые, иногда розовые в виде крупных многолучевых зонтиков. Цветет с июля по сентябрь. В диком виде борщевик встречается на Алтае, в Сибири, на Дальнем Востоке, в горных районах Кавказа и в Крыму. Запасы растения в нашей стране огромны. Растет борщевик по опушкам лесов, по берегам рек и ручьев, среди кустарников.
Борщевики издавна используются в питании населения. Наибольший интерес с этой точки зрения представляет борщевик сибирский и узколистный. Различные виды борщевиков сильно отличаются друг от друга по пищевым свойствам, и некоторые виды при определенных условиях могут оказывать вредное влияние на организм. Хорошими вкусовыми качествами отличается борщевик сибирский, к тому же он безвреден для организма. Борщевик Сосновского под воздействием солнечного облучения способен вызывать ожоги кожи, поэтому собирать растение нужно в перчатках. Применяют борщевик для лечения старых ран, чахоточного кашля. Листья заваривают как чай, пьют перед обедом и после ужина 20-30 дней.
Боярышник кроваво-красный
Боярышник – это кустарник или деревце, часто с колючками, с очередными перистолопастными или раздельными листьями пятилепестковыми цветами, собранными в щитковидные соцветия. Запах цветов специфический, приятный.
Плоды боярышника красные, реже красно-желтоватые, с мучнистой мякотью. Лечебное значение имеют белые цветы боярышника.
При сердечных заболеваниях, особенно во время простуды или при сильных нервных потрясениях (дают и детям в соответственно уменьшенных дозах), при головокружениях и «ударе» (прилив крови к голове), при удушье, вызванном сердечными недомоганиями, при неврозе сердца, при начинающейся климактерии принимают напар из 6 столовых ложек цветов на 3 стакана кипятка, по 1 стакану трижды в день. В тех же целях принимают и настойку из боярышника.
Цветы боярышника можно смешивать с травой пустырника волосистого, сушеницы и цветами ромашки аптечной в пропорции соответственно 4:4:4:1. Напар – ложка смеси на 1 стакан кипятка – принимают в тех же случаях и дозах, как и напар из одного боярышника.
Брусника обыкновенная
Одна из любимых в народе ягод. Ее вечнозеленые стелющиеся кустики распространены в лесных районах. Растет брусника в хвойных и смешанных лесах, между кустарниками, изредка на болотах, на лесных вересковых полянах. Ягоды брусники красные, созревают в августе.
Кисловатые и приятные на вкус ягоды брусники употребляют сырыми, мочеными в воде, сушеными и варенными с сахаром, они полезны при катаре желудка с недостаточной желудочной кислотностью, при поносах, ревматизме, подагре. Действуют очень мочегонно и без вреда для почек, даже при больших дозах.
Характерно, что ягоды брусники, сырые и отваренные, даже без сахара, долго не поддаются порче. Хозяйки часто варят их без сахара со сладкими грушами и яблоками, и такой джем долго сохраняется. Все это говорит о некоторых антибиотических свойствах брусники.
Отвар из листьев брусники пьют при камнях в почках и желчном пузыре. Для этого берут горсть брусничных листьев на 5 стакана воды и кипятят 10 минут. Выпивают за день в три приема. Такой отвар считается полезным не только при болезнях почек, но также и печени.
Брусничная вода, которую получают от вымачивания ягод брусники, имеет слабительное свойство, и в то же время считают, что она «гонит» солитера.
Будра плющевидная
Это небольшое многолетнее растение высотой до 60 см со стелющимися стеблями и приподнимающимися цветущими ветвями растет по садам, среди кустарников, в лесах, по зарослям, под заборами, по полям, у дорог, на кладбищах. Оно довольно популярно в народе и считается полезным, особенно в смесях с иными, подобными ему по действию. Запах растения напоминает мяту.
В народной медицине имеет широкое употребление, особенно его листья. Оно считается отхаркивающим и заживляющим. Листья будры хорошо сохраняются в жестяных, почти герметически закрывающихся коробках.
Чай из напара 5 г сушеных листьев на стакан кипятка употребляют при болях в животе (желудке), плохой отрыжке, при обложенном языке, катарах кишок, недомоганиях почек и мочевого пузыря, при опухолях печени, при катарах легких и бронхите. Наружно будра употребляется для заживления ран, язв и при кожных болезнях.
Бузина черная, лесная, самбук
В средние века бузину считали священным деревом. В книгах по естествознанию XVII века ей приписывали необыкновенную целебную силу, считали, что ежедневное употребление ягод бузины продлевает жизнь, дарит молодость.
Чаще всего бузина представляет собой кустарник, но иногда вырастает до размеров дерева высотой до 6 м. Листья бузины непарноперистые, цветы собраны в плоские щитковидные соцветия, которые после цветения от тяжести плодов постепенно повисают. Цветы бузины желтовато-белые, пахучие. Плоды – черно-фиолетовые ягоды с тремя косточками.
Растет бузина в лесах (особенно над реками), в зарослях, в старых парках, в садах, на сельских кладбищах, около домов. Распространена бузина повсеместно. Цветет в июне – июле. Собирают молодые листочки ранней весной, цветы – во время полного цветения, кору – летом, ягоды – осенью.
Из ягод бузины, как свежих, так и сухих, делают повидло и кисели, которые безвредны даже при самой строгой диете, при самых тяжелых желудочных и кишечных заболеваниях. При этом отваренные ягоды нужно растирать и процеживать через полотно.
Цветы бузины хранят в сухом месте, лучше в жестяных коробках, а ягоды в мешочках. Ягоды легко плесневеют, их надо время от времени просушивать.
Отвар из плодов бузины пьют при геморрое. Ошпаренные листья бузины прикладывают к ранам, отекам, используют для ванн при ревматизме.
Листья используют для приготовления домашних ванн. Отвары из цветков принимают при астме, крупе, а также как потогонное средство при простудах. От кашля рекомендуют взять 25 г цветков, сварить в воде, подсластить и пить.
Обычно цветы бузины употребляются в качестве слегка потогонного и жаропонижающего средства, а также мочегонного и кровоочищающего.
Молодые, весенние листочки варят в меду и принимают как деликатное слабительное при хронических запорах.
Отвар корней и коры (по 15 г того и другого на 1 л воды, кипятят 20 минут) принимают при болезнях почек, при водянке и диабете.
При болях в ухе, ревматических болях и подагрических опухолях делают горячие обклады из маленьких мешочков, наполненных поровну смесью цветов бузины черной и ромашки, политых кипятком.
Молодые листья бузины, слегка отваренные в молоке, прикладывают на опрелые, обожженные и воспаленные места, а также на геморроидальные шишки.
Буквица лекарственная
Многолетнее травянистое растение с прямым шерстистым стеблем высотой 20-90 см растет по лугам, зарослям, холмам и рощам, на лесных посадках, при лесных дорогах, на кладбищах. Весной из корня вырастает пучок листьев на длинных черешках и 1-3 длинных стебля. Листья продолговато-яйцевидные, обычно волосистые, верхние почти сидячие. Цветы красновато-пурпурные, собраны кольцами в пазухах верхних листков; кольца их постепенно к верху стебля сближаются в густое колосовидное соцветие. Запах растения довольно сильный, своеобразный; вкус солоновато-горький.
Высушенные листья и стебли с цветами буквицы хранят в коробках, выстланных изнутри бумагой.
В народной медицине употребляют буквицу, прежде всего при болезнях печени и желтухе – как отдельно, так и в смесях. Кроме того, ее употребляют при плохом желудочном пищеварении, при астме и кашле как отхаркивающее, облегчающее выделение мокроты, а также как легкое слабительное. Листья и стебли иногда вызывают чихание. Принимают ее в напарах и отварах из 20 г на 1 литр воды, а также в порошке на день от 1 до 3 г в 4 приема.
В
Валериана лекарственная
Это многолетнее травянистое растение высотой от одного до полутора метра растет на болотистых местах, в поймах рек, на травянисто-осоковых болотах, в сырых кустарниках. Стебель прямой, бороздчатый. Соцветие крупное, ветвистое, отдельные части его в форме сложных щитков. Цветы мелкие, двуполые, розовые или белые. Цветет обычно в июне, июле, а порой даже и в августе.
Народные целители предпочитают готовить настойки из корневищ, собранных на возвышенных местах.
Целительными свойствами корней и корневищ валерианы пользуются при лечении многих болезней. Они, прежде всего, считаются средством, успокаивающим нервы, но, кроме того, и способствующим пищеварению, «разогревающим» желудочно-кишечный тракт, ветрогонным, а также глистогонным. В лечебных целях применяются двулетние корневища с корнями. Заготавливают их в августе-сентябре. В корневище и корнях валерианы содержатся эфирное масло сложного состава, гликозиды, дубильные, смолистые вещества, сапонины и органические кислоты. Седативное, десенсибилизирующее, желчегонное, глистогонное, ветрогонное средство.
Из корней с корневищами валерианы готовят настойки водные, спиртовые (иногда и эфирные), которые употребляют при нервном возбуждении, потрясениях, при истерии, при судорогах, при падучей болезни, тяжелых душевных переживаниях, бессоннице, сердцебиении, как средство, поддерживающее силы, при поносах (особенно эфирную настойку) и в других случаях, о чем будет рассказано ниже.
Из ее корней, измельченных и помещенных в спиртовой раствор, приготовляют валериановые капли.
Валериановые корни употребляют также в виде порошка в дозе 1-2 г за один прием и не более 3-4 доз в день при тифе, скарлатине, воспалении легких, маточных недомоганиях, при мигрени.
Василек синий (посевной)
Василек синий – однолетнее или двулетнее растение с тонким стержневым разветвленным корнем и прямым, ветвистым стеблем, достигающим высоты 30-80 см. Листья серо-зеленые. Цветы собраны в соцветия-корзинки. «Этот невинный скромный цветок обладает особенным поразительным свойством: если его смешать с кровью самки птицы удода и примешать этой смеси к маслу в лампе, то всем присутствующим покажется, что ноги их и руки болтаются в воздухе, а головы находятся на месте рук. Если какому-нибудь силачу и храбрецу вдунуть этого снадобья в нос, то этим человеком овладеет сильный страх, а вместе с этим он лишится всей силы и храбрости моментально» – это придумано не нами, а взято из старинного знахарского пособия. Демонические силы этого растения увеличиваются, если перед сбором прочитать над ним слова заклинания: «Создатель вселенной, творец небес, сущий могущественное, пентаграмматон, эйе, эйе, эйе, искирость. Приди, всемогущий святитель, бог вечный, и очисти Твоим святым именем и помощью ангелов твоих это растение. Аминь».
Иногда замечали, что если бросить цветы василька в огонь и после этого смотреть в небо, то покажется, что звезды шевелятся. Дым от сгоревших цветов, если его вдыхать, вызывает панический страх. Поэтому ворожеи в старину перед своим домом сжигали цветы в костре, чтобы их без нужды не беспокоили. Кроме магических свойств, это растение обладает и иными – лекарственными.
Этот полевой цветок часто встречается в посевах зерновых культур, преимущественно озимых (ржи), высотой 30-60 см. Цветы василька собраны в корзинки, краевые, увеличенные, голубые (очень редко белые или розовые). Собирают краевые венчики цветов (иногда вместе и внутренние трубчатые цветки), выдергивая их из корзинок. Сушат в тени. Цветы васильков хранят в плотных коробках, выстланных бумагой.
Конъюнктивит испокон веков знахари лечили примочками из цветов василька. Для этого 1 чайную ложку цветов (свежих, сухих) надо залить стаканом кипятка. Делать примочки 6-8 раз на дню. Лечение будет более успешным, если по 1/2 стакана отвара пить через 15 – 20 минут после еды 4 раза в день.
Этот рецепт можно использовать для лечения «куриной слепоты».
В земской медицине васильками лечили эпилепсию,
воспаления среднего уха (применялся свежий сок из цветов и зеленой части растения).
Особенно ценны противоспазматические свойства васильков.
Отвар, настой василька помогает нормализовать менструальный цикл, как у молодых девушек, так и во время климакса у женщин среднего возраста. А если ребенок появился в летнее время, то настой василька (2 столовые ложки залить 0,5 литра кипятка, настаивать до охлаждения и пить кормящей матери по 1/3 стакана 3-4 раза в день) настолько улучшает секрецию молока, что кормление будет в радость и маме и ребенку.
Вахта трилистная (трифоль, бобовник)
Вахта представляет собой многолетнее, довольно популярное в народной медицине травянистое растение, известное своим очень горьким вкусом. Его ползучий стебель не превышает в длину 15-30 см. Растет вахта по низким берегам рек и озер, по низинным торфяным болотам, в канавах; часто образует густые заросли. Распространена в европейской части России, в степи, реже – по долинам рек. Собирают в мае – июне.
Листья вахты прикорневые, длинночерешковые с тройчатой пластинкой. Цветы беловато-розовые, в продолговатой кисти на безлистном цветоносном стебельке. В лечебных целях применяются листья, которые содержат горькие гликозиды и мениантин, алкалоид генцианин, флавоноиды, рутин и гиперозид, дубильные вещества, жирное масло, холин, йод, витамин С. Аппетитное, улучшающее пищеварение, слабительное, мочегонное, желчегонное, кроветворное, седативное, общеукрепляющее, противосудорожное, обезболивающее, антисептическое, ранозаживляющее, противоглистное средство.
Считают, что оно способствует выделению пищеварительных соков, улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта и заметно улучшает общее состояние больного.
Напар листьев вахты, высушенных в тени, примерно 5-10 г на 1 стакан воды, считается одним из лучших средств, возбуждающих аппетит.
Народные целители полагают, что вахта лечит туберкулез легких. Некоторые больные туберкулезом непрерывно в течение долгого времени пили напар из бобовника и чувствовали себя значительно лучше, возможно, это связано с улучшением питания. Вместо водной настойки принимают также порошок из листьев вахты в папиросной бумажке в дозе 1-2 г на прием, но не более 6 г в день.
При желудочно-кишечных недомоганиях принимают вахту в смеси с другими лекарственными растениями.
Вербена лекарственная
Вербена обладает прямым ветвистым, четырехгранным стеблем с шероховатыми краями высотой до одного метра и растет при дорогах, на старых развалинах домов, по обочинам полей, на сорных свалках, холмах. Верхние листья вербены – продолговатые, цельнокрайние, а цветы собраны в редкие многоцветковые колосья, наверху – в крупную, редкую метелку, бледно-лиловую, реже пурпуровую. На вкус листья терпкие.
Седьмая трава Венеры прекрасно очищает дом и удаляет зло. Корень, прикладываемый к шее, исцеляет золотуху, нарывы, свинку для чего нужно изготовить пластырь и прикладывать к больному месту, превосходно действует при ссадинах прямой кишки, геморроях. Если пить сок с медом и теплой водой, то появляется легкое дыхание. Вербена способствует выделению спермы и поэтому делает людей влюбленными. Если носить на себе, то становишься крепким и сильным в супружестве. Собирать ее следует только вечером в сумерках, чтобы никто не видел (ни Луна, ни Солнце), и предложить земле, в виде искупления, соты с медом, но вначале очертить железом круг, затем вырвать растение левой рукой и поднять в воздух.
Вербену в народе употребляют, прежде всего, при болезнях печени, селезенки, а также при «болезнях крови», выражающихся в появлениях чирьев, прыщей, сыпи, и, кроме того, при золотухе и венерических язвах. В этих случаях за день выпивают напар из 60 г листьев вербены на 1 л кипятка.
Вереск обыкновенный
Этот небольшой, сильно разветвленный кустарник, с мелкими вечнозелеными листочками в четыре ряда, растет по сухим и сыроватым песчаным местам, больше в сосновых и смешанных лесах, на полянах, сухих холмах, на лесных лугах, при дорогах.
Цветы вереска лиловые или лилово-розовые, иногда белые или кремовые, на коротких цветоножках. Цветет вереск в конце лета и начале осени. Вкус растения горький, вяжущий; запах сильный – пахнет медом. Наверное, от этого и взялась легенда про «вересковый мед».
Настой веток вереска применяется при мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, заболеваниях печени, желчного пузыря, гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока. На 500 мл кипятка 20 г сырья. Настаивать 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 3-4 раза в день перед едой.
Водный настой травы вереска 40 г на 1 л воды считают вернейшим средством при камнях в почках; им пользуются и при водянке. Вереск входит в смеси трав, употребляемых при катаре желудка, особенно с повышенной кислотностью. Вереск применяют так же как средство, успокаивающее нервы и частично действующее как снотворное.
Вероника лекарственная
Невысокое многолетнее травянистое растение растет в рощах между кустарниками, преимущественно в хвойных лесах, в черноземной полосе значительно реже, имеет ползучий стебель, при основании ветвистый, покрытой частыми, короткими волосками. Листья вероники суженные, слегка жесткие.
Цветы бледно-голубые с лиловым оттенком, реже белые. Цветет с июня до конца августа. Распространена больше в лесных и лесостепных районах. Вкус растения терпкий, горьковатый.
В народе употребляют траву вероники внутрь и наружно. Внутрь принимают в виде чая из напара (20 г травы на 1 л воды) при простудных заболеваниях, астме и болезнях мочеполовых органов. Наружно применяют веронику для ванн, особенно детям при болезнях кожи, прыщах, сыпях, нагноениях и при чесотке.
Виноград
Виноград в виде ягод используется для лечения многих болезней: малокровие, запор, геморрой, понос, болезни кишечника, туберкулез, кашель, невроз, болезни глаз, ушей, при зуде. Им лечат болезни матки, бели, недержание мочи, увеличение селезенки и печени, воспаление желудка и кишечника, сердцебиение, истерию, невралгию, воспаление десен, мозга. Им пользуются для устранения струпьев. В период лечения целители рекомендуют съедать по 1,5 кг в день вместе с кожурой и семечками, в которых содержится танин, воск, различные природные кислоты, масло. Период лечения длится в течение 2,5 месяца. Есть виноград нужно перед обедом и после него по 500 г, а также после ужина – 400 г. Лечение проводится в августе, сентябре, октябре.
Отвар цветов виноградной лозы пьют по утрам в течение 10-15 дней; сок отжимают и закапывают в глаза при конъюнктивитах (воспаление слизистых век).
Угольки от сгоревших виноградных прутьев растирают в порошок и используют для лечения отеков ног и при запорах. 2-3 ложки растертых в порошок угольков размешать в 500 г воды, варить, пока не останется 350 г. Пить по 100 г перед обедом в течение 15-20 дней.
В народной медицине сок из незрелых плодов, а также кислые сорта винограда применяются в качестве средства, улучшающего аппетит и процесс пищеварения. Спелый виноград (особенно черные сорта) используется при лечении малокровия и как укрепляющее средство для слабых и истощенных людей. В таджикской народной медицине черный крупный кишмиш рекомендуется для лечения больных с различными новообразованиями, а также при истощении.