Главная
Авторы
Игорь Иосифович Бриденко

Игорь Иосифович Бриденко

Жанры и тэги:

учебники и пособия для вузов пищевое производство

Посмотреть все

24.07.2025

Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем». Учебное пособие для вузов

В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению…

Подробнее