Игорь Превато
Жанры и тэги:
учебная литература
Посмотреть все
Теория приготовления пиццы
Дрожжи не вредны. Долгая ферментация — не панацея для лёгкого желудка. А «сила муки» — не маркетинговый термин, а измеримая величина, от которой завис…
Подробнее
Теория приготовления пиццы
Дрожжи не вредны. Долгая ферментация — не панацея для лёгкого желудка. А «сила муки» — не маркетинговый термин, а измеримая величина, от которой завис…
Подробнее