Снижаем холестерин - Руководство по питанию +План питания на 14 дней с рецептами
- -
- 100%
- +
5.Переедание вечером и пища на ночь
Поздние ужины и обильная еда перед сном - один из самых вредных факторов для здоровья сосудов. Ночью обмен веществ естественным образом замедляется, и организм склонен запасать энергию, а не расходовать.
Употребление высококалорийной, жирной и углеводистой пищи в позднее время суток, менее чем за 4 часа до сна, резко увеличивает уровень триглицеридов и способствует развитию инсулинорезистентности. Особенно вредно сочетание еды на ночь с малоподвижным образом жизни. Про малоподвижный образ жизни расскажу ниже.
В следующем разделе мы разберём, какие продукты, наоборот, помогают восстанавливать липидный баланс и защищают сосуды.
Какая еда способствует нормализации уровня холестерина?
Питание играет ключевую роль в снижении уровня холестерина, нормализации липидного профиля крови и профилактике атеросклероза. Ниже представлены общие рекомендации, которые помогут вам поддерживать здоровье сосудов и сердца с помощью еды.
1. Увеличьте потребление клетчатки
Растворимая клетчатка помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), препятствуя его всасыванию в кишечнике.
Лучшие источники:
-овёс, ячмень, бурый рис, гречка, киноа
-яблоки, груши, сливы, бананы и прочие фрукты
-морковь, свёкла, капуста всех видов
-бобовые (чечевица, нут, маш, горох, фасоль, когда варите, обязательно тщательно снимайте пенку, тогда проблем с пищеварением вроде метеоризма не будет)
-семена чиа и льна
Основной объем съедаемой вами пищи должен приходиться на фрукты/овощи/зелень (не менее 500 г в день, можно и 700 г в день) и цельнозерновые продукты/бобовые (чуть меньше, 200-400 г в день в зависимости от физической нагрузки)
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.