Ирина Виленовна Эйдук
Жанры и тэги:
Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоения основно…
Подробнее