Аллахверди Мирзеханович Мирзоев
Жанры и тэги:
управление продажами
Посмотреть все
Товароведение продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Раскрываются вопросы общего и частного товароведения продовольственных товаров. В общей части рассмотрены предмет, категории и задачи товароведения, х…
ПодробнееТовароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.
Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударс…
ПодробнееТовароведение продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Раскрываются вопросы общего и частного товароведения продовольственных товаров. В общей части рассмотрены предмет, категории и задачи товароведения, х…
ПодробнееЭкспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник.
Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей …
ПодробнееТовароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. (Бакалавриат). Учебник.
Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных (ГОСТ Р) и ме…
Подробнее



