Дмитрий Викторович Сбойчаков
Жанры и тэги:
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. (СПО). Учебник.
Характеризуется системным изложением материала, богато иллюстрирован. Служит для подготовки компетентных специалистов, способных успешно решать вопрос…
Подробнее