Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая
Издательство:
АСТ
Серия:
Дачные заготовкиМетки:
садоводам и дачникам,оригинальные рецепты,домашние рецепты,закуски,домашнее консервирование,застолье,только на ЛитресЖанры:
кулинария,садоводам и дачникам,закуски,домашнее консервирование,оригинальные рецепты,застолье,домашние рецепты,медицина и здоровьеКниги этой серии:
Ну, какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть «христоматийные» рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок.
